所謂國潮，“國”即是中國傳統(tǒng)文化，“潮”象征時代潮流精神。比如故宮IP的打造，它背靠的是600年的歷史文化符號，在宣傳上更是得力于對社交媒體爐火純青的運用，以及文創(chuàng)產(chǎn)品體系的設計，和各種跨界合作，架起了一道與現(xiàn)代世界和年輕人接軌的橋梁。而很多餐飲“國潮風”卻恰恰相反，沒有底蘊沒有內(nèi)涵，只是浮于表面的偽國潮。國潮應該建立在真正對傳統(tǒng)文化、消費者以及自身品牌的理解上，并將三者融會貫通。具體到餐飲而言，針對現(xiàn)今存在的問題，更需要在差異化、創(chuàng)新和年輕化方面突破。餐飲門頭沒有吸引力，就沒有進店率。河南小吃餐飲門頭設計效果

要說2019年什么風格在設計圈比較流行，國潮肯定是其中之一。那么，到底什么是“國潮”？“國潮”風格又有什么設計特點呢？漢字作為一種象形文字，本身就有一種很酷的神秘感。以某品牌的印花為例。當某個運動品牌四個字用宋體田字格的形式展現(xiàn)時，是不是讓你聯(lián)想到了以一個前段時間很流行的服裝品牌？同時，這樣的box logo也讓我們聯(lián)想到中國的紅色朱印。當使用繁體書法字體設計時，很容易勾起我們對80、90年代運動會的回憶，不禁讓人感覺又“土”又潮。重慶創(chuàng)意餐飲門頭裝飾國潮賦能下，餐飲品牌獲得了前所未有的機遇。

近幾年，伴隨民族自信心的提高，中國傳統(tǒng)文化逐漸復興，并在時尚界、文娛界等刮起一股“國潮風”，而這股潮流也在迅速的席卷其他領(lǐng)域，餐飲界就首當其沖。國潮風在餐飲界掀起后，我們可以看到，大量的國潮餐廳、國潮茶飲、國潮火鍋店如雨后春筍般涌現(xiàn)。例如前段時間剛上過熱搜，走出長沙在武漢的店鋪剛開業(yè)就排隊8小時的某家奶茶品牌，它主打的就是國潮風新茶飲，這家奶茶店從品牌名到產(chǎn)品再到視覺設計，無一處不是散發(fā)著濃濃的中國風情韻味，例如它的產(chǎn)品名：聲聲烏龍、煙花易冷、箏箏紙鳶、蔓越闌珊……單是聽名字，就充滿了詩情畫意，深得現(xiàn)在年輕人們的追捧。

餐飲裝修不能忽略的門頭設計：1.重新認識門頭。門頭不單單只是一個牌匾！門頭是“廣告位置，流量入口，是顧客首先接觸點”，是“門店打入顧客心智的信息素”，是“上下一心，企業(yè)愿景，金字招牌”。是一個商鋪嗲門外的裝飾形式，是店家的美好祈愿和自身審美的圖像化。更是吸引顧客的一種手段。新手往往死在貪圖便宜的裝修，只看到店內(nèi)的環(huán)境和面積大小，而不知道高成本設計裝修的店鋪才有充足的流量。2.看不懂的店名。餐廳門頭必須有特殊性，可辨識度，得讓門頭上的字體醒目，字體要大；得讓門頭顏色有亮點，讓人突然眼前一亮，看到顏色就想到你家。一個店，一個品牌重要的是被識別、被記憶、被傳播。不要用韓文日文那些看不懂的文字，好一點可以爭辯，不好的話就敗好感，單純路過的話顧客，很難讓顧客對品牌產(chǎn)生記憶點，基本上宣告這個門頭的導流效果失敗。3.門頭信息越精越好。每天人們都是匆匆路過，如果門頭上不能清晰明確地表達出你的特點、特色，消費者根本不會進店。字不是越多越好，而是越準確越好。用定義來解釋，國潮，即“國風+潮流”。

無論口碑好與壞，都能看出一個品牌的基本點在于對外宣傳的品牌價值觀是否立不立得住。而提到品牌價值觀，不得不提近段時間走紅的國潮風格，用中式元素結(jié)合現(xiàn)代審美需求打造出來的一種風格，其之所以能得到消費者的接受，離不開大環(huán)境下的市場推動，從中國制造到中國創(chuàng)造的路我們需要走，這一點從海底撈等餐飲品牌走出國門就可以看出。在空間設計上，國潮的風格出現(xiàn)，直接打破了之前的【北歐簡約風】、【美式田園風】、【歐式風】等風格的壟斷。國潮風格象征一種態(tài)度，在對外彰顯特色的同時，更能在千篇一律的風格中尋找到品牌的突破點。畢竟如今是萬店時代，再小的一個個體，都可以成為一個品牌。國潮，將中國元素、文化傳承、時尚風向、創(chuàng)意營銷等多元要素融會貫通。上海中式餐飲門頭有什么用

餐飲店門頭的主題和色調(diào)要與產(chǎn)品的調(diào)性和餐飲店內(nèi)部裝修設計相匹配，且對比度要強。河南小吃餐飲門頭設計效果

餐飲門頭常見雷區(qū)：一、店名用英文門頭是向顧客傳遞“我是誰、我是賣什么的”渠道，這個功能喪失，再有國際范，也失去了價值。二、門頭招牌太小。三、店名用生僻字：傳播困難，宣傳成本大。店鋪招牌本身就是具有特定意義的廣告，會直接給顧客留下比較深的印象，所以作為飯店入口處重要的構(gòu)成，餐飲門頭必須做到設計簡明、美觀大方，能引起顧客的注意且有記憶點。餐飲門頭可以從簡明大氣入手，利用燈箱、發(fā)光字招牌做簡單直接地品牌宣傳，同時大面積使用金屬色裝飾，為門頭效果增加磅礴之氣。河南小吃餐飲門頭設計效果

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