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浙江啤酒糖化設(shè)備廠

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2023-01-29

上海衡丞飲料設(shè)備有限公司擁有超過(guò)十年的不銹鋼容器制造經(jīng)驗(yàn),涉及啤酒飲料、醋和醬油等調(diào)味品、奶制品、制藥、新能源設(shè)備等多個(gè)行業(yè),合作的客戶中包括GEA,百加得等全球品牌。上海衡丞啤酒控制系統(tǒng)產(chǎn)品介紹:上海衡丞公司采用PLC控制系統(tǒng)和DSC智能控制系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)集中控制、離散控制。遠(yuǎn)程控制??砂凑展に囘M(jìn)行編程,設(shè)定,以實(shí)現(xiàn)不同工藝目的。我們的控制系統(tǒng)可根據(jù)客戶需求定制。規(guī)格型號(hào):智能儀表控制柜、PLC控制柜、DSC智能控制系統(tǒng)等可根據(jù)設(shè)備需求配備。設(shè)備材質(zhì):不銹鋼/噴塑生產(chǎn)周期:30--50天生產(chǎn)周期:30--50天。組合式啤酒糖化設(shè)備自釀、精釀啤酒一般采用全麥芽,不添加輔料。浙江啤酒糖化設(shè)備廠

上海衡丞飲料設(shè)備有限公司,位于中國(guó)上海市,我們是一家專(zhuān)業(yè)從事釀造設(shè)備設(shè)計(jì)和制造的公司。公司擁有超過(guò)十年的不銹鋼容器制造經(jīng)驗(yàn),涉及啤酒飲料、醋和醬油等調(diào)味品、奶制品、制藥、新能源設(shè)備等多個(gè)行業(yè),合作的客戶中包括GEA,百加得等全球品牌。近年來(lái),隨著精釀啤酒的發(fā)展和我司規(guī)模的不斷擴(kuò)大,加之我們的產(chǎn)品質(zhì)量得到客戶的認(rèn)可,我們和客戶以及代理商建立起了良好合作關(guān)系,我們的產(chǎn)品已經(jīng)大量出口至歐洲,北美,韓國(guó)以及澳洲等市場(chǎng)。目前,上海衡丞的產(chǎn)品已經(jīng)遍布全球,立足于市場(chǎng),得到了國(guó)內(nèi)客戶與國(guó)際市場(chǎng)的認(rèn)可,憑借良好的客戶服務(wù)以及專(zhuān)業(yè)能力啤酒發(fā)酵系統(tǒng)設(shè)備啤酒溫控系統(tǒng)發(fā)酵罐的基本構(gòu)造一般情況下分為四層,內(nèi)膽,夾套,發(fā)泡保溫層,發(fā)酵罐外壁。

上海衡丞發(fā)酵罐標(biāo)準(zhǔn)配置:蝶閥,取樣閥,真空安全閥快裝卡箍,壓力表;4X304不銹鋼支腿;外殼:304不銹鋼3mm;內(nèi)筒:304不銹鋼2mm;內(nèi)外衛(wèi)生級(jí)拋光處理;內(nèi)部鈍化處理,滿焊;60度錐底,25%頂部預(yù)留空間;旋轉(zhuǎn)出料口;側(cè)部/頂部人孔;多段冷卻夾套;80mmPU發(fā)泡保溫材料;CIP,清洗球;衛(wèi)生級(jí)三通連接;4-6寸酒花干投口;可選:不銹鋼鈦棒;CO2調(diào)節(jié)閥設(shè)備材質(zhì):食品級(jí)304不銹鋼;生產(chǎn)周期:30--50天。更多關(guān)于發(fā)酵罐設(shè)備相關(guān)內(nèi)容,歡迎咨詢上海衡丞飲料設(shè)備有限公司。

近兩年,世界各地眾多行業(yè)都受到了**的極大沖擊,面對(duì)**,各行業(yè)都在付出巨大努力去積極應(yīng)對(duì),雖然目前**仍未消除,但對(duì)于啤酒行業(yè)而言,2021年國(guó)內(nèi)啤酒市場(chǎng)已實(shí)現(xiàn)了恢復(fù)性增長(zhǎng)。2021年,我國(guó)啤酒整體產(chǎn)量達(dá)到了3562.4萬(wàn)千升,相比于上一年增長(zhǎng)幅度高達(dá)4.4%,銷(xiāo)售收入為1794.9億元,同比增長(zhǎng)22.2%。在啤酒行業(yè)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)的帶動(dòng)下,預(yù)計(jì)2022年啤酒行業(yè)有望實(shí)現(xiàn)量?jī)r(jià)齊升。我國(guó)一直是全球啤酒消費(fèi)大國(guó),市場(chǎng)消費(fèi)需求旺盛。隨著人們經(jīng)濟(jì)收入增加和消費(fèi)人群年輕化,消費(fèi)者對(duì)于啤酒的需求也開(kāi)始往品質(zhì)、個(gè)性化、多元化等方向轉(zhuǎn)變。啤酒行業(yè)的消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化,也隨之帶動(dòng)了啤酒設(shè)備及原輔料的更新?lián)Q代和改造升級(jí)。啤酒單醪升溫浸出糖化法35~37℃時(shí)投料,浸泡原料,進(jìn)行蛋白質(zhì)分解,再到65℃、72℃進(jìn)行分段糖化。

適合自己的才是比較好的。選擇啤酒精釀設(shè)備時(shí),要根據(jù)自己店面規(guī)模大小選購(gòu)與之相匹配的型號(hào)。啤酒設(shè)備規(guī)格比較多,100升、500升,10噸,20噸……,啤酒糖化罐和發(fā)酵罐的配置比例一般是1:1、1:2、1:4、1:N,根據(jù)實(shí)際項(xiàng)目需求選購(gòu)即可。此外,啤酒設(shè)備外觀也多種多樣,有木桶款、木板款、新款、木紋款、人孔款和法蘭款等。啤酒屋可選用木桶款式;復(fù)古裝修使用木板款不會(huì)錯(cuò);餐飲店選擇玫瑰金或者銀色,時(shí)尚感爆棚;木紋款屬于百搭,猶豫不決的小伙伴,選它吧。無(wú)論哪種裝修風(fēng)格,衡丞精釀多元化款式都能滿足你。適合的搭配,不僅讓店面看上去更美觀,而且獨(dú)特風(fēng)格也更吸引人。精釀啤酒設(shè)備可以分為家釀啤酒設(shè)備、酒店/餐廳小型啤酒設(shè)備、小型啤酒廠生產(chǎn)設(shè)備、中大型啤酒廠生產(chǎn)設(shè)備。濟(jì)南300L啤酒設(shè)備代加工

整套啤酒設(shè)備是由粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、CIP清洗系統(tǒng)、水處理系統(tǒng)等組成。浙江啤酒糖化設(shè)備廠

糖化工藝:糖化是麥芽?jī)?nèi)含物在酶的作用下繼續(xù)溶解和分解的過(guò)程。麥芽及輔料粉碎物加水混合后,在不同的溫度段保持一定的時(shí)間,使麥芽中的酶在適宜的條件下充分作用相應(yīng)的底物,使之分解并溶于水。原料及輔料粉碎物與水混合后的混合液稱(chēng)為“醪”(液),糖化后的醪液稱(chēng)為“糖化醪”,溶解于水的各種干物質(zhì)(溶質(zhì))稱(chēng)為“浸出物”。浸出物由可發(fā)酵性和不可發(fā)酵性物質(zhì)兩部分組成,糖化過(guò)程應(yīng)盡可能多地將麥芽干物質(zhì)浸出來(lái),并在酶的作用下進(jìn)行適度的分解。浙江啤酒糖化設(shè)備廠

上海衡丞飲料設(shè)備有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才,集企業(yè)奇思,創(chuàng)經(jīng)濟(jì)奇跡,一群有夢(mèng)想有朝氣的團(tuán)隊(duì)不斷在前進(jìn)的道路上開(kāi)創(chuàng)新天地,繪畫(huà)新藍(lán)圖,在上海市等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備中始終保持良好的信譽(yù),信奉著“爭(zhēng)取每一個(gè)客戶不容易,失去每一個(gè)用戶很簡(jiǎn)單”的理念,市場(chǎng)是企業(yè)的方向,質(zhì)量是企業(yè)的生命,在公司有效方針的領(lǐng)導(dǎo)下,全體上下,團(tuán)結(jié)一致,共同進(jìn)退,**協(xié)力把各方面工作做得更好,努力開(kāi)創(chuàng)工作的新局面,公司的新高度,未來(lái)上海衡丞供應(yīng)和您一起奔向更美好的未來(lái),即使現(xiàn)在有一點(diǎn)小小的成績(jī),也不足以驕傲,過(guò)去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗(yàn),才能繼續(xù)上路,讓我們一起點(diǎn)燃新的希望,放飛新的夢(mèng)想!

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