七大營養(yǎng)素現(xiàn)代醫(yī)學研究表明，人體所需的營養(yǎng)素不下百種，其中一些可由自身合成、制造，但無法自身合成、制造必須有外界攝取的約有40余種，精細分后，可概括七大營養(yǎng)素。蛋白質蛋白質是一切生命的基礎，在體內不斷的合成與分解，是構成、更新、修補組織和細胞的重要成分，它參與物質代謝及生理功能的調控，保證機體的生長、發(fā)育、繁殖、遺傳并供給能量。肉、蛋、奶、魚、豆是提供蛋白質的主要營養(yǎng)素。脂肪脂肪是能量的來源之一，它協(xié)助脂溶性維生素（A、D、E、K和胡蘿卜素）的吸收，保護和固定內臟，防止熱量消失，保持體溫。油脂是提供脂肪的主要營養(yǎng)素。維生素維生素是維持人體健康所必須的物質，需要量雖少，但由于體內不能合成或合成量不足，必須從食物中攝去。維生素水溶性（維生素B族、維生素C）和脂溶性（維生素A、D、E、K等）兩類。它們對人體正常生長發(fā)育和調節(jié)生理功能至關重要。蔬菜、水果是提供維生素的主要營養(yǎng)素。糖類（碳水化合物）糖類是人體的主要能源物質，人體所需要的能量的70%以上由糖類供給。它也是組織和細胞的重要組成成分。五谷類是提供糖類的主要營養(yǎng)素。礦物質礦物質是骨骼、牙齒和其他組織的重要成分，能活化***及維持主要硣素系統(tǒng)?，F(xiàn)代健康的含義是多元的。青浦區(qū)品質健康價格對比

    具有十分重要的生理機能調節(jié)作用。蔬菜、水果是提供礦物質的主要營養(yǎng)素。水水是人體內體液的主要成分，是維持生命所必須的，約占體重的60%，具有調節(jié)體溫、運輸物質、促進體內化學反應和潤滑的作用。水的來源主要由我們每天所引用的水，以維持體內所需。纖維素屬于碳水化合物類。包括：纖維素，半纖維素，木質素，果膠等。攝入后不被人體消化吸收，形成廢渣。隨大便排出體外。它可以促進腸道蠕動，同時吸附多余脂肪、膽固醇等排出體外；有效預防成人心血管疾病、胃腸道疾病的發(fā)生。膳食纖維膳食纖維是指植物中不能被消化吸收的成分，是維持健康不可缺少的因素，它能軟化腸內物質，刺激胃壁蠕動，輔助排便。并降低血液中膽固醇及葡萄糖的吸收。水的來源主要由我們每天所引用的水，以維持體內所需。纖維素屬于碳水化合物類。包括：纖維素，半纖維素，木質素，果膠等。攝入后不被人體消化吸收，形成廢渣。隨大便排出體外。它可以促進腸道蠕動，同時吸附多余脂肪、膽固醇等排出體外；有效預防成人心血管疾病、胃腸道疾病的發(fā)生。膳食纖維膳食纖維是指植物中不能被消化吸收的成分，是維持健康不可缺少的因素，它能軟化腸內物質，刺激胃壁蠕動，輔助排便。浦東新區(qū)特色健康產(chǎn)品介紹心靈健康、社會健康、智力健康、道德健康、環(huán)境健康等。

    我們對“心理和社會適應能力上的完好狀態(tài)”處于無知的狀態(tài)。直到近幾年**開放后才開始重視心理和社會適應能力對健康的影響，有位上世紀六十年代醫(yī)科大學畢業(yè)的醫(yī)生告訴我，他們在校學習的時候有兩門課沒有好好地學。一門是營養(yǎng)學，另一門就是心理衛(wèi)生。營養(yǎng)學沒有好好學的原因，是當時連肚子都吃不飽，還談什么營養(yǎng)？至于心理衛(wèi)生那是唯心主義的東西。關于健康和疾病的概念，《簡明不列顛百科全書》1987年中文版的定義是：“健康，使個體能長時期地適應環(huán)境的身體、情緒、精神及社交方面的能力?！薄凹膊?，是以產(chǎn)生癥狀或體征的異常生理或心理狀態(tài)”，是“人體在致病因素的影響下，***組織的形態(tài)，功能偏離正常標準的狀態(tài)?！薄敖】悼捎每蓽y量的數(shù)值（如身高、體重、體溫、脈搏、血壓、視力等）來衡量，但其標準很難掌握。”這一概念雖然在定義中提到心理因素，但在測量和疾病分類方面沒有具體內容?？梢哉f這是從生物醫(yī)學模式向生物、心理、社會醫(yī)學模式過渡過程中的產(chǎn)物。一方面，這種轉化尚缺乏足夠的臨床實踐資料提供理論的概括；另一方面撰寫者雖然接受了新的醫(yī)學模式的思想，但難以作進一步的理論探討。因此，它還沒有達到1946年世界衛(wèi)生組織。

    喝太多水也會對身體帶來麻煩，喝水量因人而異。13.白天多喝水，晚上少喝水。14.***不要喝兩杯以上的咖啡，喝太多易導致***、胃痛。15.多飽和脂肪酸的油脂食物少吃，因為得花5~7小時去消化，并使腦中血液集中到腸胃，易昏昏欲睡。16.下午五點后，大餐少少吃，因為五點后身體不需那么多能量。：深海魚、香蕉、葡萄柚、全麥面包、菠菜、大蒜、番茄、低脂牛奶、雞肉、櫻桃。18..睡眠不足會變笨，***須八小時睡眠，有午睡習慣減緩衰老。適當服用***藥有利健康。19..**佳睡眠時間是在晚上10點~清晨6點。***可適當服用***藥。20.每天喝酒不要超過一杯，因為酒精會***制造抗體的B細胞，增加細菌***的機會。21.服用膠囊應以冷水吞服（可以***個吃），睡**0分先服藥，忌立即躺下。22.酸梅具防止老化作用，容顏永駐；肝火有毛病者宜多食用。23.掉發(fā)因素：熬夜、壓力、煙酒、香雞排、麻辣鍋、油膩食物、調味過重的料理。24.幫助頭發(fā)生長：多食用包心菜、蛋、豆類；少吃甜食（尤其是果糖）。25.每天一杯檸檬汁、柳橙汁，不但可以美白，還可以淡化黑斑。26.蘋果：機車族、癮君子、家庭主婦的常備良藥；***一顆，才能讓自己有個干干凈凈的肺。27.抽煙又吃維他命。健康是人的基本權利。

    WHO）成立時在它的**中所提到的健康概念：“健康乃是一種在身體上，心理上和社會上的完滿狀態(tài)，而不僅*是沒有疾病和虛弱的狀態(tài)?！保℉ealthisastateofcompletephysical,mentalandsocialwell-beingandnotmerelytheabsenceofdiseaseorinfirmity.）WHO1948.事實上，要對此作出確切的定義很難。因為，即使沒有明顯的疾病，人對健康或不健康的感覺也具有很大的主觀性。毫無疑問，覺得身體健康，不等于身體沒有病。世界衛(wèi)生組織關于健康的這一定義，把人的健康從生物學的意義，擴展到了精神和社會關系（社會相互影響的質量）兩個方面的健康狀態(tài)，把人的身心、家庭和社會生活的健康狀態(tài)均包括在內。健康含義現(xiàn)代健康的含義并不僅是傳統(tǒng)所指的身體沒有病而已，根據(jù)“世界衛(wèi)生組織”的解釋：健康不僅指一個人身體有沒有出現(xiàn)疾病或虛弱現(xiàn)象，而是指一個人生理上、心理上和社會上的完好狀態(tài)，這就是現(xiàn)代關于健康的較為完整的科學概念。現(xiàn)代健康的含義是多元的、***的，包括生理、心理和社會適應性3健康(3張)個方面，其中社會適應性歸根結底取決于生理和心理的素質狀況。心理健康是身體健康的精神支柱，身體健康又是心理健康的物質基礎。良好的情緒狀態(tài)可以使生理功能處于**佳狀態(tài)?，F(xiàn)代人的健康內容包括：軀體健康、心理健康。金山區(qū)什么是健康質量保證

心理健康是比較而言的，完全的健康是不存在的。青浦區(qū)品質健康價格對比

    [1]概念演變健康的英文是：Wellness，健康狀況/狀態(tài)的英文是：Health。在一些詞典中，“健康”通常被簡單扼要地定義為“機體處于正常運作狀態(tài)，沒有疾病”。這是傳統(tǒng)的健康概念。通常我們確實是把疾病看成是機體受到干擾，導致功能下降，生活質量受到損害（主要由肉體疼痛引起）或早亡。在《辭海》中健康的概念是：“人體各***系統(tǒng)發(fā)育良好、功能正常、體質健壯、精力充沛并具有良好勞動健康食物效能的狀態(tài)。通常用人體測量、體格檢查和各種生理指標來衡量。”這種提法要比“健康就是沒有病”完善些，但仍然是把人作為生物有機體來對待。因為它雖然提出了“勞動效能”這一概念，但仍未把人當作社會人來對待。對健康的認識，在生物醫(yī)學模式時代被公認是正確的。在我們的詞典里，為什么會對健康有上述的注釋呢？其原因不外乎是兩方面的，一是編寫詞典的作者，根本不知道世界衛(wèi)生組織在1946年就有對“健康”的定義。二是他自己對健康的認識就是如此，應該說“害人不淺”。然而，話也說回來，一般大眾的認識，健康就是“機體處于正常運作狀態(tài)，沒有疾病”。這個概念，在當時是被廣大**所認可和接受的，其中包括醫(yī)療工作者。因為，在過去的很長一段時間內。青浦區(qū)品質健康價格對比

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