全自動高壓滅菌鍋適宜的徑高比設(shè)計全自動高壓滅菌鍋利用飽和或高溫?zé)崴畬κ称饭揞^進(jìn)行熱處理的壓力容器,在工業(yè)生產(chǎn)上,把需要?dú)⒕氖称饭揞^放入殺菌鍋內(nèi),通過一定時間持續(xù)而均勻的高溫作用,可殺死食品物中的微生物,破壞生物酶并對耐熱孢子的活力起到滅殺作用,達(dá)到商業(yè)無菌,從而較大延長罐頭的貨架期,使之在常溫下保存一定時間而不致敗壞。高壓滅菌器系列產(chǎn)品是利用壓力飽和蒸汽對產(chǎn)品進(jìn)行迅速而可靠的消毒滅菌設(shè)備,適用于醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)、科研、農(nóng)業(yè)等單位,對醫(yī)療器械、敷料、玻璃器皿、溶液培養(yǎng)基等進(jìn)行消毒滅菌,是理想的設(shè)備。滅菌鍋適用于醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè),科研,農(nóng)業(yè)等單位,對醫(yī)療器械,敷料,玻璃器皿,溶液培養(yǎng)基等進(jìn)行消毒滅菌,是理想的設(shè)備。滅菌鍋安全閥:超過額定壓力,釋放壓力。內(nèi)蒙古雙扉穿墻式滅菌鍋
手提式高壓滅菌鍋是食品廠、飲用水廠辦QS、HACCP認(rèn)證的檢驗設(shè)備.滅菌鍋又名蒸汽滅菌器,實驗室用滅菌鍋可分為手提式高壓滅菌鍋和立式高壓滅菌鍋。利用電熱絲加熱水產(chǎn)生蒸汽,并能維持一定壓力的裝置。主要有一個可以密封的桶體,壓力表,排氣閥,安全閥,電熱絲等組成。全自動高壓滅菌鍋殺菌后,在冷卻過程中須利用壓縮空氣對罐頭施外壓(俗稱反壓)以保護(hù)罐頭不致受過高的內(nèi)壓而造成容器的破壞,具有節(jié)能效果好,生產(chǎn)力高,溫度顯示自動控制,調(diào)節(jié)范圍廣,控制精度高,耐腐消聲,清洗方便等優(yōu)點(diǎn)。西藏滅菌鍋售后滅菌鍋的使用方法:在外層鍋內(nèi)加適量的水,將需要滅菌的物品放入內(nèi)層鍋,蓋好鍋蓋并對稱地扭緊螺旋。
滅菌鍋平放在熱源上。開始時,必須將放氣閥摘子推到垂直方位,使器內(nèi)空氣逸去。待見器內(nèi)有較急蒸氣噴出時。應(yīng)即將摘子扳至水平方位。隨著滅菌鍋內(nèi)熱量的不斷上升而產(chǎn)生的壓力,則可壓力表上顯示出來。滅菌鍋內(nèi)的壓力達(dá)到所需范圍時,應(yīng)隨即適當(dāng)調(diào)低熱源熱量。使其維持恒壓。同時,開始按不同的物品和包裝來控制其滅菌時間。高壓滅菌鍋的使用方法,初次接觸的用戶可能并不了解,但是只要按照使用說明書按部就班的做就可以了,首先要檢查鍋里水的劑量是不是充足的,儀表盤上高水位指示燈是否亮起,如果亮起,說明需要及時加水。在外層鍋內(nèi)加入適量適當(dāng)?shù)乃?,讓水面和三角擱架,保持一個平衡,這是較好的。其次是用之前要檢查每一個閥門,還有開關(guān),看看這些零件是否能夠正常的工作,如果發(fā)現(xiàn)有問題以及一定要及時維修和更換。一些閥門和開關(guān)使用一段時間之后會變得腐朽,所以建議更換新的以保持設(shè)備正常使用。
手提式高壓蒸汽滅菌鍋因其具有體積小、移動方便、用于少量物品滅菌時速度快等特點(diǎn),在高校及科研單位中被使用,也是中學(xué)實驗教學(xué)中常使用到的滅菌設(shè)備。手提式高壓蒸汽滅菌鍋上是壓力表還是壓強(qiáng)表?手提式高壓蒸汽滅菌鍋是既能耐壓又可以密閉的金屬容器,鍋蓋上裝有測壓裝置。盡管目前許多廠家生產(chǎn)的手提式高壓蒸汽滅菌鍋仍標(biāo)注裝的是壓力表,而且在許多教科書上也作同樣表述,但測壓裝置的規(guī)范表達(dá)應(yīng)是壓強(qiáng)表,而非壓力表。壓強(qiáng)表上標(biāo)注的壓強(qiáng)數(shù)值起點(diǎn)是0MPa,而在此刻度時,鍋內(nèi)外大氣壓都正常存在,且均不是0,故不難理解,此時讀表讀到的數(shù)值其實是鍋內(nèi)外大氣壓的壓強(qiáng)差值為0!日常使用留意事項:禁止滅菌后立即開門。
殺菌鍋的選擇原則:1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇,若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格,尤其是出口產(chǎn)品,因為要求熱分布很均勻,所以應(yīng)盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格,則應(yīng)選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵,因為升溫和降溫速度都要求可以控制,所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。4、若從節(jié)約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋,其特點(diǎn)是上罐是熱水罐,下罐是處理罐,上罐的熱水重復(fù)使用,可節(jié)約大量蒸汽,適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。5、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋,其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生,上罐滅菌。6、若產(chǎn)品粘稠度很高,殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn),則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。滅菌鍋通過加熱,使滅菌鍋隔套間的水沸騰而產(chǎn)生蒸汽。中國香港臺式滅菌鍋
手提高壓滅菌器可以分為普通型和自動型。內(nèi)蒙古雙扉穿墻式滅菌鍋
高壓蒸汽滅菌具注意事項:消毒物品裝放應(yīng)合理。消毒物品過多或放置不當(dāng)都可影響滅菌效果。消毒鍋內(nèi)物品不能過擠,不超過鍋內(nèi)容量。盡量將同類物品裝一鍋內(nèi)滅菌。若有不同類物品裝放一起,應(yīng)以量難達(dá)到滅菌物品所需的溫度和時間為準(zhǔn)。物品裝放時,上下左右均應(yīng)交叉錯開,留出縫隙,使蒸汽容易穿透。大消毒包應(yīng)立著放上層,小包放下層大搪瓷盒和貯槽也應(yīng)立著放布類和金屬類物品同時滅菌,應(yīng)將金屬類物品包放在下層,使兩者受熱基本一致,并防金屬物品滅菌中產(chǎn)生的冷凝水弄濕包布。排盡空氣。使用高壓蒸汽消毒鍋時,關(guān)鍵的是將鍋內(nèi)空氣排盡。如鍋內(nèi)有空氣,則氣壓針?biāo)傅膲簭?qiáng)不是飽和蒸汽產(chǎn)生的壓強(qiáng)。相同的壓強(qiáng),混有空氣的蒸汽其溫度低于飽和蒸汽所產(chǎn)生的溫度。內(nèi)蒙古雙扉穿墻式滅菌鍋