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四川復(fù)古餐飲門頭怎么樣

來源: 發(fā)布時間:2022-10-22

門頭是餐廳重要的流量入口,鏈接顧客的首要陣地,在裝修設(shè)計中有著重要的戰(zhàn)略意義。那么具備自動攬客的吸金的門頭都有哪些特點(diǎn)呢?我們歸納總結(jié)為:標(biāo)準(zhǔn)的商業(yè)門頭=品牌名+品類名+爆款產(chǎn)品+明檔/廣告展示。餐廳主力消費(fèi)人群現(xiàn)在是是80、90、以及00后的年輕人,圍繞“年輕人喜歡的餐廳”為設(shè)計理念,必定會迎合當(dāng)下年輕消費(fèi)者的意愿。那吸引年輕人的設(shè)計是什么樣的?一、場景化人類的物質(zhì)需求已經(jīng)很大程度的被滿足,精神需求、社交需求需要很多的設(shè)計元素來滿足,那么餐飲門店不單單是為了解決吃飽飯,顧客對餐廳的獨(dú)特性、環(huán)境、品質(zhì)、類型、多樣性等等都提出了不同的要求,更趨于場景的體驗、社交的體驗等等。希望能在為消費(fèi)者提供人文化、情景化、安全性的餐飲空間。二、沉浸式空間設(shè)計。沉浸式的裝修空間,它能夠帶給消費(fèi)者新奇刺激的感受,滿足了好奇心并帶來了驚喜感,讓消費(fèi)者通過不同的感官去感知品牌。餐飲門頭是真正的外部思維,一切要從顧客的視角來看門店。四川復(fù)古餐飲門頭怎么樣

餐飲門頭如何設(shè)計?餐飲門頭造型獨(dú)特:在品類、沖擊力、記憶度、色彩等上一目了然,是個性化視覺引流的象征。在利用造型產(chǎn)生視覺矛盾時,注意不要用力過度,因為充滿創(chuàng)意的門頭,會讓顧客對餐廳各方面的期待值直線上升,如果你很難滿足這種“遐想”,消費(fèi)者照樣不買單。餐飲門頭色彩明亮:門頭應(yīng)與店內(nèi)的風(fēng)格統(tǒng)一,配色明亮鮮活,既能增加識別度,也便于進(jìn)一步打造品牌專屬顏色符號。餐飲門頭文字辨識度:調(diào)整字體,可以發(fā)現(xiàn)增加了區(qū)別度,避免了爛大街。值得一提的是,市面上放眼望去,純文字的門頭比例極高,這是因為中國沒有真正意義的餐飲品牌,門頭是文字還是圖形,取決于認(rèn)知度,越是認(rèn)知度不高,產(chǎn)品價格針對單均越低的,文字LOGO越容易傳播。鄭州復(fù)古餐飲門頭設(shè)計餐飲門頭醒目的作用是,讓顧客能在滿目餐廳中多看你一眼。

餐飲門頭常見雷區(qū):一、店名用英文門頭是向顧客傳遞“我是誰、我是賣什么的”渠道,這個功能喪失,再有國際范,也失去了價值。二、門頭招牌太小。三、店名用生僻字:傳播困難,宣傳成本大。店鋪招牌本身就是具有特定意義的廣告,會直接給顧客留下比較深的印象,所以作為飯店入口處重要的構(gòu)成,餐飲門頭必須做到設(shè)計簡明、美觀大方,能引起顧客的注意且有記憶點(diǎn)。餐飲門頭可以從簡明大氣入手,利用燈箱、發(fā)光字招牌做簡單直接地品牌宣傳,同時大面積使用金屬色裝飾,為門頭效果增加磅礴之氣。

在設(shè)計門頭時,可以考慮添加一點(diǎn)廣告語或軟文,體現(xiàn)品牌的風(fēng)格調(diào)性;但要適可而止,切忌過度堆放其他文字,否則會干擾消費(fèi)者的信息獲取,讓主干信息的存在感和識別度被稀釋。同時名稱、品類副標(biāo)題等主干信息也應(yīng)當(dāng)追求簡練,適當(dāng)控制字?jǐn)?shù)。要知道,顧客是來用餐消費(fèi)的,而不是來看你說書或講廢話的。好的門頭絕非單純的元素堆砌。胡亂加入各種醒目的視覺元素雖然能吸引消費(fèi)者的注意,但隨后卻更可能會讓他們產(chǎn)生不適感,違背美學(xué)的門頭很難讓人提起進(jìn)店的欲望。所以,請盡可能借助專業(yè)設(shè)計師的能力,根據(jù)主流設(shè)計趨勢與品牌主題定位,把門頭設(shè)計得既醒目鮮明,又美觀得體,且不失差異化;該夸張就夸張,該簡約就簡約,只要兼具個性和顏值,就能讓消費(fèi)者留下良好的第1印象,后續(xù)也就可能產(chǎn)生更多“故事”。餐飲門頭設(shè)計不是藝術(shù)品、不是拍腦門的創(chuàng)意,是每家店非常重要的一塊戶外廣告牌。

餐飲行業(yè)的老板都知道,門頭對門店的客流量影響非常大,同樣地段,甚至我們家的菜品口味更勝一籌,可他家卻因為門頭亮眼而客如云來,而我們卻只有零星幾桌。所以看來,“門頭戰(zhàn)略”對于餐廳的重要性不言而喻!餐飲設(shè)計過程中需要滿足相關(guān)的要求,那么餐飲門頭設(shè)計要求有哪些呢?在進(jìn)行門頭設(shè)計時需要準(zhǔn)確的體現(xiàn)出店鋪的特色和類別,以讓消費(fèi)者能夠直觀的了解店鋪的經(jīng)營特色,在進(jìn)行門頭設(shè)計過程中盡量要簡潔一些,千萬不要追求繁雜和奢華,門頭越是簡單越是容易被消費(fèi)者記住,便于口碑的傳播,門頭設(shè)計也要與餐廳的整體風(fēng)格相呼應(yīng),以讓店鋪更為協(xié)調(diào),當(dāng)然燈光的設(shè)計也是很重要的,這樣可以讓設(shè)計的門頭更時尚。國潮風(fēng)不只可以表現(xiàn)在形式和形態(tài)上,還需要表現(xiàn)在內(nèi)容上。河北未來餐飲門頭特點(diǎn)

國潮風(fēng)是近年來餐飲的熱門風(fēng)向。四川復(fù)古餐飲門頭怎么樣

那如何才能找到和國潮風(fēng)的契合點(diǎn)呢?是簡單換一下品牌的呈現(xiàn)形式?模仿其他品牌做個國潮風(fēng)抱枕?搞個中國風(fēng)裝修?當(dāng)然,想要打造餐飲的國潮風(fēng)并沒有這么簡單。一直以來餐飲和零售行業(yè)的IP化都是動漫化或擬人化,花錢請美院學(xué)生畫一幅所謂的圖標(biāo)就叫IP了,只是做了一堆抱枕紀(jì)念品而已。國潮需要大量應(yīng)用場景做支撐,在餐飲行業(yè)更需要真正獲得沉浸式場景體驗。所以餐飲人在打造品牌的“國潮風(fēng)”的時候,要多方面布局,覆蓋VI、空間、產(chǎn)品、文案、菜單、體驗等多方面。四川復(fù)古餐飲門頭怎么樣

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