高效而強(qiáng)大的加熱和制冷系統(tǒng)：功能強(qiáng)大的加熱器，能夠迅速加熱；快速制冷是通過(guò)循環(huán)水和壓力(加入內(nèi)部的軟化水產(chǎn)生的)所進(jìn)行的。利用與外部水連接的盤狀熱交換器，能夠使內(nèi)部迅速冷卻，整個(gè)過(guò)程包括：加熱、滅菌和冷卻(至50°C)，依據(jù)容器的大小、培養(yǎng)基的數(shù)量和冷卻水的溫度，只需60－120分鐘即可完成。負(fù)載的壓力，有效地避免了培養(yǎng)基過(guò)溫失效和培養(yǎng)基中氣泡的產(chǎn)生?？諝鈮嚎s機(jī)是內(nèi)置的。全自動(dòng)控制程序，確保內(nèi)部溫度均一，從而保證了配制和滅菌的培養(yǎng)基具有更高的質(zhì)量，整個(gè)過(guò)程，在一個(gè)設(shè)定溫度內(nèi)，從z初的加熱到混合和滅菌，z后到冷卻，都是微處理器控制的，而且滅菌之后保持的溫度是可以預(yù)設(shè)的。殺菌劑裝入口寬大，并附有保險(xiǎn)鎖。殺菌劑可從此口加入，也可用注射器從硅酮膜注入。低滲溶液則使細(xì)胞吸水膨脹易破裂，因此，配制培養(yǎng)基時(shí)要掌握營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的濃度。寧夏自動(dòng)攪拌培養(yǎng)基制備器

馬鈴薯培養(yǎng)基的制作過(guò)程：(1)稱量和熬煮：按培養(yǎng)基配方逐一稱取去皮土豆。土豆切成小塊放入鍋中，加水1000ml，在加熱器上加熱至沸騰，維持20-30min，用可用2層紗布趁熱在量杯上過(guò)濾，濾渣棄取。濾液補(bǔ)充水分到1000ml。(2)加熱溶解：把濾液放入鍋中，加入葡萄糖20g，瓊脂15～20g(提前搞碎)，然后放在石棉網(wǎng)上，小火加熱，并用玻棒不斷攪拌，以防瓊脂糊底或溢出，待瓊脂完全溶解后，再補(bǔ)充水分至所需量。(3)分裝：按實(shí)訓(xùn)要求，將配制的培養(yǎng)基分裝入試管或500ml三角瓶?jī)?nèi)。分裝時(shí)可用三角漏斗以免使培養(yǎng)基沾在管口或瓶口上造成污染。分裝量：固體培養(yǎng)基約為試管高度的1/5，滅菌后制成斜面，分裝入三角瓶?jī)?nèi)以不超過(guò)其容積的一半為宜;半固體培養(yǎng)基以試管高度的1/3為宜，滅菌后垂直待凝。(4)加棉塞：培養(yǎng)基分裝完畢后，在試管口或三角燒瓶口上塞上棉塞(或泡沫塑料塞或試管帽等)，以阻止外界微生物進(jìn)入培養(yǎng)基內(nèi)造成污染，并保證有良好的通氣性能。江西進(jìn)口培養(yǎng)基制備器培養(yǎng)基制備器微生物細(xì)胞組成元素的調(diào)查或分析，是設(shè)計(jì)培養(yǎng)基時(shí)的重要參考依據(jù)。

配制培養(yǎng)基的原則：控制培養(yǎng)基的條件，控制培養(yǎng)基的pH配制培養(yǎng)基必須根據(jù)微生物的特點(diǎn)調(diào)節(jié)pH。各大類微生物要求的適宜生長(zhǎng)pH范圍不同。如霉菌與酵母菌一般為5.0-6.0,細(xì)菌為6.5-7.5.放線菌為7.5-8.5.培養(yǎng)基的pH與其C/N有極大關(guān)系。C/N高的培養(yǎng)基，例如培養(yǎng)各種的培養(yǎng)基，經(jīng)培養(yǎng)后其pH明顯下降;相反，C/N低的培養(yǎng)基，例如培養(yǎng)一般細(xì)菌的培養(yǎng)基，經(jīng)培養(yǎng)后，其pH則明顯上升。這是由于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗與代謝產(chǎn)物的積累，改變了培養(yǎng)基的pH，若不及時(shí)控制，將導(dǎo)致菌體生長(zhǎng)停止。

基礎(chǔ)培養(yǎng)基各種微生物的營(yíng)養(yǎng)要求雖不相同，但多數(shù)微生物需要的基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)相同。按一般微生物生長(zhǎng)繁殖所需要的基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)配制的培養(yǎng)基即成為基礎(chǔ)培養(yǎng)基。牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基就是很常用的基礎(chǔ)培養(yǎng)基，它可作為一些特殊培養(yǎng)基的基本成分，再根據(jù)某種微生物的特殊要求，在基礎(chǔ)培養(yǎng)基中添加所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。根據(jù)培養(yǎng)基的特殊用途可分為基礎(chǔ)培養(yǎng)基、加富培養(yǎng)基、選擇培養(yǎng)基和鑒別培養(yǎng)基等?；A(chǔ)培養(yǎng)基：含有細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖所需的基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可供大多數(shù)細(xì)菌生長(zhǎng)。在牛肉浸液中加入適量的蛋白胨、氯化鈉、磷酸鹽，調(diào)節(jié)pH7.2～7.6，經(jīng)滅菌處理后，即為基礎(chǔ)液體培養(yǎng)基；如再加入0.3%～0.5%的瓊脂，則為基礎(chǔ)半固體培養(yǎng)基；加入1%～2%的瓊脂，則為基礎(chǔ)固體培養(yǎng)基。牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基就是很常用的基礎(chǔ)培養(yǎng)基，它可作為一些特殊培養(yǎng)基的基本成分，再根據(jù)某種微生物的特殊要求，在基礎(chǔ)培養(yǎng)基中添加所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。制備培養(yǎng)基的操作要點(diǎn)：易于控制微生物的生長(zhǎng)代謝狀態(tài)。

在制備培養(yǎng)基時(shí)，通常要考慮以下因素：(1)pH值多數(shù)細(xì)胞系在pH=7.4下生長(zhǎng)得很好。盡管各細(xì)胞株之間細(xì)胞生長(zhǎng)*pH值變化很小，但一些正常的成纖維細(xì)胞系以pH=7.4～7.7，轉(zhuǎn)化細(xì)胞以pH=7.0～7.4更合適。據(jù)報(bào)道，上皮細(xì)胞以pH=5.5合適。為確定*佳pH值，做一個(gè)簡(jiǎn)單的生長(zhǎng)實(shí)驗(yàn)或特殊功能分析酚紅常用作指示劑，pH=7.4呈紅色，pH=7.0變橙色，pH=6.5變黃色，而pH=7.6呈紅色中略帶藍(lán)色，pH=7.8呈紫色。由于對(duì)顏色的觀察有很大的主觀性，因而必須用無(wú)菌平衡鹽溶液和同樣濃度的酚紅配一套標(biāo)準(zhǔn)樣，放在與制備培養(yǎng)基相同的瓶子中。(2)緩沖能力碳算鹽緩沖系統(tǒng)由于毒性小、成本低、對(duì)培養(yǎng)物有營(yíng)養(yǎng)作用，因此比其他緩沖系統(tǒng)用得多。在pH值條件下的緩沖能力差。(3)滲透壓多數(shù)培養(yǎng)細(xì)胞對(duì)滲透壓有很寬的耐受范圍，一般常用冰點(diǎn)降低或蒸汽壓升高測(cè)定。如果自己配培養(yǎng)基，可通過(guò)測(cè)定滲透壓防止稱量和稀釋等造成的誤差。高壓蒸汽滅菌一般使培養(yǎng)基pH降低，應(yīng)在配制培養(yǎng)基時(shí)加以調(diào)節(jié)。江西進(jìn)口培養(yǎng)基制備器

培養(yǎng)基制備器可直接連接標(biāo)準(zhǔn)、通用的蠕動(dòng)泵和稀釋、充填培養(yǎng)皿系統(tǒng)。寧夏自動(dòng)攪拌培養(yǎng)基制備器

液體培養(yǎng)基，固體培養(yǎng)基的對(duì)應(yīng)詞，是微生物或動(dòng)植物細(xì)胞的液狀培養(yǎng)基。它具有進(jìn)行通氣培養(yǎng)、振蕩培養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)。在靜止的條件下，在菌體或培養(yǎng)細(xì)胞的周圍，形成透過(guò)養(yǎng)分的壁障，養(yǎng)分的攝入受到阻礙。由于在通氣或在振蕩的條件下，可消除這種阻礙以及增加供氧量，所以有利于細(xì)胞生長(zhǎng)，提高生產(chǎn)量。培養(yǎng)基的配制：配料：配方換算→在容器中加入少量水→按照配方稱取各種藥品，依次加入→加足所需水量一藥一勺，取藥后立即蓋上瓶蓋。溶解：淀粉溶解：少量冷水調(diào)成糊狀，加熱溶解，特別是加有瓊脂的培養(yǎng)基，一定要煮沸，瓊脂的熔解溫度95～97℃，且需要邊加熱邊攪拌以防止燒焦。調(diào)PH：用1N的鹽酸或的1NNaOH把培養(yǎng)基調(diào)節(jié)到所要求的值。過(guò)濾：濾紙或棉花進(jìn)行過(guò)濾。寧夏自動(dòng)攪拌培養(yǎng)基制備器