高壓消毒滅菌鍋進(jìn)行火菌處理后，可通過(guò)生物學(xué)監(jiān)測(cè)的方法查看滅菌效果，具體步驟如下所述:使用活的細(xì)菌芽抱制成生物指示劑，其抗力均大于或等于各種致病微生物。在1個(gè)滅菌周期(滅瑩時(shí)間3min)對(duì)嗜熱脂肪桿菌（ATCC7953）芽孢未全部殺滅。經(jīng)過(guò)1個(gè)周期后(滅菌時(shí)間5、7.9min)對(duì)嗜熱脂肪桿菌(ATCC7953)芽孢全部殺滅。用生物指標(biāo)劑來(lái)證明滅瑩物品內(nèi)微生物是否全部死亡，是判斷滅菌是否合格的直接指標(biāo)，也是可靠的監(jiān)測(cè)方法。高壓消毒滅菌鍋所用的生物指示劑是用嗜熱脂肪桿瑩芽孢制備，干熱滅菌和環(huán)氧乙烷滅菌所用生物指示劑則是以枯草桿菌黑色變種芽孢制備的。但由于使用生物指示劑操作復(fù)雜，幾天后才能出結(jié)果，不適于日常監(jiān)測(cè)。滅菌鍋可以滿足不同種類的食品對(duì)于溫度、壓強(qiáng)的要求。吉林柜式滅菌鍋

高壓滅菌鍋的使用方法，一次接觸的用戶可能并不了解，但是只要按照使用說(shuō)明書按部就班的做就可以了，首先要檢查鍋里水的劑量是不是充足的，儀表盤上高水位指示燈是否亮起，如果亮起，說(shuō)明需要及時(shí)加水。在外層鍋內(nèi)加入適量適當(dāng)?shù)乃?，讓水面和三角擱架，保持一個(gè)平衡，這是較好的。其次是用之前要檢查每一個(gè)閥門，還有開(kāi)關(guān)，看看這些零件是否能夠正常的工作，如果發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題以及一定要及時(shí)維修和更換。一些閥門和開(kāi)關(guān)使用一段時(shí)間之后會(huì)變得腐朽，所以建議更換新的以保持設(shè)備正常使用。吉林柜式滅菌鍋手提高壓滅菌器可以分為普通型和自動(dòng)型。

高壓滅菌鍋常見(jiàn)錯(cuò)誤分析：1、排氣軟管沒(méi)有按要求插入滅菌筒的下部，或排氣軟管斷裂、缺失。滅菌鍋內(nèi)的冷空氣是通過(guò)排氣軟管排出的，上述情況將造成滅菌筒外的蒸汽直接經(jīng)排氣閥排出鍋外，滅菌鍋內(nèi)的空氣排放受阻。2、消毒筒內(nèi)物品堆積太緊、太滿，阻礙蒸汽的流通和熱交換，使容器內(nèi)升溫減慢，造成物體內(nèi)部殺菌不完全。3、升溫過(guò)快。滅菌的時(shí)間是以達(dá)到要求溫度后的持續(xù)時(shí)間計(jì)算的，但溫度的升降過(guò)程同樣起到殺菌的作用，升降溫度過(guò)快會(huì)通過(guò)影響總的積溫而影響滅菌效果。另外，升溫過(guò)快，特別是使用外源蒸汽的情況下，會(huì)造成被滅菌物體內(nèi)部升溫滯后于壓力表指示溫度。

滅菌鍋滅菌時(shí)間：待冷空氣完全排盡后，關(guān)上排氣閥，讓鍋內(nèi)的溫度隨蒸汽壓力增加而逐漸上升。當(dāng)鍋內(nèi)壓力升到所需壓力時(shí)，控制熱源，維持壓力至所需時(shí)間。滅菌時(shí)間包括:穿透時(shí)間，從鍋內(nèi)達(dá)到滅菌溫度開(kāi)始到鍋內(nèi)較難達(dá)到的部位也達(dá)到此溫度所需要的時(shí)間;維持時(shí)間，即殺滅微生物所需要的時(shí)間，一般以殺滅嗜熱脂肪桿菌芽胞所需時(shí)間來(lái)表示;安全時(shí)間，為使滅菌得到確切保證所需要增加的時(shí)間，一般為熱死亡時(shí)間的一半，其長(zhǎng)短視滅菌物品而定。對(duì)易導(dǎo)熱的金屬器材的滅菌，不需要安全時(shí)間。在滅菌時(shí)間內(nèi)，要注意觀察壓力表，以保持規(guī)定的壓力，維持到滅菌時(shí)間為止。在滅菌過(guò)程中，如有壓力、溫度下降，應(yīng)重新升溫升壓，重新計(jì)時(shí)。手動(dòng)殺菌鍋所有閥門和水泵均由手動(dòng)控制，包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。

高壓蒸汽滅菌具注意事項(xiàng)：合理計(jì)算滅菌時(shí)間。滅菌時(shí)間包括：穿透時(shí)間，從鍋內(nèi)達(dá)到滅菌溫度開(kāi)始計(jì)算時(shí)間，到鍋內(nèi)難達(dá)到的部位也達(dá)到此溫度的時(shí)間；維持時(shí)間，即殺滅微生物所需時(shí)間，一般以殺滅嗜熱脂肪桿菌芽胞所需時(shí)間來(lái)表示；安全時(shí)間，為使滅菌得到確切保證所需增加的時(shí)間。一般為熱死亡時(shí)間的一半，其長(zhǎng)短視消毒物品而定。對(duì)易導(dǎo)熱的金屬器材的滅菌，不需要安全時(shí)間。在滅菌時(shí)間內(nèi)，要注意壓力表，及時(shí)間調(diào)節(jié)進(jìn)氣量，以保持在的壓力，維持到滅菌時(shí)間為止。在滅菌過(guò)程中，如有壓力、溫度下降，應(yīng)重新升溫升壓，重新計(jì)時(shí)。高壓蒸汽滅菌鍋標(biāo)配物溫探頭安裝孔，選配物溫探頭，方便進(jìn)行內(nèi)部滅菌效果的驗(yàn)證。江蘇實(shí)驗(yàn)室滅菌鍋

影響滅菌效果的因素：作中，應(yīng)注意觀察蒸汽的進(jìn)汽速度和壓力。吉林柜式滅菌鍋

高壓滅菌鍋在使用中容易被忽視的幾個(gè)問(wèn)題：影響滅菌效果的3個(gè)因素：1）水溫應(yīng)盡量低。溫度不超過(guò)15℃。水的硬度值在0.7～2.0mmoL/L之間。2）蒸汽的干燥程度滅菌鍋應(yīng)使用干燥程度不小于0.9的飽和蒸汽，即蒸汽含水量不超過(guò)10%，金屬負(fù)載狀態(tài)下，干燥程度不小于0.95，以保持溫度與壓力符合線性關(guān)系。3）滅菌時(shí)間滅菌時(shí)間是指滅菌過(guò)程中滅菌室內(nèi)達(dá)到規(guī)定溫度后滅菌所需時(shí)間。操作中，應(yīng)注意觀察蒸汽的進(jìn)汽速度和壓力,一般保持壓力和溫度同步上升。吉林柜式滅菌鍋

賽鍶鈦氪(上海)貿(mào)易有限公司是一家集生產(chǎn)科研、加工、銷售為一體的****，公司成立于2016-04-06，位于上海市松江區(qū)沈磚公路6000弄1號(hào)206室。公司誠(chéng)實(shí)守信，真誠(chéng)為客戶提供服務(wù)。公司現(xiàn)在主要提供滅菌器，培養(yǎng)基制備器，培養(yǎng)基分裝機(jī)，滅菌柜等業(yè)務(wù)，從業(yè)人員均有滅菌器，培養(yǎng)基制備器，培養(yǎng)基分裝機(jī)，滅菌柜行內(nèi)多年經(jīng)驗(yàn)。公司員工技術(shù)嫻熟、責(zé)任心強(qiáng)。公司秉承客戶是上帝的原則，急客戶所急，想客戶所想，熱情服務(wù)。公司會(huì)針對(duì)不同客戶的要求，不斷研發(fā)和開(kāi)發(fā)適合市場(chǎng)需求、客戶需求的產(chǎn)品。公司產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域廣，實(shí)用性強(qiáng)，得到滅菌器，培養(yǎng)基制備器，培養(yǎng)基分裝機(jī)，滅菌柜客戶支持和信賴。Systec秉承著誠(chéng)信服務(wù)、產(chǎn)品求新的經(jīng)營(yíng)原則，對(duì)于員工素質(zhì)有嚴(yán)格的把控和要求，為滅菌器，培養(yǎng)基制備器，培養(yǎng)基分裝機(jī)，滅菌柜行業(yè)用戶提供完善的售前和售后服務(wù)。