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云南倚邦古樹貢茶是生茶還是熟茶

來源: 發(fā)布時間:2023-08-23

在普洱茶的發(fā)展史中,竹與茶往往是密不可分的,竹竿用于農(nóng)具,砍伐竹子編成篾器,普洱茶七子餅包裝所用的筍殼,馬幫馱普洱茶的篾框,都印證了事茶者與竹林密不可分的關(guān)系。倚邦茶樹與人互動的痕跡是非常之緊密的,采育得法,倚邦茶樹彰顯出來的是一種很健康、很綠色的狀態(tài)。民舍零星分布在古茶園邊上,但凡老屋所在,必有一棵古茶樹生在在屋后,修房造屋講究風(fēng)水的人,背靠茶樹升起了炊煙。移栽的樹種,是千里奔走的鄉(xiāng)愁,是來自故土守候。倚邦貢茶有散裝的嗎?云南倚邦古樹貢茶是生茶還是熟茶

提到倚邦,定會想到它的古六大茶山身份和獨具特色的小葉種普洱茶,但其實當(dāng)茶馬古道將普洱茶歷史的車輪推動,倚邦和普洱茶就產(chǎn)生了不可分割的羈絆。作為茶馬古道的源頭,古六大茶山的行政主管地、貢茶主辦地,倚邦無疑是普洱茶皇冠上較耀眼的明珠。倚邦,在傣語中意為“茶水井”之地,早在明代隆慶年間,因盛產(chǎn)茶葉,便成為了當(dāng)時普洱茶集散重鎮(zhèn),統(tǒng)領(lǐng)管轄當(dāng)時的六大茶山。到了清代雍正時期,這里便是皇家貢茶的主要產(chǎn)區(qū),大量茶商、茶客涌入其中,開墾茶園,建設(shè)茶莊。鼎盛時期,茶莊商號林立,馬幫鈴聲不絕于耳,一片喧鬧繁榮的景象。清末,倚邦茶不但作為貢茶,還運往緬甸,甚至遠銷到印度和歐洲。云南倚邦古樹貢茶是生茶還是熟茶倚邦貢茶古樹茶價格。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。

曼松茶:“倚邦本地茶葉以曼松茶味更好,有吃曼松看倚邦之說?!?;“皇帝指定五大茶山中的曼松茶葉為貢茶,其他寨茶葉概不要。曼松茶葉質(zhì)厚味美,其味甘香可口,飲后神志清醒,所以其他茶山的茶農(nóng),均得出錢購買曼松茶葉上獻皇帝。”;“倚邦貢茶:歷史上皇帝令茶山要向朝廷納一項茶葉,稱之貢茶。年約百擔(dān)之多,都全靠人背馬馱運至昆明……史上昆明市設(shè)有曼松茶鋪號,其價值比一般的高,故貢茶指名全要曼松茶,各山茶民均得出款統(tǒng)一購賣曼松茶葉交納上貢,造成五山茶民的很大負擔(dān)。

倚邦古茶山至今仍保存著的古茶園總面積為2950畝。古茶樹普遍分枝密,茶樹高3~7米,根基圍30~100厘米。葉基楔形,葉長葉寬脈對葉身平或微隆,葉緣平。在這里發(fā)現(xiàn)了上百畝連片的小葉種古茶園,小喬木型,絕大多數(shù)的茶葉葉片色澤呈深綠或綠,樹齡均在300~500年。倚邦是小葉種為主,芽頭較小,條索較短細,湯色黃綠,葉底黃綠,苦淡,苦中帶甜,澀顯于苦,湯質(zhì)飽滿;回甘快且較長久,香氣顯,由于長于山野,環(huán)境好,山野氣韻好,杯底留香。倚邦茶滋味濃厚,香高馥郁,苦澀味輕,回甘爽口,歷來為客商首推。倚邦貢茶普洱熟茶。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。

大黑樹林屬中小葉種,香氣很特別,有蜜香、帶有獨特的山野花香和果香,香氣持久且杯底留香好,口感豐富飽滿,入口柔,微苦,回甘快且持久,甜度高,生津猛,山野韻味十足,喉韻深。大黑樹林屬于倚邦曼拱村,所在山頭,周邊海拔1900米左右,山溝間水箐自然流淌,生態(tài)環(huán)境非常優(yōu)越,茶樹周圍伴生植物高大,樹林成片,因此得名“大黑樹林”。大黑樹林所處坡地土壤肥沃,為含砂紫紅壤,酸堿度適中,適宜茶樹繁衍生長,茶園在山丘圍合之中,水土涵養(yǎng)于其間,溫濕得宜,可謂盡得山氣之剛、水汽之柔。倚邦貢茶茶葉。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。云南倚邦皇家貢茶的特點和口感

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如果說普洱茶中誰更具有文人氣質(zhì),那么倚邦當(dāng)之無愧。倚邦有著豐富長遠的歷史背景,從茶馬古道到清代貢茶,歷史悠久可謂是書香門第。茶湯品質(zhì)方面,倚邦茶因其以小葉種茶芽所制,在古六山中湯水表現(xiàn)較為細膩,水細香幽,湯質(zhì)醇厚,回韻綿長,似有之力藏于綿柔之中,不張揚,咽下卻滿口含香。更是將文人的儒雅氣質(zhì)表現(xiàn)得極為通透。一品千年之前貢茶的香氣,閉上眼睛茶馬古道絡(luò)繹不絕的馬幫依稀還在眼前,耳邊依舊還能聽到那時的駝鈴聲,可能喝茶樂趣就在此,細細品味跟隨著跨越千年茶香一品茶中的故事。云南倚邦古樹貢茶是生茶還是熟茶

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