唾液酸是智力發(fā)育的“腦黃金”，促進記憶和智力的發(fā)育唾液酸能通過與大腦細(xì)胞膜及突觸的相互作用，提高大腦神經(jīng)細(xì)胞突觸的反應(yīng)速度，從而促進記憶和智力的發(fā)育。國外現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，唾液酸是人體的必需的營養(yǎng)元素，是中國傳統(tǒng)美食燕窩中具有生物活性的主要成份，是母乳中對嬰兒提供早期生長發(fā)育所必需的重要成份之一。提高腸道對維生素及礦物質(zhì)的吸收能力根據(jù)簡單的異性相吸的物理現(xiàn)象，進入腸道的帶有正電性的礦物質(zhì)及部分維生素很容易與帶有極強的負(fù)電性的唾液酸結(jié)合，那么腸道對維生素及礦物質(zhì)的吸收能力從這個過程中就很好地增強了。燕窩的味道鮮美，濃郁的燕窩香味與細(xì)膩的口感交織在一起，令人陶醉。榆中十燕里燕窩能天天吃嗎

燕窩因采集時間不同可分為三種：1、白燕：古代曾列為貢品，故又稱宮燕;2、毛燕;3、血燕。燕窩的營養(yǎng)較高，含50%蛋白質(zhì)，30%糖類和一些礦物質(zhì)。是中國傳統(tǒng)名貴食品之一。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，燕窩主要營養(yǎng)成分有：水溶性蛋白質(zhì)、碳水化合物;微量元素：鈣、磷、鐵、鈉、鉀及對促進人體活力起重要作用的氨基酸(賴氨酸、胱氨酸和精氨酸)。1000克干燕窩內(nèi)含有：蛋白質(zhì)499克、鈣429毫克、碳水化合物306克、磷30毫克、水分104克、鐵49毫克、其他營養(yǎng)成分。閻良區(qū)十燕里燕窩什么價格十盞燕窩可以吃多久。

燕窩的功效與作用：1、滋補身體燕窩中所含有的表皮生長因子(EGF)和燕窩的水溶性物質(zhì)可直接刺激細(xì)胞分裂、再生、組織重建，使得燕窩對人體的滋補、復(fù)原起著很大的作用。2、刺激燕窩中含有豐富的礦物質(zhì)、活性蛋白質(zhì)與膠原質(zhì)等營養(yǎng)，其中的表皮生長因子和水提物質(zhì)能夠強烈刺激、分裂和組織重建。3、幫助人體組織成長燕窩獨特的蛋白質(zhì)成分含量的生物活性分子，有助于人體組織的生長、發(fā)育及病后復(fù)原。4、增加機體免疫力燕窩還含有大量的粘蛋白、糖蛋白、鈣、磷等多種能增強人體對疾病的抵抗力，有助于抵抗傷風(fēng)、咳嗽和感冒。因此，對吸煙和患有呼吸道疾病者，協(xié)助病后的人體恢復(fù)健康，是一種高貴的天然保健品。

染色燕窩：這種燕窩是以鳥糞、小蘇打和固色劑等進行混合發(fā)酵熏蒸所得的。鳥糞不但含有硫化氫、吲哚、糞臭素等有害物質(zhì)，更可能傳播其他疾病。有嚴(yán)重致威脅的亞硝酸鹽也是糞便發(fā)酵的必然產(chǎn)物之一。有無漂白、染色、藥水去毛的對比：好的燕窩原色自然，偏灰或者偏黃，這樣的燕窩是沒有漂白的原色燕窩，人工挑毛后的殘留小燕毛清晰可見。劣質(zhì)燕窩為了節(jié)約挑毛的成本，使用藥水去毛，漂白加工，把燕窩毛漂為白色，燕窩看起來很白。深紅色的燕窩是用染色漂紅的，冒充血燕。燕窩的正確做法和吃法。

燕窩的搭配1、燕窩+冰糖燕窩和冰糖同用可以起到滋陰潤肺、生津止渴的作用，對于虛損、咳嗽、咳喘、咳血等癥有一定的好處。2、燕窩+銀耳銀耳藥效與燕窩相似，燕窩和銀耳一起燉既可補脾開胃又能滋陰潤肺，兩者同時燉服可以起到滋陰清熱、潤肺止咳的功效。3、燕窩+百合百合能止咳潤肺，，燕窩中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素，兩者同燉服可以養(yǎng)陰生津，清心、潤肺止咳，滋補而不燥熱。4、燕窩+牛奶牛奶和燕窩一樣都含有豐富的蛋白質(zhì)，兩者同燉可以補充人體營養(yǎng)。干燕窩需要放冰箱冷藏嗎。青島十燕里燕窩加盟

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洞燕是采摘于野外山洞、沿海峭壁的燕窩，這是原始的燕窩的存在形態(tài)。洞燕色灰色或黃色，羽毛及雜質(zhì)較多，口感較為爽實。因早期的濫采，金絲燕生存環(huán)境遭到破壞，洞燕的產(chǎn)量逐年下降，洞燕出產(chǎn)量很低。隨著環(huán)保呼聲高漲，人們積極改變了金絲燕生存環(huán)境和燕窩采摘環(huán)境。隨后，洞燕逐漸被屋燕取代。屋燕只是采摘的環(huán)境由山洞、峭壁變成了人工搭建、適合金絲燕筑巢的人工屋，而并沒有改變金絲燕的生活習(xí)性。大自然的原始森林環(huán)境和人工屋技術(shù)的結(jié)合，有效解決了金絲燕保護和燕窩產(chǎn)量的矛盾，形成了獨特的原生態(tài)屋燕，屋燕色較白，毛少口感較滑軟。榆中十燕里燕窩能天天吃嗎