根據(jù)培養(yǎng)基的用途來區(qū)分，可分為選擇培養(yǎng)基、增殖培養(yǎng)基、鑒別培養(yǎng)基等。a.選擇培養(yǎng)基在培養(yǎng)基中加入某種物質(zhì)以殺死或壓抑不需要的菌種生長的培養(yǎng)基，稱之為選擇培養(yǎng)基。如鏈霉素、氯霉素等壓抑原核微生物的生長；而制霉菌素、灰黃霉素等能壓抑真核微生物的生長；結(jié)晶紫能壓抑革蘭氏陽性細菌的生長等。b.增殖培養(yǎng)基在自然界中，不同種的微生物常生活在一起，為了分離我們所需要的微生物，在普通培養(yǎng)基中加入一些某種微生物特別喜歡的營養(yǎng)物質(zhì)，以增加這種微生物的繁殖速度，逐漸淘汰其它微生物，這種培養(yǎng)基稱為增殖培養(yǎng)基，這種培養(yǎng)基常用于菌種篩選和選擇增菌中。在某種程度上講，增殖培養(yǎng)基也是一種選擇培養(yǎng)基。c.鑒別培養(yǎng)基在培養(yǎng)基中加入某種試劑或化學藥品，使難以區(qū)分的微生物經(jīng)培養(yǎng)后呈現(xiàn)出明顯差別，因而有助開快速鑒別某種微生物。這樣的培養(yǎng)基稱之為鑒別培養(yǎng)基。例如用以檢查飲水和乳品中是否含有腸道致病菌的伊紅美藍培養(yǎng)基就是一種常用的鑒別性培養(yǎng)基。全自動培養(yǎng)基制備儀主要特點：容器可自行拆卸更換和消毒，操作方便。重慶瓊脂滅菌 培養(yǎng)基制備器

培養(yǎng)基的實驗室制備：1.水：除特定要求,實驗室用水的電導(dǎo)率在25℃下應(yīng)不高于25uS/cm(相當于電阻率≥0.4MΩcm)。微生物污染應(yīng)不超過103CFU/mL，較好低于102CFU/mL。應(yīng)根GB/T5750.12或其他有效方法,定期檢驗微生物的污染。2.稱量和復(fù)水：稱量所需量的脫水培養(yǎng)基(注意防止吸入粉末，尤其是含有有害物質(zhì)的培養(yǎng)基粉末),先加入少量水,充分混合(注意避免培養(yǎng)基結(jié)塊)后再加水至所需的量。3.溶解和分裝：脫水培養(yǎng)基加水后適當加熱,并不攪拌使其快速溶解，必要時，重新溶解。含瓊脂的培養(yǎng)基在加熱溶解前應(yīng)浸泡幾分鐘。寧夏全自動培養(yǎng)基制備器制備培養(yǎng)基的操作要點：固體培養(yǎng)基在實際中用得十分普遍。

制作斜面培養(yǎng)基和平板培養(yǎng)基：培養(yǎng)基滅菌后，如制作斜面培養(yǎng)基和平板培養(yǎng)基，須趁培養(yǎng)基未凝固時進行。(1)制作斜面培養(yǎng)基。在實驗臺上放1支長0.5-1米左右的木條,厚度為1厘米左右，將試管頭部枕在木條上，使管內(nèi)培養(yǎng)基自然傾斜，凝固后即成斜面培養(yǎng)基。(2)制作平板培養(yǎng)基。將剛剛滅過菌的盛有培養(yǎng)基的錐形瓶和培養(yǎng)皿放在實驗臺上，點燃酒精燈，右手托起錐形瓶瓶底，左手拔下棉塞，將瓶口在酒精燈上稍加灼燒，左手打開培養(yǎng)皿蓋，右手迅速將培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿中，每皿約倒入10毫升，以鋪滿皿底為度。鋪放培養(yǎng)基后放置15分鐘左右，待培養(yǎng)基凝固后，再5個培養(yǎng)皿一疊，倒置過來，平放在恒溫箱里，24小時后檢查，如培養(yǎng)基末長雜菌，即可用來培養(yǎng)微生物。

在制備培養(yǎng)基時，通常要考慮以下因素：(1)pH值多數(shù)細胞系在pH=7.4下生長得很好。盡管各細胞株之間細胞生長*pH值變化很小，但一些正常的成纖維細胞系以pH=7.4～7.7，轉(zhuǎn)化細胞以pH=7.0～7.4更合適。據(jù)報道，上皮細胞以pH=5.5合適。為確定*佳pH值，做一個簡單的生長實驗或特殊功能分析酚紅常用作指示劑，pH=7.4呈紅色，pH=7.0變橙色，pH=6.5變黃色，而pH=7.6呈紅色中略帶藍色，pH=7.8呈紫色。由于對顏色的觀察有很大的主觀性，因而必須用無菌平衡鹽溶液和同樣濃度的酚紅配一套標準樣，放在與制備培養(yǎng)基相同的瓶子中。(2)緩沖能力碳算鹽緩沖系統(tǒng)由于毒性小、成本低、對培養(yǎng)物有營養(yǎng)作用，因此比其他緩沖系統(tǒng)用得多。在pH值條件下的緩沖能力差。(3)滲透壓多數(shù)培養(yǎng)細胞對滲透壓有很寬的耐受范圍，一般常用冰點降低或蒸汽壓升高測定。如果自己配培養(yǎng)基，可通過測定滲透壓防止稱量和稀釋等造成的誤差。培養(yǎng)基制備器解凍血清時，請隨時將之搖晃均勻，使溫度及成分均一，減少沉淀的發(fā)生。

配制培養(yǎng)基需要哪些制備：（1）稱出規(guī)定數(shù)量的瓊脂和蔗糖，加水直到培養(yǎng)基較終容積的34，加熱溶解，完全融解后的溶液是透明的。在配制液體培養(yǎng)基（不加瓊脂）時無需加熱。（2）按需要加入一定量的各種貯存母液，包括生長調(diào)節(jié)物質(zhì)和其他特殊附加物。吸取母液要使用專一的移液管。如有必要，培養(yǎng)基中所需的維生素，可在高壓滅菌之后通過減壓過濾裝置或微孔過濾器滅菌后再加入。（3）蒸餾水定容。充分混合后調(diào)節(jié)培養(yǎng)基的pH，一般以5.66.0為好。（4）培養(yǎng)基分裝，分裝量一般以占培養(yǎng)容器的1514為宜。之后在24h內(nèi)完成高壓滅菌，也可以高壓滅菌后再進行培養(yǎng)基的無菌分裝，室溫下存放備用。暫時不用的培養(yǎng)基應(yīng)放置于10攝氏度下保存，而含有生長調(diào)節(jié)物質(zhì)的培養(yǎng)基在45攝氏度保存更佳。一般培養(yǎng)基在受熱、吸潮后，易被細菌污染或分解變質(zhì)，因此一般培養(yǎng)基必須防潮、避光、陰涼處保存。寧夏全自動培養(yǎng)基制備器

培養(yǎng)酵母菌一般用麥芽汁培養(yǎng)基，培養(yǎng)霉菌則一般用查氏合成培養(yǎng)基。重慶瓊脂滅菌 培養(yǎng)基制備器

簡單制作培養(yǎng)基，需要完成以下幾個主要步驟：需要選擇培養(yǎng)基配方，同一種培養(yǎng)基，其表達方式往往存在著差異。所以，除了應(yīng)當嚴格按照標準方法的規(guī)定編制之外，我們一般應(yīng)盡可能收集有關(guān)數(shù)據(jù)，加以比較和核對，然后根據(jù)自己的目的選擇和記錄數(shù)據(jù)來源。需記錄培養(yǎng)基的制備，培養(yǎng)基的制備記錄包括培養(yǎng)基的名稱、配方及其來源、pH值、滅菌溫度、時間、配制日期、制備人等，并且要復(fù)印記錄和保存原始記錄備查。對副本的記錄應(yīng)該和培養(yǎng)基一起保存，以防出現(xiàn)混亂。需稱重培養(yǎng)基的成分，培養(yǎng)基成分要準確稱量，并注意防止混淆。每一種成分稱量完畢后，都要在分裝的一面打上記號，然后將分裝的藥物一起放在左邊。每一個成分稱量完之后，都會向右移動。全部稱量完畢，應(yīng)再次檢查。重慶瓊脂滅菌 培養(yǎng)基制備器

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