高壓滅菌鍋在使用之前需對環(huán)境進(jìn)行檢測：1、物理監(jiān)測，操作人員對每次滅菌應(yīng)連續(xù)監(jiān)測并記錄滅菌時(shí)的溫度、壓力和時(shí)間等滅菌參數(shù)，滅菌參數(shù)符合高壓滅菌鍋的使用說明或操作手冊的要求。2、化學(xué)監(jiān)測，每個(gè)滅菌物品包外應(yīng)使用包外化學(xué)指示物，作為滅菌過程的標(biāo)志;每包內(nèi)難滅菌的位置放置包內(nèi)化學(xué)指示卡，指示卡由棕色變綠色，表示達(dá)到滅菌條件。3、生物監(jiān)測，每滅菌批次應(yīng)進(jìn)行生物監(jiān)測，采用枯草桿菌黑色變種芽孢進(jìn)行生物監(jiān)測，在滅菌周期完成后立即將生物指示劑從被滅菌物品中取出并進(jìn)行培養(yǎng)。臥式高壓鍋較高控溫可達(dá)135度以上。湖南高溫滅菌鍋

高壓蒸汽滅菌的原理：是基于水的沸點(diǎn)隨著蒸汽壓力的升高而升高的原理設(shè)計(jì)的：壓力：100KPa，水蒸氣的溫度：115℃，時(shí)間：20min，各種微生物和它們的孢子。壓力：147KPa，水蒸氣的溫度：121℃，時(shí)間：15-30min，各種微生物和它們的孢子或芽孢。壓力：156KPa，水蒸氣的溫度：180℃，時(shí)間：4h，熱原質(zhì)（Pyrogen）:熱原質(zhì)即菌體中的脂多糖。壓力：156KPa，水蒸氣的溫度：250℃，時(shí)間：45min，熱原質(zhì)（Pyrogen）:熱原質(zhì)即菌體中的脂多糖。壓力：156KPa，水蒸氣的溫度：650℃，時(shí)間：1min，熱原質(zhì)（Pyrogen）:熱原質(zhì)即菌體中的脂多糖。溫度越高，需時(shí)越短，熱穿透能力越強(qiáng)。一般認(rèn)定115℃-121.3℃，對培養(yǎng)基的成分不產(chǎn)生破壞。廣西生物安全滅菌鍋滅菌鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng)：必須將冷空氣充分排除，否則鍋內(nèi)溫度達(dá)不到規(guī)定溫度，影響滅菌效果。

滅菌鍋冷卻水加氯問題：罐頭在殺菌過程中有時(shí)由于高溫高壓罐蓋膠圈會暫時(shí)軟化，而且罐子的卷封處會受熱膨脹，這樣就會造成卷封處形成暫時(shí)性或長久性的縫隙。在罐體冷卻時(shí)罐內(nèi)的壓力下降，這樣罐頭就有可能在內(nèi)外壓力差的作用下吸入少量的冷卻水，如果冷卻水的微生物超標(biāo)就會導(dǎo)致罐頭內(nèi)的食品染菌，成為以后罐頭在儲存和運(yùn)輸過程中出現(xiàn)變質(zhì)的根源。根據(jù)不少人的研究結(jié)果表明如果冷卻水中的活菌數(shù)在10個(gè)/ml以上，罐頭就不會因此而變質(zhì)。

高壓滅菌鍋又叫做高壓蒸汽滅菌鍋，采用的是濕熱滅菌法來進(jìn)行殺菌的，它不光可以殺死帶有病原體的微生物，還可以殺死不帶病原體的微生物，總之它是可以為我們創(chuàng)造一個(gè)無菌環(huán)境的工具，尤其在醫(yī)療衛(wèi)生方面，我們會經(jīng)常使用到這種滅菌工具。高壓滅菌鍋是分為內(nèi)外兩層的，在外層我們是用來加水的，內(nèi)層呢就是要放入我們需要?dú)⒕奈锲妨?，?zhǔn)備工作完成以后，蓋緊鍋蓋就可以進(jìn)行加熱了，當(dāng)在壓力表上顯示壓強(qiáng)達(dá)到三十五千帕左右以后，就可以把排氣閥打開了，這個(gè)環(huán)節(jié)為的就是讓冷空氣排出鍋內(nèi)使壓力表上的壓強(qiáng)降為零千帕后關(guān)閉閥門再次加熱，將鍋內(nèi)壓強(qiáng)增加到所壓強(qiáng)就是我們的滅菌過程了。使用容器盛裝時(shí)，選用既可阻擋外界微生物侵入，又有較好的蒸汽穿透性。

高壓蒸汽滅菌鍋：高壓蒸汽滅菌鍋是利用飽和壓力蒸汽對物品進(jìn)行迅速而可靠地消毒滅菌的設(shè)備，適用于醫(yī)療衛(wèi)生、科研、農(nóng)業(yè)等單位。高壓蒸汽滅菌鍋按照樣式和大小分為手提式高壓蒸汽滅菌鍋、立式高壓蒸汽滅菌鍋、臥式高壓蒸汽滅菌鍋等?？蓪︶t(yī)療器械、敷料、玻璃器皿、溶液培養(yǎng)基等進(jìn)行消毒滅菌。按照樣式和容積大小劃分，高壓蒸汽滅菌鍋可分為手提式高壓蒸汽滅菌鍋、立式高壓蒸汽滅菌鍋、臥式高壓蒸汽滅菌鍋等。手提式高壓蒸汽滅菌鍋的容積通常為18L、24L、30L。立式高壓蒸汽滅菌鍋的容積范圍通常為30L-200L，進(jìn)一步又可分為手輪型、翻蓋型、智能型。智能型又分為標(biāo)準(zhǔn)配置型、蒸汽內(nèi)排型、真空干燥型。還可以根據(jù)客戶的要求加配打印機(jī)。臥式高壓蒸汽滅菌鍋通常為大型臥式高壓滅菌鍋。殺菌鍋有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大。吉林滅菌鍋售后

滅菌鍋的控制方式模式四：自定義。湖南高溫滅菌鍋

高壓滅菌鍋的光學(xué)反應(yīng)補(bǔ)償功能：高壓滅菌(Sterilization)鍋是一臺變相的光電比色計(jì)或分光光度計(jì)，其工作原理和光電比色計(jì)基本相同，是生物科學(xué)研究領(lǐng)域中不可或缺的重要研究工具，較多地應(yīng)用在臨床檢驗(yàn)、生物學(xué)研究、農(nóng)業(yè)科學(xué)、食品和環(huán)境科學(xué)中。滅菌鍋又名蒸汽滅菌器，實(shí)驗(yàn)室用滅菌鍋可分為手提式高壓滅菌鍋和立式高壓滅菌鍋。利用電熱絲加熱水產(chǎn)生蒸汽，并能維持一定壓力的裝置。主要有一個(gè)可以密封的桶體，壓力表，排氣閥，安全閥，電熱絲等組成。湖南高溫滅菌鍋