中藥材干燥的生產(chǎn)技術(shù)水平比較落后，特別是在中藥材的干燥加工過(guò)程中，采用原有的燒煤烘干或硫磺熏蒸烘干等加工方法，造成藥材污染，硫含量超標(biāo)。這或多或少會(huì)影響中藥材的藥用價(jià)值。因此，有必要對(duì)現(xiàn)有的技術(shù)進(jìn)行改進(jìn)，以盡可能的保存中藥材的有效物質(zhì)和活性成分，發(fā)揮其應(yīng)用的多種藥用效果。

中藥材烘干的目的是為除水分，防止有效成分分化，便于持久貯存?zhèn)溆?。藥材烘干加工時(shí)應(yīng)盡量連結(jié)生藥的外觀、氣味和有效成分的含量不變。按照氣候、設(shè)備條件、藥材性質(zhì)，選擇合適的藥材烘干機(jī)以及烘干工藝。

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藥材烘干注意事項(xiàng)

一、根據(jù)中藥材的特性選擇干燥工藝中藥材種類(lèi)繁多，外觀、品相、大小、粗細(xì)、藥效成份及含水量、處理工藝工序都不一樣。所以要根據(jù)其特性來(lái)選擇合適的干燥溫濕度和時(shí)間等參數(shù)；

二、干燥溫度的控制：一般的中藥飲片或含揮發(fā)油類(lèi)中藥材以45-65C為合適范圍，多汁的果實(shí)類(lèi)藥材以65-90°C合適，花葉類(lèi)的以20-45°C范圍較佳，根莖類(lèi)適情況以30-65°C的范圍為宜。典型的如佛手的烘干溫度設(shè)定，將溫度設(shè)定在55°C至65°C左右，這樣每隔大概十二到十五個(gè)小時(shí)就可以干燥一個(gè)生產(chǎn)批次，品質(zhì)好干凈衛(wèi)生。

三、干燥濕度的控制：當(dāng)熱空氣從中藥材表面均勻穩(wěn)定的流過(guò)時(shí)，較高溫度的熱空氣與較低溫度的中藥材之間形成了傳熱推動(dòng)力，空氣則以對(duì)流的方式把熱量再傳遞給待干燥的中藥材，因此中藥材受熱而其內(nèi)水分被氣化帶走，這就是空氣能熱泵對(duì)中藥材烘干的排濕過(guò)程，而每一種藥材的初始含水量均不一樣，所以干燥過(guò)程中的排濕量大小也有要求。

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中藥材是中醫(yī)藥發(fā)展的基礎(chǔ)，隨著我國(guó)中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的傳承與發(fā)展，中藥材市場(chǎng)火爆異常，國(guó)際市場(chǎng)對(duì)中藥材的需求也持續(xù)升溫，進(jìn)出口貿(mào)易活躍。但目前我國(guó)中藥材整體質(zhì)量還并不盡人意。在中藥材加工生產(chǎn)過(guò)程中，烘干是關(guān)鍵的環(huán)節(jié)之一，中藥材只有達(dá)到一定的干燥程度才能完好地保留其藥效。人們?cè)谒幉氖袌?chǎng)或藥店里看到的那些既能入藥又能用于養(yǎng)生煲湯的中藥材如人參、茯苓、地黃、蕁麻、黃芪、當(dāng)歸、白術(shù)、川芎、牛黃、白芷、枸杞等，它們的銷(xiāo)量大，儲(chǔ)藏量多，所需保存期長(zhǎng)，因此烘干顯得尤為重要。

1.中藥材種類(lèi)繁多，外觀、品相、大小、藥效成份及含水量、處理工藝工序都不一樣。所以要根據(jù)其特性來(lái)選擇合適的烘干溫濕度和時(shí)間等參數(shù)。

2、黏性類(lèi)中藥材含有豐富的黏性糖質(zhì)，切片后易發(fā)黏，適宜較中高溫度烘干。

3、油質(zhì)類(lèi)中藥材所含揮發(fā)油對(duì)溫度極敏感，當(dāng)溫度過(guò)高會(huì)有油質(zhì)溢出表面，易分解變質(zhì)。因此烘干時(shí)宜中低溫烘干，防止冒油或色澤發(fā)黑，從而較好的保護(hù)藥效成分。

4、色澤類(lèi)中藥材烘干后的色澤品相是這一類(lèi)中藥材品質(zhì)的一個(gè)重要的要素，因此不能用過(guò)高溫度烘干，要注意中低溫變緩慢升溫。

中藥材烘干機(jī)在干燥過(guò)程中全自動(dòng)運(yùn)行，自動(dòng)恒溫恒濕、自動(dòng)判斷濕度自動(dòng)除濕等優(yōu)點(diǎn)，避免生產(chǎn)污染等問(wèn)題，密閉的烘烤環(huán)境，不受外界天氣的影響，產(chǎn)品無(wú)需翻動(dòng)，省時(shí)省力，縮短了干燥周期，提高了產(chǎn)品質(zhì)量，運(yùn)行費(fèi)用低，使烘干后的物料色澤、味道、形狀等變化小，藥效流失小，產(chǎn)品品質(zhì)高等優(yōu)點(diǎn)而成為藥材理想的烘干設(shè)備 高溫均勻，藥材烘干機(jī)干燥方案！

根據(jù)中藥材的特性選擇烘干工藝

1、中藥材種類(lèi)繁多，外觀、品相、大小、粗細(xì)、藥效成份及含水量、處理工藝工序都不一樣。所以要根據(jù)其特性來(lái)選擇合適的烘干溫濕度和時(shí)間等參數(shù)。2、黏性類(lèi)中藥材含有豐富的黏性糖質(zhì)，切片后易發(fā)黏，適宜較中高溫度烘干。3、油質(zhì)類(lèi)中藥材所含揮發(fā)油對(duì)溫度極敏感，當(dāng)溫度過(guò)高會(huì)有油質(zhì)溢出表面，易分解變質(zhì)。因此烘干時(shí)宜中低溫烘干，防止冒油或色澤發(fā)黑，從而較好的保護(hù)藥效成分。4、色澤類(lèi)中藥材烘干后的色澤品相是這一類(lèi)中藥材品質(zhì)的一個(gè)重要的要素，因此不能用過(guò)高溫度烘干，要注意中低溫變緩慢升溫。 中藥材烘干機(jī)干燥藥材的優(yōu)勢(shì)。重慶種子烘干箱多少錢(qián)

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干燥是中藥材加工的重要環(huán)節(jié)，也是其中耗能較大的單元。就大多中藥材而言，對(duì)干燥的要求是：1、烘干量大。中藥材收獲期較集中，收獲的藥材需要快速烘干，因此干燥機(jī)必需適應(yīng)短期處理的要求。2、干燥品質(zhì)要求高。中藥材含有豐富的糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂類(lèi)、氨基酸和藥效成分，在烘干過(guò)程中要控制物料的溫度不超過(guò)65℃，不破壞中藥材的藥效成分和營(yíng)養(yǎng)成成。3、長(zhǎng)期運(yùn)營(yíng)考慮，干燥成本要低。4、設(shè)備的可靠性要好。中藥材多為大面積種植，量大面廣這就要求烘干設(shè)備在烘干期內(nèi)運(yùn)轉(zhuǎn)可靠、性能穩(wěn)定。5、必需采用清潔的空氣作為熱介質(zhì)，才能符合當(dāng)前綠色環(huán)保要求。6、中藥材富含纖維素或揮發(fā)油，而烘干后的水分又很低，在烘干過(guò)程中要求烘干設(shè)備必須安全可靠。浙江知子烘干箱