李明泉教授祖父李銀財是1911年，上海中醫(yī)學院頭一屆畢業(yè)回臺行醫(yī)。祖孫二人受邀到阿里山“觸口”為鄉(xiāng)親看病。受到原住民熱情招待，酒足飯飽略有酒意，原住民就拿一種神奇的茶說是『番仔賓貝』給阿公喝，隔天早上神采飛揚阿公就問喝的是什苦茶?原住民說是千年的牛樟菇煮成的茶。牛樟菇是中國臺灣只有，海拔1800~2500公尺的高山，牛樟樹干腐朽之心材內(nèi)壁之牛樟菌，受日月精精華而孕育為牛樟菇。阿公認知后，把牛棹菇拿來精心研究藥理，調(diào)節(jié)身體。于1998年，李明泉教授在首屆海峽兩岸研討會發(fā)表，牛樟菇論述受到中西學者研究認同。使用牛樟菇前，需確保新鮮無異味，清洗干凈，去除雜質(zhì)，以保證食用安全。中國臺灣無硫牛樟菇子實體

不宜同用，本品的合用禁忌尚不明確，為保證用藥安全、有效，如果您在使用本品期間需要合用其他藥物，請向醫(yī)生或藥師咨詢。溫馨提示，牛樟芝是一種中藥，若需要使用本品治病或調(diào)理身體，建議您在醫(yī)生的指導下使用本品，以免發(fā)生用藥風險。牛樟芝雖然具有很不錯的保肝、調(diào)整血糖、解讀排毒以及解酒醒酒等作用。但是以上這幾類人群是不能吃的，因為這些人使用之后不但起不到很好的作用，還會影響到凝血功能運行。建議大家平時千萬不要盲目的使用，使用之前要看看自身情況，是否適合使用牛樟芝的人群，只有這樣才能發(fā)揮它得較大功效。云南養(yǎng)殖牛樟菇牛樟菇適合各年齡段人群食用，尤其適合需要提升抵抗力的人。

牛樟芝服用的時候有一些人群是需要注意一下的，那么牛樟芝什么人不能吃呢？血友病人不能吃。病人化療期間的人不能吃，病人化療期間血球功能還沒有恢復完善?；煵∪吮旧淼挚沽陆担绻L期吃牛樟芝也可能會導致一些問題，從而加重病情。如果化療病人服用的時候較好是化療之后在醫(yī)生指導下服用即可。牛樟芝不是藥，不能直接治病，所以身體出現(xiàn)異常，還是建議盡早就醫(yī)，如果作為日常保健養(yǎng)生，可以適當吃一點，食用量可以參考產(chǎn)品包裝，也可以咨詢醫(yī)生，不要盲目進補。

牛樟菇為什么價格昂貴?因牛樟菇是一種特殊菇類，採集相當不易，且牛樟菇生長緩慢，每年成長的厚度只幾公分及適合牛樟菇生長牛樟樹更少，而牛樟木近年已被列為國寶級生物之一，因此在牛樟木遭到大量砍伐盜採及物稀為貴情況下，牛樟菇價格也日漸水漲船高，市面上壹斤牛樟菇子實體已達數(shù)十萬不等，故異常珍貴。.牛樟菇被發(fā)現(xiàn)與研究風潮為證實坊間傳聞，數(shù)十年來，中國臺灣生化、中西醫(yī)藥界及相關(guān)機構(gòu)均投入大量經(jīng)費與人力，作深入研究報告及無數(shù)次的臨床實驗。實驗證實食用樟芝完全沒有副作用，擺脫現(xiàn)代人?；嫉奈拿鞑。L期食用多有益處。食用牛樟菇時，應注意適量，過量食用可能導致消化不好。

牛樟芝使用的時候有一些人群是需要注意一下的，那么牛樟芝什么人不能吃呢？生理期的人不能吃，牛樟芝當中含有三萜類化合物，這種成分可以起到抗凝血的作用，能夠抗血清素活性，活化神經(jīng)細胞生長能力等功能。所以說女性在生理周期的時候不能吃，否則會影響到經(jīng)期的正常進行。懷孕的人不能使用，牛樟芝含有較多的化學成分，比如超氧化物歧化酶、多糖、核酸類等，這些成分孕婦吃了之后會直接影響到身體健康，尤其是對于胎兒的健康發(fā)育也有很大的影響。牛樟菇味道鮮美，適合搭配肉類、蔬菜等食材。重慶牛樟菇供應商

牛樟菇的培育技術(shù)一直是中國臺灣科研人員研究的重點，以期實現(xiàn)人工栽培。中國臺灣無硫牛樟菇子實體

牛樟芝雖然具有很不錯的保肝、調(diào)整血糖、解讀排毒以及解酒醒酒等作用。但是以上這幾類人群是不能吃的，因為這些人使用之后不但起不到很好的作用，還會影響到凝血功能運行。建議大家平時千萬不要盲目的使用，使用之前要看看自身情況，是否適合使用牛樟芝的人群，只有這樣才能發(fā)揮它得較大功效。牛樟芝是一種中藥材，酒中含有酒精，具有化瘀的作用，如果吃牛樟芝喝酒，可能會產(chǎn)生不良反應，出現(xiàn)肚子痛、腹瀉等癥狀，不利于身體健康。除此之外，還可能會降低藥物效果，影響病情恢復。中國臺灣無硫牛樟菇子實體