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餐飲行業(yè)的老板都知道,門頭對門店的客流量影響非常大,同樣地段,甚至我們家的菜品口味更勝一籌,可他家卻因為門頭亮眼而客如云來,而我們卻只有零星幾桌。所以看來,“門頭戰(zhàn)略”對于餐廳的重要性不言而喻!餐飲設(shè)計過程中需要滿足相關(guān)的要求,那么餐飲門頭設(shè)計要求有哪些呢?在進(jìn)行門頭設(shè)計時需要準(zhǔn)確的體現(xiàn)出店鋪的特色和類別,以讓消費者能夠直觀的了解店鋪的經(jīng)營特色,在進(jìn)行門頭設(shè)計過程中盡量要簡潔一些,千萬不要追求繁雜和奢華,門頭越是簡單越是容易被消費者記住,便于口碑的傳播,門頭設(shè)計也要與餐廳的整體風(fēng)格相呼應(yīng),以讓店鋪更為協(xié)調(diào),當(dāng)然燈光的設(shè)計也是很重要的,這樣可以讓設(shè)計的門頭更時尚。餐廳門頭設(shè)計要與場景相適應(yīng)。山東古典餐飲門頭定制找哪家
餐飲老板的個人喜好,對門頭設(shè)計有舉足輕重的影響,甚至成了標(biāo)準(zhǔn),大部分餐廳門頭存在以下兩種問題:1、無品類。只告訴消費者“我是誰”,但是沒有告訴消費者“我是賣什么的”,這種基本沒有什么辨識度。這類門頭如下圖所示:2、品類模糊。這種不是沒有品類,而是想做的太多,品類太多或者太籠統(tǒng)。比如,門頭上寫著傳統(tǒng)美食、傳統(tǒng)小吃之類的。存在這兩種問題,會降低顧客進(jìn)店率,無形中就形成了進(jìn)店的天然屏障。餐廳可以嘗試放大菜品尺寸,以海報、噴繪或者燈箱的形式示在門頭上,讓來往的顧客不想看也要看。杭州連鎖餐飲門頭廣告好的餐飲門頭設(shè)計,能提高新客的進(jìn)店率,也能起到宣傳品牌的目的。
餐廳門頭設(shè)計需要注意的地方:1、門頭設(shè)計要與場景相適應(yīng)。你可以從兩個維度來考慮。一是店鋪所在商圈或街道的風(fēng)格,二是你的同行們的風(fēng)格。安全的做法是,延續(xù)整個大環(huán)境的風(fēng)格設(shè)計,但這樣不容易脫穎而出。你可以在參考整體氛圍的同時,增加一些趣味創(chuàng)意。2、門頭logo一定要醒目。醒目的作用是,讓顧客能在滿目餐廳中多看你一眼。當(dāng)創(chuàng)意美觀和醒目性矛盾的時候,建議先考慮后者,特別是新品牌,只有讓更多人看到你,你才能有存活下來的機(jī)會。3、品牌和品類都很重要。當(dāng)你的品牌還沒有大名氣的時候,你需要在門頭設(shè)計上強(qiáng)化你的細(xì)分領(lǐng)域品類,這樣顧客才能快速知道你們是主打什么,幫助他降低挑選成本。
在餐飲空間的設(shè)計中,無論內(nèi)部空間設(shè)計如何,首先讓人看到的就是門頭。所以每一個門頭象征餐飲店面的經(jīng)營性質(zhì).特點.風(fēng)格.消費.定位等等。門頭設(shè)計的優(yōu)劣直接影響到店面的自身形象,也是吸引顧客入店的重要因素。門的設(shè)計依據(jù)每個模具空間的屬性來定義,工具空間的屬性不同,設(shè)計花樣百出,可繁復(fù)奢華,可極簡高冷…設(shè)計者要做好門頭的設(shè)計,必須了解工具空間門頭設(shè)計的底層邏輯。門頭還與模具內(nèi)部空間設(shè)計相互呼應(yīng),并能結(jié)合自己經(jīng)營的主題和特點,讓過路的顧客一看就知道,甚至被門頭的設(shè)計吸引到店里消費。意蘊(yùn),是整部門設(shè)計關(guān)鍵的精華。利用色彩或圖案來吸引更多路人的注意,讓顧客了解店賣什么,品類是什么,品牌是什么,展示出店自己特色的口號.賣點.爆款才是吸引顧客的根本原因。餐飲門頭是餐廳的重要的構(gòu)成元素,它向路過的每一位消費者傳達(dá)著品牌的調(diào)性、產(chǎn)品文化、服務(wù)理念等等。
門店的形象就像人的臉面,是讓顧客認(rèn)識品牌的另一張名片,對于門店的引流起到至關(guān)重要的作用。在視覺營銷中,好的門頭設(shè)計不單吸引顧客進(jìn)店消費,在無形中將餐廳的文化與特色以直接的方式傳遞給顧客,還會將品牌的記憶強(qiáng)化。餐飲門頭設(shè)計是品牌的一張名片,如何設(shè)計出一個有吸引力的門頭?一個合格的門頭通常包括三個基礎(chǔ)內(nèi)容,分別是產(chǎn)品品牌、產(chǎn)品品類與品牌Slogan。品牌展示在門頭是讓顧客知道“我是誰”,品類呈現(xiàn)是告訴顧客“我賣的是什么”,Slogan則是告訴顧客“我與眾不同的優(yōu)勢在哪兒”。將這三個內(nèi)容放在門頭上,就相當(dāng)于在顯眼的地方貼了張名片,消費者可以通過它認(rèn)識你、了解你。好的餐飲門頭是可以充當(dāng)廣告使用的,告訴大家在這個位置有一家餐飲店,叫什么名字,賣的是什么品類。山東未來餐飲門頭廣告
對于一家餐飲店來講,顧客的初印象就是餐飲店的門頭。山東古典餐飲門頭定制找哪家
讓人看一眼卻不想進(jìn)來的門頭,絕大部分餐飲老板都不愿意看到,這也不是我們開店的目的。那么,好的餐飲門頭設(shè)計有什么要素?1.響亮的店名+清晰的品類名。門頭首先具有廣而告之的作用,告訴人們這里有一家店鋪,叫什么名字,賣的是什么。因此,店名和品類名是門頭基本的構(gòu)成要素。2.豐富信息+介紹,傳遞品牌信息。門頭可以被視為全方面展示店鋪特色的工具,靈活組合各種有效信息,可以向顧客傳遞品牌信息,從而發(fā)揮門頭的引客功能。3.口號。每個品牌都應(yīng)該有自己的口號,它通常是能體現(xiàn)品牌特色和內(nèi)涵的經(jīng)典文案,放在門頭再合適不過。4.創(chuàng)立時間。數(shù)字對人們的視覺及心理都有很強(qiáng)的沖擊力,容易引發(fā)共鳴。對于已經(jīng)創(chuàng)立一定年頭的企業(yè),無論品牌大小,都應(yīng)該把創(chuàng)業(yè)時間寫在門頭上。餐飲行業(yè)競爭激烈,經(jīng)營時間越長就意味著越有實力、有品質(zhì),值得尊敬和信賴。山東古典餐飲門頭定制找哪家
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