餐飲行業(yè)如何設(shè)計(jì)一個(gè)好的門頭?1.符合VI市場認(rèn)知。正如前面說到的門頭不單是logo、招牌,而是整體外觀,設(shè)計(jì)時(shí)能形成自己的辨識度,讓消費(fèi)者看到外觀就直接聯(lián)想到餐廳。比如李大國麻辣燙加盟店,即使遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看不到LOGO,只要看到那獨(dú)特的設(shè)計(jì)及半面墻,也知道這是什么店。2.主次分明。品牌與品類孰重孰輕,在門頭上的比例怎么權(quán)衡?其實(shí),消費(fèi)者在關(guān)注餐廳的時(shí)候首先看的是品牌,第二秒才是品類,在沒有品牌名氣度的時(shí)候,就要看名字來詮釋品類。另外,許多餐廳門頭會加上營業(yè)時(shí)間、分店信息、經(jīng)營主項(xiàng)、招牌菜等等,仿佛越詳細(xì)越吸引顧客。其實(shí)分清主次關(guān)系,留給顧客一個(gè)記憶點(diǎn)就足夠了,因?yàn)橄M(fèi)者初次關(guān)注店面的平均時(shí)間只有5秒,產(chǎn)生不了吸引力的內(nèi)容,再多也是白搭。好的餐飲門頭勝過服務(wù)員的千言萬語,勝過了各種宣傳造勢,這就是一個(gè)優(yōu)異門頭設(shè)計(jì)的魅力。上海特色餐飲門頭咨詢電話
餐飲店為什么一定要精心打造門頭?門頭是不要錢的廣告位。門頭就是餐廳的招牌,也可以稱之為餐廳的“臉面”,我們都希望自己以完美的樣子去面對別人,餐廳也一樣,不呈現(xiàn)出完美的姿態(tài)其實(shí)就是失敗的。而且,餐廳的門頭一般都比較顯眼,你選擇的餐廳位置也不會偏僻到犄角旮旯,所以,餐廳大多都在人流量很大的地方或者商場,而你的門頭就是一塊活廣告。你投入的廣告費(fèi)都不一定有這塊招牌有用,所以,每個(gè)餐廳都要合理利用門頭宣傳,尤其在繁華地段,相當(dāng)于每年多增加了幾十萬的廣告費(fèi)用。餐廳要把有效的錢花在有用的地方,這是每一個(gè)餐飲老板都需要注重的問題。上海特色餐飲門頭咨詢電話餐飲門頭設(shè)計(jì)都是為提升門頭的可見度、吸引力,才有可能引來流量,進(jìn)而成為顧客。
門店的形象就像人的臉面,是讓顧客認(rèn)識品牌的另一張名片,對于門店的引流起到至關(guān)重要的作用。在視覺營銷中,好的門頭設(shè)計(jì)不單吸引顧客進(jìn)店消費(fèi),在無形中將餐廳的文化與特色以直接的方式傳遞給顧客,還會將品牌的記憶強(qiáng)化。餐飲門頭設(shè)計(jì)是品牌的一張名片,如何設(shè)計(jì)出一個(gè)有吸引力的門頭?一個(gè)合格的門頭通常包括三個(gè)基礎(chǔ)內(nèi)容,分別是產(chǎn)品品牌、產(chǎn)品品類與品牌Slogan。品牌展示在門頭是讓顧客知道“我是誰”,品類呈現(xiàn)是告訴顧客“我賣的是什么”,Slogan則是告訴顧客“我與眾不同的優(yōu)勢在哪兒”。將這三個(gè)內(nèi)容放在門頭上,就相當(dāng)于在顯眼的地方貼了張名片,消費(fèi)者可以通過它認(rèn)識你、了解你。
一個(gè)好的餐飲門頭應(yīng)該是什么樣子的?1、名字+品類+logo。好的門頭是可以充當(dāng)廣告使用的,廣而告之地告訴大家在這個(gè)位置有一家餐飲店,叫什么名字,賣的是什么品類。因此,響亮的店名+定位清晰的品類+產(chǎn)品logo名才是門頭基本的構(gòu)成要素,門店自帶品牌屬性和品牌效應(yīng),如果你的餐飲店名氣不高,門頭一定不要效仿。2、品牌信息+介紹。餐飲店門頭可以稱之為全方面展示店鋪特色的完美工具,在門頭設(shè)計(jì)上完全可以靈活組合,共同向顧客傳遞品牌信息,從而完成廣而告之,引流進(jìn)店的使命。有的人不清楚什么是品牌信息,創(chuàng)立時(shí)間、品牌榮譽(yù)、獎勵(lì)、證書,品牌來源,餐飲品類的創(chuàng)始人和創(chuàng)業(yè)歷程都可以作為品牌信息放在門頭,這個(gè)要根據(jù)門店實(shí)際情況設(shè)計(jì)。3、牌口號、菜品海報(bào)?,F(xiàn)如今,很多餐飲人都將,門店運(yùn)營到極點(diǎn),有的餐飲人會將餐飲品牌的口號,品牌口號象征企業(yè)的愿景,能夠體現(xiàn)出品牌特色和內(nèi)涵,放在門頭可以讓顧客對餐飲店有更清晰的認(rèn)知。另外,菜品永遠(yuǎn)是顧客關(guān)心的品牌信息之一。創(chuàng)意類的餐飲門頭新穎奇特,花式設(shè)計(jì)能夠定向吸引年輕消費(fèi)者爭相拍照,相當(dāng)于給品牌進(jìn)行二次傳播。
餐飲裝修不能忽略的門頭設(shè)計(jì):1.重新認(rèn)識門頭。門頭不單單只是一個(gè)牌匾!門頭是“廣告位置,流量入口,是顧客首先接觸點(diǎn)”,是“門店打入顧客心智的信息素”,是“上下一心,企業(yè)愿景,金字招牌”。是一個(gè)商鋪嗲門外的裝飾形式,是店家的美好祈愿和自身審美的圖像化。更是吸引顧客的一種手段。新手往往死在貪圖便宜的裝修,只看到店內(nèi)的環(huán)境和面積大小,而不知道高成本設(shè)計(jì)裝修的店鋪才有充足的流量。2.看不懂的店名。餐廳門頭必須有特殊性,可辨識度,得讓門頭上的字體醒目,字體要大;得讓門頭顏色有亮點(diǎn),讓人突然眼前一亮,看到顏色就想到你家。一個(gè)店,一個(gè)品牌重要的是被識別、被記憶、被傳播。不要用韓文日文那些看不懂的文字,好一點(diǎn)可以爭辯,不好的話就敗好感,單純路過的話顧客,很難讓顧客對品牌產(chǎn)生記憶點(diǎn),基本上宣告這個(gè)門頭的導(dǎo)流效果失敗。3.門頭信息越精越好。每天人們都是匆匆路過,如果門頭上不能清晰明確地表達(dá)出你的特點(diǎn)、特色,消費(fèi)者根本不會進(jìn)店。字不是越多越好,而是越準(zhǔn)確越好。餐飲門頭制作過程中,門頭招牌的色彩運(yùn)用是非常重要的,甚至色彩的重要程度大于文字。鄭州小吃餐飲門頭設(shè)計(jì)效果
餐飲門頭色彩要鮮明,鮮艷的黃、品紅,都能在一眾門頭中跳出來。上海特色餐飲門頭咨詢電話
餐飲門頭設(shè)計(jì)的步驟:1、在制作前,想好店名。店名好記、朗朗上口,有正能量。2、設(shè)計(jì)好宣傳口號,讓顧客秒進(jìn)店。宣傳口號是購買指令,是讓顧客可以0秒進(jìn)店。親和力的品牌名,招牌產(chǎn)品的品類名,再加上讓顧客感受到專業(yè)、放下不安的情緒。3、顏色搭配,差異化中又能讓顧客產(chǎn)生聯(lián)想。我們首先要讓行人在遠(yuǎn)距離能看出這是一家餐廳,同時(shí)又能區(qū)別出其它餐飲門頭。因此在設(shè)計(jì)效果圖的時(shí)候,一定不要只設(shè)計(jì)單獨(dú)的餐廳門頭效果圖,而是要把門頭放到商圈里進(jìn)行對比與測試,是否能被一眼識別,無其它障礙物阻擋門頭內(nèi)容。上海特色餐飲門頭咨詢電話
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