如何確定餐飲業(yè)油煙管道清洗頻率？油煙管多久清洗一次？奇越清洗認(rèn)為，油煙管道清洗頻率要考慮很多因素，包括地方有關(guān)部門的相關(guān)規(guī)定、餐館的性質(zhì)、餐館的油煙排放等。油煙管道清洗頻率一看相關(guān)有關(guān)部門法規(guī)目前，我國(guó)對(duì)油煙管道的清洗頻率沒有統(tǒng)一規(guī)定，一些省有關(guān)部門也了相關(guān)規(guī)定，如：早在2003年，北京市消防局根據(jù)《北京市消防局關(guān)于加強(qiáng)廚房煙囪和油煙管道消防安全管理的通知》下發(fā)了《規(guī)定》，各單位油煙管道的清洗不得少于每季度一次；北京市消防局早在2007年就開始對(duì)油煙管道進(jìn)行清洗，以加強(qiáng)對(duì)油煙管道的管理實(shí)施《北京市餐飲經(jīng)營(yíng)單位安全生產(chǎn)條例》明確提出，加強(qiáng)安全生產(chǎn)監(jiān)督管理，提高餐飲經(jīng)營(yíng)單位安全生產(chǎn)水平，預(yù)防和減少生產(chǎn)安全事故，確保人民生命財(cái)產(chǎn)安全。十五條規(guī)定，餐飲經(jīng)營(yíng)單位操作室的集煙罩、煙道入口每天在1米以內(nèi)進(jìn)行清潔，中餐操作室的排氣管至少每60天清潔一次，并做好清潔記錄；2009年12月1日起在重慶市實(shí)施的《重慶市高層建筑消防安全管理規(guī)定》還規(guī)定，對(duì)賓館、飯店廚房煙道、燃?xì)夤艿啦欢ㄆ跈z查、清潔、維護(hù)的，對(duì)單位處以5000元以上1萬(wàn)元以下的罰款。 油煙管道清洗原理及方法。臺(tái)州大型油煙管道清洗一次多少錢

    油煙管道清洗安裝：將排煙管一頭插入止回閥出風(fēng)口內(nèi)外圈之間槽口，用螺釘緊固。直接通過(guò)預(yù)留孔伸入室外。如排煙管是通入公用煙道，一定要用公用煙道防回?zé)熤够亻y連接，并密封好。若排煙到墻外，但是要在排煙管外裝上百葉窗，避免回灌。油煙管道是什么？排油煙管道一般分為兩種材質(zhì)，白鐵鍍鋅鋼排油煙管道，黑鋼鐵制排油煙管道。將排煙管一頭插入止回閥出風(fēng)口內(nèi)外圈之間槽口，用螺釘緊固。另一頭直接通過(guò)預(yù)留孔伸入室外，而要用公用煙道防回?zé)熤够亻y連接，并密封好。抽油煙機(jī)的排煙管的規(guī)格，管道直徑主要有15cm、16cm、18cm、20cm。抽油煙機(jī)排風(fēng)量從小到大依次為≤10立方米/min、11-14立方米/min、15-17立方米/min、18-20立方米/min、≥21立方米/min。需要根據(jù)排油煙機(jī)與墻上預(yù)留的排煙管道來(lái)確定，材質(zhì)主要有塑料、鋁箔和金屬等。排煙井不可以做排油煙管道，油煙還會(huì)進(jìn)入其他區(qū)域，排煙時(shí)溫度比較高，會(huì)造成油煙著火，但是需要檢查煙道口是否有吊頂下移而在上部所預(yù)留的空間和位置的條件。 溫州廚房油煙管道清洗團(tuán)隊(duì)油煙管道清洗收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

油煙管道清洗的另外兩個(gè)方法是：拆卸清洗法和用度較高開孔清洗法。拆卸清洗法，是指人工無(wú)法進(jìn)入時(shí)用這個(gè)方法，當(dāng)油煙管道小于40公分見方時(shí)，清洗人員根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況，每隔一定間隔拆卸一段煙道向兩方延伸清理，效果好，難度較大；而用度較高開孔清洗法，此方法較拆卸法而言相對(duì)容易，費(fèi)用相對(duì)較低，對(duì)于人工無(wú)法進(jìn)入且拆卸較為困難的煙道采用此方法，由技術(shù)人員測(cè)算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數(shù)量，通過(guò)這些孔對(duì)煙道內(nèi)進(jìn)行煙道清洗。

    油煙管道清洗安裝：人工進(jìn)入法：對(duì)于大于40公分見方的平行煙道可以人工鉆進(jìn)去進(jìn)行清理，此法勞動(dòng)強(qiáng)度較大，需要注意加強(qiáng)通風(fēng)，配備低壓（36伏）照明電源。拆卸法：當(dāng)煙道小于40公分見方時(shí)，人工無(wú)法進(jìn)入時(shí)采用此法。此方法是徹底、清潔效果比較好的清潔方式，但施工難度大，工人量也大，同時(shí)費(fèi)用也相對(duì)較高。煙道清洗方案是：技術(shù)人員根據(jù)煙道實(shí)際情況，測(cè)算出每隔一定距離拆卸一節(jié)煙道并向兩個(gè)方向延伸清潔，以確保清潔徹底，保證清潔的質(zhì)量。開孔法：此方法較拆卸法而言相對(duì)容易，費(fèi)用相對(duì)較低，對(duì)于人工無(wú)法進(jìn)入且拆卸較為困難的煙道采用此法，由技術(shù)人員測(cè)算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數(shù)量，通過(guò)這些孔對(duì)煙道內(nèi)進(jìn)行煙道清洗。然后對(duì)每個(gè)孔進(jìn)行密封處理。 油煙管道清洗投標(biāo)書范本。

關(guān)于油煙管道清洗相關(guān)問題，首先是廚房排油煙管道、排煙設(shè)備等排煙系統(tǒng)內(nèi)積累油污后酒店廚房的安全性降低，火災(zāi)隱患大增。廚房的抽油煙脫排罩內(nèi)及罩上的空壓管道內(nèi)積累油污，在炒灶工作時(shí)，廚師爆炒菜時(shí)，爐頭的火焰上飛，進(jìn)入煙罩及排油煙管道內(nèi)，易引起罩內(nèi)和管道內(nèi)的油污燃燒，引發(fā)火災(zāi)。廚房排油煙管道、排油煙風(fēng)機(jī)內(nèi)積累過(guò)多油污后，會(huì)廚房的排油煙效果變差，造成廚房排煙不暢，室內(nèi)滯留的油煙會(huì)向餐廳內(nèi)或靠近廚房的房間內(nèi)串。嚴(yán)重影響餐廳內(nèi)食客的就餐環(huán)境，直接影響餐廳的經(jīng)濟(jì)效益。沒有顧客會(huì)留在滿屋油煙的餐廳內(nèi)就餐吃飯。也沒有顧客愿意到滿屋油污衛(wèi)生條件差的餐廳消費(fèi)。油煙管道清洗的方法及注意事項(xiàng)。排油煙管道清洗多少錢

油煙管道清洗的標(biāo)準(zhǔn)和時(shí)間是多久？臺(tái)州大型油煙管道清洗一次多少錢

酒店油煙管道清洗的步驟專業(yè)設(shè)備+人工操作清洗法：我們的清洗員工穿上防護(hù)衣、膠鞋和皮手套，確保做好全身保護(hù)。將去油反應(yīng)劑倒入燒開水的鐵皮桶內(nèi)，讓試劑充分反應(yīng)融化。準(zhǔn)備工具，鐵鏟、長(zhǎng)柄鏟、接油桶準(zhǔn)備就緒。拆卸煙罩、運(yùn)水面板、排煙風(fēng)輪，并浸泡在試劑桶內(nèi)。安排一組清理人員，開始對(duì)煙道外部頑固存油進(jìn)行清理。安排另一組使用機(jī)器人清洗管道內(nèi)部油污，機(jī)器人采取開孔法放進(jìn)入。對(duì)浸泡好的風(fēng)輪，面板部件進(jìn)行徹底清洗。將高壓水槍接通電源。用水槍連接清水沖洗。安裝煙罩和風(fēng)輪，然后工作人員用清水，清理現(xiàn)場(chǎng)。臺(tái)州大型油煙管道清洗一次多少錢