滅菌柜的選擇方法及要點(diǎn)：一般來說，在選擇滅菌柜時要綜合考慮滅菌效果、設(shè)備可靠性、設(shè)備運(yùn)行效率、對滅菌物品的適用性、滅菌物品的有效性等。其實(shí)在價格上，滅菌柜的種類很多，功能和使用效果也不一樣。當(dāng)然價格也是不一樣的，所以在購買設(shè)備的時候需要知道自己的使用目的，然后才能找到質(zhì)量好的、性價比高的設(shè)備。雖然看起來很難，但很容易找到專業(yè)的設(shè)備制造商。經(jīng)過多年的發(fā)展，專業(yè)廠商不光會提高自己的生產(chǎn)技術(shù)，而且在生產(chǎn)過程和工藝上也會變得成熟。他們不光能提供高質(zhì)量和各種類型的設(shè)備，而且價格也合理。如用托盤盛裝物品，托盤需要帶孔，防止冷凝水聚集于托盤內(nèi)影響滅菌效果。臺式滅菌柜

滅菌柜日常維護(hù)與保養(yǎng)：1、蓋緊蓋子開始加熱，加熱的時候把排氣閥打開，里面好多冷氣需要排掉，不排掉溫度上不去，加熱的時候要注意溫度壓力變化，溫度到70度的時候把排氣閥關(guān)掉繼續(xù)升溫，當(dāng)達(dá)到120度的時候調(diào)節(jié)電源開關(guān)，適當(dāng)打開排氣閥，控制溫度保持恒定。2、滅菌柜當(dāng)達(dá)到滅菌時間后就開始降溫，降溫的時候可以直接關(guān)掉電源，把排氣閥微開點(diǎn)，如果是想加速降溫的話可以用水澆濕，但是要拔掉電源，以免觸電，這個是要注意的，安全第一。山東高溫高壓滅菌柜滅菌柜的工作環(huán)境沒有很大的限制，較高可以達(dá)到350攝氏度的高溫，能夠通過DOP測試。

干熱滅菌柜安裝質(zhì)量確認(rèn)1、安裝質(zhì)量確認(rèn)即現(xiàn)場檢查認(rèn)證并有文字記錄以證明干熱滅菌柜的安裝符合設(shè)計及工藝要求。設(shè)備安裝質(zhì)量確認(rèn)過程中應(yīng)具備并記錄備案下述文件：①設(shè)備說明；②設(shè)備供應(yīng)商提供的各項(xiàng)設(shè)備設(shè)計指標(biāo)，使用說明書；③各種設(shè)計圖紙；④公用設(shè)施說明；⑤維修要求；⑥設(shè)備安裝圖及質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)；⑦滅菌物品裝載支撐物及系統(tǒng)圖。2、據(jù)這些技術(shù)文件、圖紙要求，對新設(shè)備應(yīng)檢查核對其是否符合購買或設(shè)計指標(biāo)及圖紙要求；若存在設(shè)計變更應(yīng)有文件說明，對現(xiàn)有設(shè)備應(yīng)檢查其完好性；若已對設(shè)備進(jìn)行過改造，則應(yīng)有改進(jìn)的依據(jù)資料及驗(yàn)證文件。設(shè)備的結(jié)構(gòu)安裝應(yīng)符合供應(yīng)商設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)或安裝圖紙要求，對設(shè)備的水平、隔熱保溫、材質(zhì)及腔室內(nèi)光潔度等狀況均應(yīng)檢查。與設(shè)備連接的各種管道、接頭（如電氣、儀表、HVAC系統(tǒng)等）均應(yīng)檢查確認(rèn)其符合設(shè)計規(guī)定的限度和規(guī)范要求。

滅菌柜的工作環(huán)境沒有很大的限制，較高可以達(dá)到350攝氏度的高溫，而且還能夠通過DOP測試。由于該產(chǎn)品是采用了滿焊的結(jié)構(gòu)，內(nèi)部進(jìn)行了拋光，所以達(dá)到了無死角和無銳角，不僅美觀，而且也提高了使用效率?？傮w來看，滅菌柜所具備的特點(diǎn)滿足了用戶的需求?，F(xiàn)如今，市場上的滅菌設(shè)備各種各樣，用戶也是結(jié)合了實(shí)際情況和應(yīng)用環(huán)境，選擇不同的滅菌設(shè)備。當(dāng)然了價格自然也是不一樣的，有經(jīng)驗(yàn)的用戶認(rèn)為，選擇性價比高的產(chǎn)品更合適。脈動真空壓力蒸氣滅菌柜其滅菌原理是通過真空泵借助水的流動抽出滅菌柜室內(nèi)冷空氣，使其處于負(fù)壓狀態(tài)，然后輸入飽和熱蒸氣，使其迅速穿透到物品內(nèi)部，如此反復(fù)3次或4次。隨著我國市場經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們對醫(yī)療服務(wù)的要求越來越高。傳統(tǒng)的醫(yī)療設(shè)備存在很多死角，難以有效殺滅醫(yī)療設(shè)備中存在的細(xì)菌與，而醫(yī)療設(shè)備往往直接與患者接觸，尤其是創(chuàng)傷手術(shù)患者，圍術(shù)期內(nèi)的大威脅就是二次傳播。滅菌柜的原理特點(diǎn)：高效通過DOP測試，塵埃粒子測試，箱內(nèi)達(dá)到百級狀態(tài)。

通過高溫和蒸汽滅菌是比較有效的滅菌手段，所以現(xiàn)在很多餐飲行業(yè)都是使用高溫滅菌柜，高溫滅菌柜型號不同，溫度也不同，而且可以調(diào)節(jié)不同溫度高度，分為有中溫、高溫，120度高溫滅菌是目前較為理想的滅菌方式。滅菌柜不能作為加熱食物使用，也不能給食物滅菌。滅菌柜是指通過紫外線、遠(yuǎn)紅外線、高溫、臭氧等方式，給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美發(fā)用具、醫(yī)療器械等物品進(jìn)行烘干、殺菌滅菌、保溫除濕的工具，外形一般為柜箱狀，柜身大部分材質(zhì)為不銹鋼。所以滅菌柜不能作為加熱食物使用，也不能給食物殺毒。滅菌柜是實(shí)驗(yàn)室、醫(yī)院等對無菌要求高且常用的滅菌設(shè)備。山東滅菌柜售后

所有設(shè)備如滅菌柜、空氣過濾系統(tǒng)、水處理系統(tǒng)（包括蒸餾水機(jī)）均應(yīng)按計劃進(jìn)行驗(yàn)證、維護(hù)和監(jiān)控。臺式滅菌柜

濕熱滅菌柜的選用原則：(1)當(dāng)受設(shè)備投資限制，或受到滅菌物品的通用性、多品種小批量產(chǎn)品滅菌的考慮因素時，一般可選用通用的壓力蒸汽滅菌柜，其中尤以脈動真空蒸汽滅菌柜為佳。(2)考慮到規(guī)模生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)性、滅菌物品單一且大批量等因素，對壓力蒸汽滅菌柜而言，應(yīng)優(yōu)先選用專門型的濕熱滅菌柜，如檢漏滅菌柜、大輸液快冷滅菌柜、多功能中藥滅菌柜、軟包裝滅菌柜、強(qiáng)制通風(fēng)干燥式軟包裝滅菌柜等。(3)當(dāng)考慮到滅菌后物品質(zhì)量的有效性與成品率，對封裝液體的滅菌當(dāng)推水浴式滅菌，其中對混懸劑、乳劑等易沉淀分層、熱敏藥液、粘稠藥液的滅菌尤以回轉(zhuǎn)式水浴滅菌為好，其次再是考慮選用專門型的壓力蒸汽滅菌柜。(4)當(dāng)采用含有雜質(zhì)或其它化學(xué)物質(zhì)的普通鍋爐蒸汽作為滅菌介質(zhì)，對未經(jīng)包裝的物品滅菌可能帶來二次污染等不利影響時，則應(yīng)選用純蒸汽滅菌柜(或稱衛(wèi)生級滅菌柜)。臺式滅菌柜