高壓滅菌器自動(dòng)記錄測(cè)量結(jié)果:高壓滅菌器四種滅菌模式,每種模式下有三種不同參數(shù)的程序,帶程序記憶功能,帶記憶存儲(chǔ)系統(tǒng),用戶可設(shè)置自己的滅菌參數(shù),標(biāo)準(zhǔn)裝備冷卻系統(tǒng),快速降溫,多功能、高性能、操作簡(jiǎn)單,采用上下開蓋方式。滅菌鍋又名蒸汽滅菌器,實(shí)驗(yàn)室用滅菌鍋可分為手提式高壓滅菌鍋和立式高壓滅菌鍋。利用電熱絲加熱水產(chǎn)生蒸汽,并能維持一定壓力的裝置。主要有一個(gè)可以密封的桶體,壓力表,排氣閥,安全閥,電熱絲等組成。滅菌中包裝采用雙層包布白色棉布,新包布應(yīng)先洗滌去漿后再使用。寧夏滅菌鍋安裝調(diào)試
高壓滅菌鍋應(yīng)使用哪種類型的水:水是高壓滅菌鍋的生命線。它是蒸汽高壓滅菌鍋中關(guān)鍵的組件。沒有水的蒸汽高壓滅菌鍋不會(huì)發(fā)生滅菌。您使用的水的類型可以決定要滅菌的負(fù)載的類型,并顯著影響高壓滅菌鍋腔室和蒸汽發(fā)生器的壽命。壓力蒸汽滅菌鍋是昂貴的投資,因此正確使用和定期維護(hù)至關(guān)重要。水中礦物質(zhì)堆積成問題,水自然富含礦物質(zhì),這可能是高壓滅菌鍋的一個(gè)問題。如果不加以檢查,水中的礦物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致礦物質(zhì)積聚,從而損壞高壓滅菌鍋及其零件。從水中的礦物質(zhì)中積累的水垢很難去除或清潔。水質(zhì):有很多因素會(huì)影響水質(zhì),例如硬度,礦物質(zhì)以及是否含有氯化物,鹽分等等。低質(zhì)量的水會(huì)嚴(yán)重破壞高壓滅菌鍋及其部件,因此應(yīng)優(yōu)先考慮水質(zhì)。寧夏滅菌鍋安裝調(diào)試每次使用高壓滅菌鍋前應(yīng)實(shí)施檢點(diǎn),使用後填寫操作紀(jì)錄表,如發(fā)現(xiàn)異常情形,應(yīng)馬上報(bào)修并張貼故障告示。
殺菌鍋的選擇原則:1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇,若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格,尤其是出口產(chǎn)品,因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆?,所以?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋。2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格,則應(yīng)選擇電腦全自動(dòng)或電腦半自動(dòng)殺菌鍋。3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵,因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂疲员M量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。4、若從節(jié)約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋,其特點(diǎn)是上罐是熱水罐,下罐是處理罐,上罐的熱水重復(fù)使用,可節(jié)約大量蒸汽,適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。5、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋,其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生,上罐滅菌。6、若產(chǎn)品粘稠度很高,殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn),則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。
高壓滅菌鍋在選購的時(shí)候有非常多地方是需要重視的,這樣才能更好的保證以后的質(zhì)量,下面就為您來羅列高壓滅菌鍋的使用安全。1、嚴(yán)格的出廠檢驗(yàn):高壓滅菌鍋在出廠之前都需要經(jīng)過各項(xiàng)檢驗(yàn)與調(diào)整測(cè)試,每一項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)都需要滿足設(shè)計(jì)的需求,在平時(shí)的運(yùn)用涂裝升降機(jī)的時(shí)候,也要注意準(zhǔn)確的保養(yǎng)維護(hù)。2、高壓滅菌鍋每個(gè)月需要進(jìn)行的維護(hù)維護(hù):對(duì)高壓滅菌鍋進(jìn)行維護(hù)維護(hù)的時(shí)候,對(duì)于巡查的這些零部件一定要添加潤(rùn)滑油液,使得它的使用候命能夠得到增加。滅菌鍋優(yōu)勢(shì):近可能的保存其色、香、味,使每一種食品均可在狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌。
在使用高壓蒸汽滅菌鍋的過程有哪些注意事項(xiàng):①包裹不應(yīng)過大、過緊,一般應(yīng)小于30cm×30cm×50cm;②高壓鍋內(nèi)的包裹不要排得太密,以免妨礙蒸氣透入,影響滅菌效果;③壓力、溫度和時(shí)間達(dá)到要求時(shí),指示帶上和化學(xué)指示劑即應(yīng)出現(xiàn)已滅菌的色澤或狀態(tài);④易燃,易爆物品,如碘仿,苯類等,禁用高壓蒸氣滅菌;⑤銳性器械,如刀、剪不宜用此法滅菌,以免變鈍;⑥瓶裝液體滅菌時(shí),要用玻璃紙和紗布包扎瓶口;如有橡皮塞時(shí),應(yīng)插入針頭排氣;⑦應(yīng)有專人負(fù)責(zé),每次滅菌前,應(yīng)檢查安全閥的性能,以防壓力過高發(fā)生破壞,保證安全使用;⑧注明滅菌日期和物品保存時(shí)限,一般可保留l~2周。對(duì)添置的合格滅菌鍋,使用前應(yīng)仔細(xì)閱讀使用說明書,了解鍋的構(gòu)造和操作步驟。內(nèi)蒙古滅菌鍋定制
滅菌鍋使用方法:打開排氣閥,將冷空氣排出。寧夏滅菌鍋安裝調(diào)試
蒸汽滅菌鍋按照樣式大小可分為手提式蒸汽滅菌鍋、立式壓力蒸汽滅菌鍋、臥式高壓蒸汽滅菌鍋等幾種,按照蒸汽滅菌鍋的種類可分為下排氣式壓力蒸汽滅菌鍋以及脈動(dòng)真空壓力蒸汽滅菌鍋,下排氣式壓力蒸汽滅菌鍋用的很普遍,當(dāng)壓力上升到1.05個(gè)大氣壓,溫度達(dá)到121度的時(shí)候,只要將溫度保持12-20分鐘就可以達(dá)到比較好的滅菌目的。脈動(dòng)真空壓力蒸汽滅菌鍋是目前為止較為優(yōu)先的滅菌器,蒸汽壓力可以兩個(gè)大氣壓,溫度可以達(dá)到132度以上,只要維持十分鐘就有很好的滅菌效果,可以殺死所有的病菌以及具有頑抗抵抗力的芽孢,而且時(shí)間也較大縮短了。手提式蒸汽滅菌鍋分為18L、24L以及30L等三種,立式壓力蒸汽滅菌鍋的范圍就多了,從三百到兩百升的都有,每個(gè)滅菌鍋都有幾種規(guī)格,包括手輪型、翻蓋型和智能型等三種,智能型的是標(biāo)準(zhǔn)配置,還有蒸汽內(nèi)排、真空干燥型等,還可以根據(jù)客戶需求加配打印機(jī);臥式高壓蒸汽滅菌鍋就是臥躺著在地面上進(jìn)行滅菌消毒,兩者原理是一樣的,滅菌效果都是一樣的。寧夏滅菌鍋安裝調(diào)試