立式高壓滅菌鍋故障緊急處理步驟：儀器異常報警時先檢查壓力表指示。如超過允許壓力而安全閥沒有跳起，應(yīng)立即切斷電源并將排氣閥旋到。觀察水位指示燈工作情況，如缺水應(yīng)切斷電源并放氣至壓力表指示為“0”后打開上蓋，加水至"高水位"指示燈亮后在接通電源工作。如壓力表指示正常應(yīng)觀察聯(lián)鎖指示燈和壓力指示燈的工作情況，如異常應(yīng)記錄并上報。控制面板上溫度指示異常而壓力表指示正常則應(yīng)調(diào)節(jié)排氣閥旋鈕，使其盡量一致。如有不明原因而報警應(yīng)立即切斷電源并上報，同時必須在壓力表指示為“0”時才可打開上蓋取出滅菌物品，通知專業(yè)維修人員進(jìn)行維修。回轉(zhuǎn)式殺菌鍋的主要特點(diǎn)是在殺菌過程罐頭和殺菌籃一起環(huán)繞殺菌鍋的軸線回轉(zhuǎn)或搖擺。云南高壓滅菌鍋

食品殺菌鍋階段：降溫階段：如在泄壓過程中出現(xiàn)泄露情況，應(yīng)繼續(xù)執(zhí)行并正常取出產(chǎn)品。無需隔離。通知維修處理異常點(diǎn)，維修后空釜運(yùn)行OK后方可使用。在殺菌時工藝水會從多個角度不斷流動，防止出現(xiàn)殺菌死角的現(xiàn)象，讓產(chǎn)品的質(zhì)量有保證，可以放心使用。殺菌是全自動模式，溫度智能控制。食品殺菌鍋對于那些體積比較大的產(chǎn)品，可以做到熱穿透，殺菌效果得到保障，而且整個殺菌過程是按照原本設(shè)定的工藝步驟自動操作完成，可以防止在操作過程中出現(xiàn)差錯開啟冷水降溫（同時緩慢泄壓-與降溫同步）。恒溫階段：如漏水，液位不足（標(biāo)準(zhǔn)水位170cm，實(shí)際只有140cm），此時建議繼續(xù)執(zhí)行工序，完成后，隔離產(chǎn)品，通知QC抽檢并由QC部門提供處理方案（報廢或重新殺菌或直接包裝出貨）；查找異常點(diǎn)并通知維修處理，空釜運(yùn)行OK后方可投入生產(chǎn)使用。云南高壓滅菌鍋臥式高壓鍋可用于原種培養(yǎng)基、栽培種培養(yǎng)基及栽培料等的滅菌，適宜于大規(guī)模生產(chǎn)。

高壓滅菌鍋操作注意事項(xiàng)：A、使用移液器加液，移液的頭不能混用。B、洗板要干凈，避免交叉污染。C、嚴(yán)格按照試劑盒的說明書操作，反應(yīng)時間準(zhǔn)確。高壓滅菌鍋系列產(chǎn)品是利用壓力飽和蒸汽對產(chǎn)品進(jìn)行迅速而可靠的消毒滅菌設(shè)備，適用于醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)、科研、農(nóng)業(yè)等單位，對醫(yī)療器械、敷料、玻璃器皿、溶液培養(yǎng)基等進(jìn)行消毒滅菌，是理想的設(shè)備。D、請勿將樣品或試劑灑到儀器設(shè)備表面或內(nèi)部，操作控制完成注意)做好清潔工作。高壓滅菌器是用比常壓高的壓力，把水的沸點(diǎn)升100℃以上的高溫，而進(jìn)行液體或器具滅菌的一種高壓容器。

高壓滅菌鍋常見錯誤分析：干熱滅菌。干熱滅菌指在烘箱160℃溫度下，維持2h，消除物體上的微生物的方法。常見錯誤有：（1）將滅菌物品（如培養(yǎng)皿）堆摞放置，且堆得過滿、過擠，阻礙空氣流通和熱量的傳遞、交換；（2）升溫時不打開箱頂通風(fēng)孔，影響箱內(nèi)冷空氣及水汽的排除；（3）高溫（80℃以上）下開箱取物，熱蒸汽噴出造成燒傷及突然降溫，使玻璃器皿破裂；（4）溫度過高（180℃以上）造成包裝紙、棉塞焦化，失去滅菌或過濾作用；（5）將不耐熱的泵頭、離心管、試管帽、濾器等塑料制品放入烤箱內(nèi)滅菌，而致熔化。凡接觸過病原微生物的醫(yī)療器械、被單、衣物等均應(yīng)先用化學(xué)消毒劑進(jìn)行消毒，然后按照常規(guī)清洗。

高溫高壓滅菌鍋正確使用:以手提式為例。1、準(zhǔn)備。將高壓滅菌鍋放在2000瓦電爐上，或放在有足夠火力的煤氣灶、煤爐上，向鍋內(nèi)加水至水位標(biāo)記線為止。將準(zhǔn)備火菌的培養(yǎng)基及空玻璃器皿用牛皮紙包好，裝入鍋內(nèi)套層中，物品放置不宜過多，過擠，鍋內(nèi)應(yīng)留出三分之一空間。然后蓋嚴(yán)鍋蓋，采用對角式均勻擰緊鍋蓋上的螺旋，關(guān)閉鍋蓋上的氣閥。2、加熱。點(diǎn)燃熱源，開始加熱。3、結(jié)束。待壓力表降至“0”時，擰松螺旋，半開鍋蓋，用鍋內(nèi)余熱烘干蓋紙，10分鐘后取出滅菌物品。熱水循環(huán)式殺菌適應(yīng)于真空軟包裝殺菌。廣東雙扉滅菌鍋

滅菌鍋密封圈：自漲式密封圈。云南高壓滅菌鍋

高壓滅菌鍋的應(yīng)用非常普遍，主要的原因在于，它有著自身的優(yōu)勢所在。具體表現(xiàn)為，滅菌速度較快，滅菌效果可靠，溫度較高，穿透力強(qiáng)等。日常的使用過程當(dāng)中，為確保相應(yīng)的使用效果，就應(yīng)該要掌握正確的使用方法。如果使用不當(dāng)?shù)脑挘蜁?dǎo)致滅菌的失敗。高壓滅菌鍋在使用過程當(dāng)中，應(yīng)該要注意那幾點(diǎn)，則是首要考慮的問題所在。在對高壓滅菌鍋進(jìn)行使用時，應(yīng)該要對消毒物品進(jìn)行初步的處理。只要是接觸過病原微生物的醫(yī)療器械、衣物等，都要用化學(xué)消毒劑進(jìn)行消毒，之后按照常規(guī)清洗。尤其是傳染病房內(nèi)的各類物品，應(yīng)該要嚴(yán)格把關(guān)，先嚴(yán)密消毒后，再進(jìn)行清洗、消毒。在常規(guī)清洗時，應(yīng)該要先用洗滌劑溶液浸泡擦洗。將物品上的油污、血垢等污物去除。洗滌后的物品，應(yīng)該要擦擦干凈，之后按照臨床需求，分類進(jìn)行包裝，避免再次傳染。污染清理前后，物品的盛器及運(yùn)送工具等，應(yīng)該要嚴(yán)格區(qū)分。云南高壓滅菌鍋