滅菌柜保養(yǎng)方式之保持干燥，我們在使用滅菌柜的時候，都是直接將潮濕的廚具放入滅菌柜中，其實這樣的使用方式是錯誤的。對于高溫滅菌的滅菌柜來說，需要保持滅菌柜內(nèi)部的干燥無水漬，因為高溫滅菌柜是采用紅外發(fā)熱管加熱升溫進行殺菌滅菌的，如果潮濕的廚具放入滅菌柜中，其水漬會使得滅菌柜內(nèi)部的電器元件和金屬元件受潮氧化，紅外發(fā)熱管在接觸電阻的時候，容易燒壞底座和其它金屬部件，這將使得滅菌柜的使用壽命大打折扣。注意有些餐具的材質(zhì)或者款式并不能放入滅菌柜內(nèi)滅菌，所以在使用滅菌柜的時候需要注意對需要滅菌餐具的選擇，這樣才能夠有效地保養(yǎng)滅菌柜。適用于金屬器械.玻璃器皿的消毒滅菌。醫(yī)療18-，8372，等98.2.40等等。貴州全自動滅菌柜

遠紅外線滅菌柜與紫外線滅菌柜的差異：紫外線波長為253.7nm，它能損害皮膚。紅外線首要是有輻射作用，產(chǎn)生高溫。紫外線如太陽就會有紫外線產(chǎn)生，它能滅菌滅菌，選用特別石英玻璃制成的高臭氧紫外燈在出產(chǎn)滅菌的253.7nm紫外線的。一起也產(chǎn)生中心波長184.9nm紫外線，184.9nm紫外線能使空氣中的氧氣分子合成為臭氧分子。因此高臭氧紫外燈可作為食具滅菌柜的滅菌源。紫外線+臭氧+中溫是目前市場上較盛行的紫外線食具滅菌柜的滅菌辦法。獨自的紫外線滅菌可用于理發(fā)用具的滅菌，這種滅菌柜稱為美容柜。寧夏蒸汽滅菌柜滅菌柜：結(jié)構(gòu)在使用過程中增加了用戶的簡便和操作方便性，而且使用壽命長久。

影響滅菌柜滅菌效果的因素：相對濕度。在熱力滅菌中，水對殺滅細菌芽孢起著重要作用。與水相關(guān)的滅菌方式只有兩種：濕熱和干熱。濕度達到飽和[相對濕度(RH)為(或aw=1.0)]時的滅菌方式稱為濕熱滅菌;相對濕度低于條件下的滅菌方式統(tǒng)稱干熱滅菌。實驗數(shù)據(jù)表明，溫度在90～125℃之間，相對濕度在20%～50%時，細菌芽孢較難殺滅;當相對濕度高于50%或低于20%時，則較易殺滅。這對選擇滅菌條件具有指導意義。曝熱時間。滅菌過程中，原核細胞的死亡(被殺滅)遵循一級反應(yīng)的規(guī)則。

蒸汽滅菌柜的保養(yǎng)也是很關(guān)鍵的，平時多注意保養(yǎng)對延長設(shè)備的壽命是很關(guān)鍵的，那么要怎么進行保養(yǎng)呢?主要有這么幾點：1、定期換水質(zhì)，里面水使用時間太長了會有很多的污垢，要定期清理殘渣。2、要定期檢查壓力表、溫度表，進行校準，如果是儀表出現(xiàn)異常要停止使用，待檢修好之后才能使用。3、如果長時間不用要把滅菌柜里面的水排掉，保持罐內(nèi)清潔，以免生銹，每次滅菌完之后都要進行清洗，墊圈要晾起來。蒸汽滅菌柜的使用是要講究操作規(guī)程的，不能想當然的操作，需要有操作使用記錄，也要有維護保養(yǎng)記錄，這樣的話就更清楚明了。不能使用高壓蒸汽滅菌柜消毒任何有破壞性材料和含堿金屬成份的物質(zhì)。

滅菌柜驗證操作過程：關(guān)于預(yù)確認和安裝與運行確認的內(nèi)容在此省略，因為這和其他制藥設(shè)備驗證的基本準則是一樣的。另需注意的是關(guān)于滅菌柜的分和控制部分的確認，因為滅菌柜是壓力容器，安全防護的措施和設(shè)置是必不可少的，這些措施既有機械方面的也應(yīng)該有電器和PLC程序方面的，而滅菌效果如何則取決于控制程序和探頭的精度等因素，所以要把握重點。在完成了以上的三種確認以后，就進入性能確認。(1)驗證用的儀器，主要由三部分組成：高精度的測溫探頭（進口PT100熱電阻溫度探頭）、用微機制成的測溫和傳送集成系統(tǒng)以及手提電腦（主要是電腦上用VB編寫的和數(shù)據(jù)庫連接的驗證儀記錄軟件）。(2)使用以前當然就是要進行校正。因在加熱前需要脈動真空抽除腔體內(nèi)空氣。貴州全自動滅菌柜

在價格上，滅菌柜的種類很多，功能和使用效果也不一樣。貴州全自動滅菌柜

滅菌柜的方法：1、巴氏消毒法(Pasteurization)：利用熱力殺死液體中的病原菌或一般的雜菌，同時不致嚴重損害其質(zhì)量的消耗方法。由巴斯德創(chuàng)用以消毒酒精類，故名。加溫61.1～62.8℃半小時，或71.7℃15～30秒鐘。常用于消毒牛奶和酒類等。2、高壓蒸汽滅菌法：壓力蒸汽滅菌是在專門的壓力蒸汽滅菌器中進行的，是熱力滅菌中使用較普遍、效果較可靠的一種方法。其優(yōu)點是穿透力強，滅菌效果可靠，能殺滅所有微生物。目前使用的壓力滅菌器可分為兩類：下排氣式壓力滅菌器和預(yù)真空壓力滅菌器。適用于耐高溫、耐水物品的滅菌。貴州全自動滅菌柜