高壓蒸汽滅菌鍋的正確使用方法：保溫保壓：當(dāng)蒸汽套層內(nèi)的蒸汽隨加熱達(dá)到自動(dòng)控制壓力時(shí)，電熱指示燈會(huì)白動(dòng)熄滅，表示停止加熱。隨著熱力散發(fā)壓力降低，電熱指示燈在亮，表示繼續(xù)加熱，這表明壓力控制器工作正常。當(dāng)套層內(nèi)的蒸汽加熱到所選擇的控制壓力時(shí)，即可將套層內(nèi)的蒸汽導(dǎo)入消毒室進(jìn)行滅菌。出鍋：滅菌完畢后，立即切斷電源。按滅菌物品性質(zhì)和要求，決定消毒室內(nèi)的蒸汽是自然冷卻還是采取“慢排”例如，器械、器皿、固體曲料、土壤、草炭等不致因壓力驟然下降而受影響的物品，可直接將總閥調(diào)至“慢排”使消毒室內(nèi)蒸汽迅速排出。滅菌鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng)：操作機(jī)手在操作各閥門時(shí),禁止直接面對(duì)閥門,防止閥芯竄出傷人。雙門滅菌鍋售后服務(wù)

高壓滅菌鍋出現(xiàn)一直維持室溫狀態(tài)的情況:高壓滅菌鍋是現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)室中高質(zhì)性能的滅菌設(shè)備，儀器使用更加方便。系統(tǒng)自帶滅菌程序，同時(shí)還能根據(jù)實(shí)際需要編寫多個(gè)滅菌程序，使操作程序變得更為簡單，不必因負(fù)載物的改變，而手動(dòng)調(diào)整時(shí)間和溫度.消毒和滅菌是微生物實(shí)驗(yàn)技術(shù)中較基本的操作技術(shù)，因此從事藥品生產(chǎn)、檢驗(yàn)的人員均應(yīng)了解消毒和滅菌的基本概念、兩者的關(guān)系，各自的應(yīng)用方法及其意義，操作時(shí)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)的操作規(guī)程，一方面確保生產(chǎn)與檢驗(yàn)工作的效果，另一方面也是對(duì)自身安全的保護(hù)。對(duì)此可以打開高壓滅菌鍋側(cè)，面板顯示正常表明220V電源正常進(jìn)入控制電路。將與加熱管連接的電線拆下，用萬用表檢查加熱管電阻，如阻值過大表明加熱管內(nèi)部斷路，須更換。高溫滅菌鍋驗(yàn)證滅菌鍋主要有一個(gè)可以密封的桶體，壓力表，排氣閥，安全閥，電熱絲等組成。

購買高壓滅菌鍋有很多需要注意的事項(xiàng)，首先，要選擇正規(guī)的店面。銷售高壓滅菌鍋的地方有很多，但是并不是所有的店面都正規(guī)。根據(jù)有經(jīng)驗(yàn)的用戶提議，購買這種產(chǎn)品，較好是直接到專賣店去買，專賣店的產(chǎn)品種類比較多，價(jià)格明確，品質(zhì)優(yōu)越，而且有良好的售后服務(wù)。其次，要明確了自己的需求。每個(gè)用戶的需求都不一樣，購買高壓滅菌鍋肯定也是有不同需求的，一定要提前了解清楚了自己的需求是什么，找到適合的產(chǎn)品。比如規(guī)格、大小、品質(zhì)、種類等等這些都需要詳細(xì)的了解清楚，是否滿足自己的需求，是否能夠使用在行業(yè)中。

殺菌鍋設(shè)備特點(diǎn)如下：1.利用屏幕進(jìn)行觸摸控制，而不是開關(guān)。并聯(lián)殺菌鍋采用圖表平板，不是刻度板。2.壓力、溫度、殺菌時(shí)間自動(dòng)控制。3.壓力和溫度呈數(shù)字化顯示。4.帶有溫度、壓力、曲線記錄功能并可隨時(shí)打印。5.節(jié)約能源，操作方便，產(chǎn)量提高·6.環(huán)保、節(jié)能、節(jié)時(shí)、衛(wèi)生。7.雙鍋交替使用，工作效率是普通殺菌鍋的兩倍。8.設(shè)計(jì)頂淋、側(cè)噴使熱水均勻的噴灑在殺菌物上。9.升溫、殺菌時(shí)間、保壓半自動(dòng)控制。10.可選用頂淋、側(cè)噴、蒸汽、水浴熱水循環(huán)四種殺菌方式。滅菌鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng)：嚴(yán)禁超溫、超壓使用滅菌鍋。

牛肉高溫殺菌鍋的工作原理：一次性：高溫殺菌工作從開始到結(jié)束必須一次性完成，不能間斷，食品也不能做反復(fù)的殺菌處理。因此，要做好整個(gè)食品加工鏈中衛(wèi)生的均一性，保證每袋食品在裝袋前的細(xì)菌初始量相等，這樣才能保證既定的殺菌公式的準(zhǔn)確性。殺菌效果的抽象性，殺菌完畢的食品用肉眼檢測(cè)不出效果，細(xì)菌培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)也需要一周時(shí)間，所以不可能對(duì)每殺菌批次的食品進(jìn)行殺菌效果的檢測(cè)。所以要求有性能穩(wěn)定、控溫準(zhǔn)確的殺菌設(shè)備，無故障、誤差極小的執(zhí)行既定的殺菌公式，保證殺菌效果的標(biāo)準(zhǔn)性、統(tǒng)一性。殺菌鍋設(shè)備特點(diǎn)：環(huán)保、節(jié)能、節(jié)時(shí)、衛(wèi)生。福建快速冷卻滅菌鍋

滅菌鍋是將待滅菌的物品放在一個(gè)密閉的加壓滅菌鍋內(nèi)。雙門滅菌鍋售后服務(wù)

滅菌鍋使用方法：1在外層鍋內(nèi)加適量的水，將需要滅菌的物品放入內(nèi)層鍋，蓋好鍋蓋并對(duì)稱地扭緊螺旋。2加熱使鍋內(nèi)產(chǎn)生蒸氣，當(dāng)壓力表指針達(dá)到33.78kPa時(shí)，打開排氣閥，將冷空氣排出，此時(shí)壓力表指針下降，當(dāng)指針下降至零時(shí)，即將排氣閥關(guān)好。3繼續(xù)加熱，鍋內(nèi)蒸氣增加，壓力表指針又上升，當(dāng)鍋內(nèi)壓力增加到所需壓力時(shí)，將火力減小，按所滅菌物品的特點(diǎn)，使蒸氣壓力維持所需壓力一定時(shí)間，然后將滅菌器斷電或斷火，讓其自然冷后再慢慢打開排氣閥以排除余氣，然后才能開蓋取物。雙門滅菌鍋售后服務(wù)