對LST（月桂基硫酸鹽胰蛋白胨肉湯）培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌時，有時發(fā)酵管內(nèi)會有氣泡。為防止發(fā)酵管內(nèi)產(chǎn)生氣泡，可以采取以下幾項措施：（1）小倒管浸滿培養(yǎng)基（不留氣泡）后再加入到盛LST的試管中。（2）滅菌鍋關(guān)閉放氣閥前，將鍋內(nèi)氣體排干凈。（3）試管塞不要塞得太緊（使用硅膠塞的時候），勿使用橡皮塞。（4）不要過早打開滅菌鍋，要等滅菌鍋內(nèi)氣體和溫度都降到與室溫一致或相差不大時再打開滅菌鍋。如果以上情況都做到還有氣泡，可用水做培養(yǎng)基組的對照試驗，若培養(yǎng)基組有氣泡，而對照組沒有氣泡，可確定是培養(yǎng)基自身的原因。培養(yǎng)基制備器完全滅菌后用于單種微生物培養(yǎng)和鑒定，一般都是在無菌狀態(tài)下儲存，定量使用的。中國臺灣不銹鋼內(nèi)桶培養(yǎng)基制備器

培養(yǎng)基防止污染應(yīng)該注意以下事項：確認(rèn)工作細(xì)胞庫是否被污染，確認(rèn)毒種工作種子批是否被污染，確認(rèn)所用培養(yǎng)基及其添加成分(如小牛血清、NaHCO3等)是否被污染，均可用細(xì)菌、病菌及支原體無菌試驗來確認(rèn)并排除。同時要對無菌試驗培養(yǎng)基的靈敏度進(jìn)行驗證。實際生產(chǎn)中，可以從配制好的培養(yǎng)液中取少量加入營養(yǎng)瓊脂于恒溫培養(yǎng)箱內(nèi)培養(yǎng)，48小時即可觀察有無污染。其它：高壓滅菌設(shè)備、過濾除菌設(shè)備均應(yīng)進(jìn)行驗證，確保滅菌和除菌效果;前者應(yīng)在投產(chǎn)前及其后的每6個月進(jìn)行驗證，后者應(yīng)在每次除菌前、后進(jìn)行驗證工作(至少應(yīng)在除菌后進(jìn)行一次)。另外，應(yīng)將有毒區(qū)與無毒區(qū)嚴(yán)格分開，并有各自自立的空氣凈化系統(tǒng)及孵室，有毒區(qū)對無毒區(qū)應(yīng)保持相對負(fù)壓，防止病毒對培養(yǎng)細(xì)胞(尤其是細(xì)胞庫)的污染。中國臺灣不銹鋼內(nèi)桶培養(yǎng)基制備器培養(yǎng)基制備器全自動程序，無人值守;分裝過程無需人工干預(yù)。

濕熱滅菌：濕熱滅菌在高壓鍋或培養(yǎng)基制備器中進(jìn)行，高壓滅菌一般采用121℃±3℃滅菌15min，具體培養(yǎng)基按食品微生物學(xué)檢驗標(biāo)準(zhǔn)中的規(guī)定進(jìn)行滅菌。培養(yǎng)基體積不應(yīng)超過1000mL，否則滅菌時可能會造成過度加熱。所有的操作應(yīng)按照標(biāo)準(zhǔn)或使用說明的規(guī)定進(jìn)行。滅菌效果的控制是關(guān)鍵問題。加熱后采用適當(dāng)?shù)姆绞嚼鋮s，以防加熱過度。這對于大容量和敏感培養(yǎng)基十分重要，例如含有煌綠的培養(yǎng)基。過濾除菌：過濾除菌可在真空或加壓的條件下進(jìn)行。使用孔徑為0.2μm的無菌設(shè)備和濾膜。消毒過濾設(shè)備的各個部分或使用預(yù)先消毒的設(shè)備。一些濾膜上附著有蛋白質(zhì)或其他物質(zhì)（如物品），為了達(dá)到有效過濾，應(yīng)事先將濾膜用無菌水潤濕。

⑴倒置的小管充滿培養(yǎng)基，不留氣泡。⑵在關(guān)閉殺菌鍋的排氣閥之前，將鍋內(nèi)的氣體排空。⑶試管塞不要塞得太緊。使用硅膠塞時，請勿使用橡膠塞。⑷不可過早打開殺菌鍋，等殺菌鍋內(nèi)的氣壓和溫度降到與室溫相同或相差不大時再打開殺菌鍋。如果按照以上方法操作還有氣泡，可以用水作為培養(yǎng)基組的對照試驗。如果培養(yǎng)基組有氣泡，對照組沒有氣泡，可以確定培養(yǎng)基本身原因。為有效體現(xiàn)培養(yǎng)基其生物學(xué)特性，其制備生長及繁殖需要特定的PH范圍。培養(yǎng)基的滅菌：一般培養(yǎng)基可采用121°C高壓蒸汽滅菌15分鐘的方法。

培養(yǎng)基的儲存：干粉培養(yǎng)基應(yīng)保存在陰涼干燥處，培養(yǎng)基要避免陽光直射；未開瓶的培養(yǎng)基在室溫下的保存期限以廠家提供為準(zhǔn)，培養(yǎng)基開瓶后的干粉培養(yǎng)基易吸濕，應(yīng)注意防潮并盡快用完。應(yīng)定期對儲存中的培養(yǎng)基進(jìn)行常規(guī)檢查，如容器密閉性復(fù)查、一次開封日期、內(nèi)容物的感官檢查，如果培養(yǎng)基發(fā)生結(jié)塊、顏色異常和其他變質(zhì)跡象就不能再使用。培養(yǎng)基，是指供給微生物、植物或動物（或組織）生長繁殖的，由不同營養(yǎng)物質(zhì)組合配制而成的營養(yǎng)基質(zhì)。液體培養(yǎng)基在靜止的條件下，在菌體或培養(yǎng)細(xì)胞的周圍，形成透過養(yǎng)分的壁障，養(yǎng)分的攝入受到阻礙。陜西瓊脂培養(yǎng)基制備器

培養(yǎng)基，是指供給微生物、植物或動物生長繁殖的，由不同營養(yǎng)物質(zhì)組合配制而成的營養(yǎng)基質(zhì)。中國臺灣不銹鋼內(nèi)桶培養(yǎng)基制備器

培養(yǎng)基的實驗室制備：正確制備培養(yǎng)基時微生物檢驗的較基礎(chǔ)步驟之一。使用脫水培養(yǎng)基和其他成分，尤其是含有有毒物質(zhì)(如膽鹽或其他選擇劑)的成分時,應(yīng)遵守良好實驗室規(guī)范和生產(chǎn)廠商提供的使用說明。培養(yǎng)基的不正確制備會導(dǎo)致培養(yǎng)基出現(xiàn)質(zhì)量問題。使用商品化脫水合成培養(yǎng)基制備培養(yǎng)基時，應(yīng)嚴(yán)格按照廠商提供的使用說明配置。記錄所有相關(guān)數(shù)據(jù)，如質(zhì)量/體積、pH、制備日期、滅菌條件和制備人員等。使用各別成分制備培養(yǎng)基時,應(yīng)按照配方準(zhǔn)確配制,記錄所有細(xì)節(jié)信息,如;培養(yǎng)基名稱和類型及試劑級別、每個成分物質(zhì)含量、制造商、批號、pH、培養(yǎng)基體積(分裝體積)、無菌措施(包括實施的方式、溫度及時間)、配置日期、人員等,以便潮源。中國臺灣不銹鋼內(nèi)桶培養(yǎng)基制備器