剛開始接觸普洱茶,老班章是繞不過的名字。它是普洱茶界一張耀眼的名片,是普洱茶界公認(rèn)的“茶王”。能作為普洱茶界的象征,不是因?yàn)槔习嗾鲁雒纾且驗(yàn)槠斩栌兄?dú)特出眾的口感以及深厚的歷史底蘊(yùn)。老班章口感好,霸氣似王。老班章古茶樹是典型的云南大葉種茶,葉片肥厚飽滿,條索粗壯,芽頭比較肥且多絨毛,芽葉色澤墨綠,油亮。老班章茶氣剛烈,口感厚重醇香,具有強(qiáng)烈的山野氣韻,其苦味、澀味較重,苦澀退化快,回甘生津,杯底帶蜜香,香型在蘭花香和花蜜香之間,且飽滿耐泡。相比易武、冰島的柔美,老班章的剛烈,霸氣外露,更顯茶王氣質(zhì)。普洱老班章價(jià)格。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。云南老班章357克普洱茶熟茶
工藝不當(dāng)也會(huì)導(dǎo)致新的生茶含有較強(qiáng)的刺激性。殺青時(shí)沒殺熟,青草氣強(qiáng)烈的新茶就很刺激。殺青時(shí)高溫快炒,殺熟殺透,就能避免工藝導(dǎo)致的刺激性,也有利于普洱茶的越陳越香。撇除工藝影響,刺激感主要來源于品種,只要采摘刺激性物質(zhì)含量較少的品種,就能在品種方面避免茶品的刺激性。班章羽毛茶除了刺激性弱,糖苷類物質(zhì)含量還特別多。這是老班章的霸氣和體感的主要貢獻(xiàn)者。如果專門選擇班章羽毛茶,運(yùn)用正確工藝來制作,這樣的老班章就不太刺激。強(qiáng)調(diào)一下,生茶刺激性總是比較強(qiáng)的,這里說的工藝正確的班章羽毛茶較不刺激,只是相對(duì)而言。普洱老班章多少錢老班章生普洱茶價(jià)格。
在老班章茶園比較常見的是“老曼峨”種。老班章于公元1476年建寨,在哈尼族來到這里前,這里是老曼峨布朗族的領(lǐng)土,已經(jīng)種滿了布朗族苦茶。哈尼族抵達(dá)后,老曼峨頭人便分給老班章人一些土地以供他們生息繁衍。直到20世紀(jì)80年代,老班章依然每年會(huì)給老曼峨頭人新米和禮物,以答謝當(dāng)年的恩情。這些老曼峨苦茶變種便是布朗族留下的茶樹品種。老曼峨種的特點(diǎn)是葉小,葉質(zhì)較硬,滋味偏苦。
除了“老曼峨變種”以外,“帕沙種”在老班章茶園里面也很常見,“帕沙種”是老班章的楊姓家族之一(標(biāo)嚯啊谷)從北邊帕沙遷徙至此地時(shí)帶來的。和“老曼峨變種”一樣,經(jīng)過了多代的繁衍,保留了原帕沙種的部分基因,與真正的帕沙種略有差異?!芭辽撤N”葉子大,葉質(zhì)柔軟,葉身背卷,喝起來香香甜甜。主要分布在茶王樹附近,部分穿插在茶園里面。與其它的茶樹相比較而言,帕沙種的葉色比較深綠,葉形呈圓形或橢圓形,芽頭較肥壯。
如何鑒別老班章古樹茶?
1、湯色
不同年份的老班章古樹茶有不同的轉(zhuǎn)化,新茶湯色透亮,存放三年的老班章茶湯色已呈黃亮、油亮。即湯色清亮,逐步黃亮,有年份的茶,向油亮轉(zhuǎn)化,稠而厚。
2、口感
茶氣剛烈,茶湯稠而厚,口感飽滿,舌面分布均勻,生津極快,回甘很持久,入口即能明顯感覺到茶湯的茶氣強(qiáng)勁度??酀秴f(xié)調(diào),舌面苦味沉重而化得快,甘味相當(dāng)明顯,耐泡度高,越泡越清甜。
在正常投茶量的情況下可以沖泡十多道仍有香甜和回甘,且葉底也有老樹茶特有香氣,不會(huì)出樹葉味。很多人喝完老班章額頭、后背、手、腳等會(huì)發(fā)熱冒汗,當(dāng)然這種發(fā)熱感因各人的身體不同,但這也表明了老班章茶氣相當(dāng)強(qiáng)勁霸氣??傮w來說,‘氣’足、‘水’長、‘韻’厚。班章所謂的霸氣就在這些方面完美的體現(xiàn),所以老班章就有茶中王、普洱至‘尊’的美譽(yù)。
3、葉底
葉片柔韌,厚實(shí),葉片相對(duì)細(xì)長且粗壯,柔韌,厚實(shí),顏色比較均一,葉片上毫毛明顯。 老班章357克普洱茶。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。
老班章的茶貴,但不是很貴。眾所周知,凡是稱得上“名山古寨”的茶都要相對(duì)來說貴一些,老班章也不例外。且要成為普洱茶王的普洱茶一定是名貴的,但是不能太貴。太便宜的古樹茶成為不了經(jīng)典。一份價(jià)錢一分貨,老班章的價(jià)格和其質(zhì)量有著莫大的關(guān)系,因?yàn)閮?nèi)含物質(zhì)充足、口感好,市場(chǎng)認(rèn)可。但老班章所產(chǎn)的茶并不是很貴的。雖然老班章的價(jià)格這些年一直在漲,這兩年古樹頭春一公斤已經(jīng)過萬了。但是比老班章貴的茶有很多,比如冰島、易武的薄荷塘,還有可遇不可求的曼松,這些古樹茶都比老班章貴。老班章古樹茶價(jià)格貴嗎?云南老班章357克普洱茶熟茶
06年老班章普洱茶值多少錢?云南老班章357克普洱茶熟茶
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云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年,注冊(cè)資金100萬元,是一家集茶葉種植、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè)。公司擁有百畝茶園基地,自成立以來誠信經(jīng)營,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),深受廣大客戶的親睞,現(xiàn)客戶覆蓋全國各地。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級(jí)消費(fèi)群,本著質(zhì)量至上,以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié),力求標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范,為廣大客戶帶來濃香醇厚的普洱香韻。公司主營:普洱茶和古樹紅茶、倚邦正山、曼松貢茶、貓耳朵、冰島、班章等一系列有名茶品。
云南是我國的古老的茶區(qū),也是世界茶樹原產(chǎn)地。茶葉生產(chǎn)歷史悠久,質(zhì)量上乘,跨越千年至今依舊傳承,傳承的不僅是與茶相關(guān)習(xí)俗,更是一種健康的生活方式。
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