眾所周知,現(xiàn)在一年四季基本 上都能在市場(chǎng)上買到時(shí)令蔬菜,這得益于蔬菜冷庫(kù)的保鮮技術(shù)。蔬菜放在冷庫(kù)中不但能夠長(zhǎng)時(shí)間保鮮,而且還能夠把蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和色澤保留住,目前使用冷庫(kù)貯藏蔬菜已經(jīng)成為蔬菜經(jīng)銷商們普遍的做法之一。白菜:冷庫(kù)貯藏適宜溫度為0~1℃,相對(duì)濕度控制在85%-90%,小白菜放在這樣的冷庫(kù)環(huán)境中貯藏,保鮮期可達(dá)1個(gè)月左右。常州速冷冷凍科技有限公司是一家集大、中、小型冷庫(kù)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝、服務(wù)為一體的制冷公司。冷庫(kù)工程產(chǎn)品包括:醫(yī)藥冷庫(kù)、果蔬保鮮冷庫(kù)、氣調(diào)冷庫(kù)、食品冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)、速凍冷庫(kù)、低溫冷庫(kù)、餐飲冷庫(kù)、濕式垃圾房、垃圾冷庫(kù)、電商冷庫(kù)、物流冷庫(kù)工程,冷庫(kù)整體的設(shè)計(jì)、集中采購(gòu)、安裝、售后維保等,并擁有自主的生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)、冷庫(kù)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)、前列的安裝團(tuán)隊(duì)、建冷庫(kù)就選常州速冷冷凍科技有限公司,用戶的信賴之選,歡迎您的來(lái)電哦!蘇州聚氨酯保鮮冷庫(kù)建造價(jià)格
山楂可以做成糖葫蘆,還可以做成好多好吃的,新鮮的山楂保鮮期非常短,在常溫狀態(tài)下只能存放3-5天,因?yàn)樾迈r山楂中含有較為豐富的水分及碳水化合物,還屬于呼吸躍變型果實(shí),保存不當(dāng)會(huì)衰老、變質(zhì),從而失去商品經(jīng)濟(jì)價(jià)值,山楂冷庫(kù)適宜地儲(chǔ)存保鮮溫度在-1~0℃,要注意保持溫度穩(wěn)定,不能過低,也不能過高;溫度過低會(huì)造成凍結(jié)而破壞組織損壞,溫度過高會(huì)促使果實(shí)的呼吸高溫提前出現(xiàn)直接影響儲(chǔ)存質(zhì)量,庫(kù)內(nèi)相對(duì)濕度要控制在90-95%左右。氧氣和二氧化碳濃度的比例會(huì)對(duì)山楂的成熟、衰老產(chǎn)生明顯的抑制作用,因此,建議有條件的客戶可在冷庫(kù)的基礎(chǔ)上,增加氣體成分調(diào)節(jié)功能,庫(kù)內(nèi)空氣的含氧量須保持在2%-3%,二氧化碳保持在3%-5%為宜。常州速冷冷凍科技有限公司是一家集大、中、小型冷庫(kù)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝、服務(wù)為一體的制冷公司。冷庫(kù)工程產(chǎn)品包括:醫(yī)藥冷庫(kù)、果蔬保鮮冷庫(kù)、氣調(diào)冷庫(kù)、食品冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)、速凍冷庫(kù)、低溫冷庫(kù)、餐飲冷庫(kù)、濕式垃圾房、垃圾冷庫(kù)、電商冷庫(kù)、物流冷庫(kù)工程,冷庫(kù)整體的設(shè)計(jì)、集中采購(gòu)、安裝、售后維保等,并擁有自主的生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)、冷庫(kù)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)、前列的安裝團(tuán)隊(duì)、廣東餐飲保鮮冷庫(kù)工程價(jià)格建冷庫(kù)就選常州速冷冷凍科技有限公司,您的滿意,是我們的動(dòng)力!
紅提葡萄的保鮮方法有很多,通過低溫保存葡萄是比較好的一種保鮮方法,將葡萄保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)溫度控制在0-5℃左右,相對(duì)濕度控制在90%-95%左右,正確操作可以保鮮葡萄1-3個(gè)月之久。葡萄保鮮冷庫(kù)存放保鮮技巧:1.紅提保鮮冷庫(kù)在入庫(kù)前,要進(jìn)行包裝物消毒、預(yù)冷,葡萄庫(kù)房要進(jìn)行消毒;2.葡萄入庫(kù)及碼垛,果實(shí)采摘后,要進(jìn)行分級(jí)預(yù)冷,一次性入庫(kù)不應(yīng)太多,一般小于總貯量的10%,例如冷庫(kù)的總庫(kù)存量為200噸,一次性進(jìn)庫(kù)20噸,葡萄在冷庫(kù)擺放要進(jìn)行合理布局,不浪費(fèi)空間又要保證良好的通風(fēng)換氣。3.葡萄冷藏管理期間,要對(duì)紅提保鮮冷庫(kù)內(nèi)的溫度、濕度和通風(fēng)量進(jìn)行調(diào)節(jié)。常州速冷冷凍科技有限公司是一家集大、中、小型冷庫(kù)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝、服務(wù)為一體的制冷公司。冷庫(kù)工程產(chǎn)品包括:醫(yī)藥冷庫(kù)、果蔬保鮮冷庫(kù)、氣調(diào)冷庫(kù)、食品冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)、速凍冷庫(kù)、低溫冷庫(kù)、餐飲冷庫(kù)、濕式垃圾房、垃圾冷庫(kù)、電商冷庫(kù)、物流冷庫(kù)工程,冷庫(kù)整體的設(shè)計(jì)、集中采購(gòu)、安裝、售后維保等,并擁有自主的生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)、冷庫(kù)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)、前列的安裝團(tuán)隊(duì)
低溫冷庫(kù)的庫(kù)溫一般為:-25~-35℃。因某些食品如:冰淇淋和海鮮食品需要在-25℃庫(kù)溫下保存才不會(huì)變質(zhì),如冰淇淋儲(chǔ)藏時(shí)達(dá)不到-35℃會(huì)滋生細(xì)菌,它的香味就沒有了;海鮮食品的鮮味和口感就差多了。低溫冷庫(kù)的特點(diǎn)是:不定期的逐步的將食品放入冷庫(kù),經(jīng)過一段時(shí)間冷庫(kù)的庫(kù)溫達(dá)到-35℃,對(duì)這段時(shí)間沒有特殊的要求,對(duì)這個(gè)冷庫(kù)的庫(kù)溫是有嚴(yán)格的要求,在-25℃~-35℃之間,這就是典型的低溫冷庫(kù)。常州速冷冷凍科技有限公司是一家集大、中、小型冷庫(kù)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝、服務(wù)為一體的制冷公司。冷庫(kù)工程產(chǎn)品包括:醫(yī)藥冷庫(kù)、果蔬保鮮冷庫(kù)、氣調(diào)冷庫(kù)、食品冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)、速凍冷庫(kù)、低溫冷庫(kù)、餐飲冷庫(kù)、濕式垃圾房、垃圾冷庫(kù)、電商冷庫(kù)、物流冷庫(kù)工程,冷庫(kù)整體的設(shè)計(jì)、集中采購(gòu)、安裝、售后維保等,并擁有自主的生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)、冷庫(kù)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)、前列的安裝團(tuán)隊(duì)、常州速冷冷凍科技有限公司,致力于各類冷庫(kù)建造,走過路過不能錯(cuò)過!
櫻桃冷庫(kù),櫻桃氣調(diào)庫(kù)貯藏**適宜溫度為-0.5~0℃。貯藏溫度應(yīng)控制在±0.5℃,庫(kù)溫上下動(dòng)搖不宜超越2℃,溫度動(dòng)搖過大易造成霉菌滋生、果實(shí)腐爛的機(jī)率。櫻桃冷庫(kù)內(nèi)相對(duì)濕度要控制在90%~95%如果庫(kù)內(nèi)濕度缺乏時(shí),可用普通空氣加濕器或微波空氣加濕器進(jìn)行加濕,以堅(jiān)持庫(kù)內(nèi)濕度穩(wěn)定。櫻桃適宜的氧氣濃度為3%~5%二氧化碳濃度為10~25%櫻桃和草莓一樣,可以耐受較高濃度的二氧化碳,高濃度的二氧化碳可明顯抑制病菌的生長(zhǎng)繁殖。這樣的條件下,櫻桃可以保管4~5個(gè)月左右,不只可使櫻桃色澤堅(jiān)持鮮艷,果梗保持青綠,還能堅(jiān)持營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)不流失。常州速冷冷凍科技有限公司是一家集大、中、小型冷庫(kù)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝、服務(wù)為一體的制冷公司。冷庫(kù)工程產(chǎn)品包括:醫(yī)藥冷庫(kù)、果蔬保鮮冷庫(kù)、氣調(diào)冷庫(kù)、食品冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)、速凍冷庫(kù)、低溫冷庫(kù)、餐飲冷庫(kù)、濕式垃圾房、垃圾冷庫(kù)、電商冷庫(kù)、物流冷庫(kù)工程,冷庫(kù)整體的設(shè)計(jì)、集中采購(gòu)、安裝、售后維保等,并擁有自主的生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)、冷庫(kù)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)、前列的安裝團(tuán)隊(duì)、常州速冷冷凍科技有限公司為您提供制冷設(shè)備,歡迎新老客戶來(lái)電!廣東餐飲保鮮冷庫(kù)工程價(jià)格
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香菜:冷庫(kù)貯藏適宜溫度為-1.5~0℃,相對(duì)濕度控制在90%-95%,香菜放在這樣的冷庫(kù)環(huán)境中貯藏,保鮮期可達(dá)4個(gè)月左右。常州速冷冷凍科技有限公司是一家集大、中、小型冷庫(kù)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝、服務(wù)為一體的制冷公司。冷庫(kù)工程產(chǎn)品包括:醫(yī)藥冷庫(kù)、果蔬保鮮冷庫(kù)、氣調(diào)冷庫(kù)、食品冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)、速凍冷庫(kù)、低溫冷庫(kù)、餐飲冷庫(kù)、濕式垃圾房、垃圾冷庫(kù)、電商冷庫(kù)、物流冷庫(kù)工程,冷庫(kù)整體的設(shè)計(jì)、集中采購(gòu)、安裝、售后維保等,并擁有自主的生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)、冷庫(kù)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)、前列的安裝團(tuán)隊(duì)、蘇州聚氨酯保鮮冷庫(kù)建造價(jià)格