開一家精釀啤酒館，首先要看買多大的啤酒設(shè)備，需根據(jù)自己的店鋪面積大小和裝修風(fēng)格來選擇合適的設(shè)備。現(xiàn)在市場上的精釀啤酒設(shè)備分為家用小型精釀設(shè)備、商用精釀設(shè)備、酒廠釀酒設(shè)備三種，精釀啤酒館一般使用300L-500L規(guī)格的釀酒設(shè)備，價格方面也是根據(jù)不同廠家價格也是各有差異的。在選擇設(shè)備時，根據(jù)店鋪裝修風(fēng)格選擇適合的樣式，比如橡木桶、玫瑰金、不銹鋼等各種材質(zhì)，合適的設(shè)備更能烘托店鋪的氛圍感。1、酒店用精釀啤酒設(shè)備，分為200L、300L、500L、1000L，價格從專10-40萬元不屬等；2、啤酒屋用精釀啤酒設(shè)備，以500L為主，價格在16-18萬元左右；3、餐廳小型精釀啤酒設(shè)備，分為100L，200L價格從3-7萬元不等。 精釀啤酒風(fēng)靡世界，素有“液體面包”的美譽。吉林衡丞精釀啤酒設(shè)備安裝

    精釀啤酒設(shè)備的型號配置很多，但是說到材質(zhì)必須是食品級304不銹鋼的，這樣才能保證釀出健康的啤酒，不能一味追求低價格，價格低，廠家自然要控制成本，那材質(zhì)上必然偷工減料，實地考察3家，比對價格、配置、廠家實力、售后等方面，綜合考量；實地考察的時候可以品嘗下廠家釀造的酒，試試口味咋樣，好喝不好喝，再看看啤酒的種類，深入了解下啤酒的工藝，看下釀造過程，是不是很復(fù)雜，好的設(shè)備操作起來是很簡單的，智能化控制；一套精釀鮮啤酒全套設(shè)備整體配置有啤酒設(shè)備糖化系統(tǒng)、啤酒設(shè)備發(fā)酵系統(tǒng)、麥芽粉碎機、熱水系統(tǒng)、智能控制系統(tǒng)等組成，糖化和發(fā)酵系統(tǒng)覆蓋100L-5000L不等，選擇適合自己配置的設(shè)備，一方面是資金壓力，一方面是產(chǎn)品的銷路量。 宿州多功能精釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)精釀啤酒設(shè)備中釀酒時常用的酒花形態(tài)包括酒花顆粒和片花兩種形態(tài)，二者的儲存要求大同小異。

    精釀啤酒設(shè)備主要是由糖化罐、發(fā)酵罐、粉碎機三個部分組成，價格是按照設(shè)備的大小和材質(zhì)來決定的，家用的小型設(shè)備價格相對來說價格比較低；商用設(shè)備的價格則分為低、中、高層次不等，像啤酒屋300-500L釀酒設(shè)備價格普遍在三四萬以上，根據(jù)材質(zhì)的差異價格可能會略高，像啤酒廠1000L甚至更大的設(shè)備同樣也是根據(jù)材質(zhì)和大小來定價。精釀啤酒逐漸盛行，從前些年的一二線城市逐漸下沉三四線城市，究其火爆的原因**主要的就是為消費者提供了品類多樣、味道**的工坊精釀啤酒，之前由于社會發(fā)展生活水平不高，對于物質(zhì)消費需求上可能以量大便宜的工業(yè)啤酒為主，為了做出價格低廉的啤酒，啤酒廠商通過縮減釀造成本方式不斷降低價格，把一些啤酒**基礎(chǔ)的原材料進行減量或者使用替代品進行釀造，這就造成了啤酒品質(zhì)不斷下降，這就是我們喝工業(yè)啤酒為什么感覺越來越水的原因。

精釀啤酒設(shè)備包括：破碎系統(tǒng)軟件、糖化系統(tǒng)軟件、發(fā)醇系統(tǒng)軟件、酵母菌擴培系統(tǒng)軟件、加溫系統(tǒng)軟件、制冷機組、CIP清理系統(tǒng)軟件、售酒系統(tǒng)軟件、自動控制系統(tǒng)及輔助系統(tǒng)軟件?？刹捎脽o氧紫銅或不銹鋼板材生產(chǎn)加工、制做、依照顧客的室內(nèi)裝修風(fēng)格量身定做打造出、個性定制。糖化系統(tǒng)是整套設(shè)備的釀造重點，是負責(zé)把麥芽制成麥汁的一個過程。即：“糖化-過濾-煮沸-漩沉”四個主要工藝步驟；這四個功能步驟由幾個罐體完成，稱之為“幾器糖化”。熱水鍋屬于輔助設(shè)備。每個功能單獨用一個罐實現(xiàn)，四個罐的糖化設(shè)備稱之為：四器糖化。四個功能用三個罐實現(xiàn)稱之為：三器糖化。用兩個罐實現(xiàn)是**簡單的糖化組合，稱之為：兩器糖化。目前酒店精釀啤酒設(shè)備以節(jié)省空間的兩器為主，即一個糖化過濾、一個煮沸旋沉。

1.啤酒設(shè)備驗收的基礎(chǔ)是合同和制造標準。合同簽訂前，需要對設(shè)備有一定的了解和考察，并與設(shè)備廠方進行充分溝通。在合同簽訂時雙方需對設(shè)備配置要求、材質(zhì)、加工精度、設(shè)備布局、操作方便性、附屬部件、質(zhì)保期等進行詳細商定。2.必須遵循精釀啤酒的釀造工藝（每一道工序，都有他的過程到目的的轉(zhuǎn)變）3.吸收現(xiàn)在啤酒廠技術(shù)的研究成果，結(jié)合精釀啤酒生產(chǎn)過程的實際情況。基本性能要接近與大的啤酒廠，保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性4.精釀啤酒設(shè)備在使用過程中，關(guān)鍵部位能自動化控制的要自動化控制。手自結(jié)合，保障設(shè)備部的運行可靠性。這樣才能確保啤酒的穩(wěn)定性。5.設(shè)備生產(chǎn)加工細節(jié)很重要，要內(nèi)外精細。該拋光的拋光，不能出現(xiàn)衛(wèi)生死角。當今啤酒市場傳統(tǒng)工業(yè)啤酒逐年呈現(xiàn)下滑，精釀啤酒以其獨特的風(fēng)味、色澤、健康廣受市場推崇和認可。多功能精釀啤酒設(shè)備

精釀啤酒設(shè)備啤酒品種按原料和釀造工藝的不同，可釀造多種風(fēng)味和香味的啤酒。吉林衡丞精釀啤酒設(shè)備安裝

隨著中國啤酒行業(yè)的發(fā)展，人們對于啤酒的口味也在從工業(yè)啤酒向自釀啤酒、精釀啤酒過度。精釀啤酒以 新鮮、營養(yǎng)、口味比較純贏得了很多啤酒愛好者的喜愛。 現(xiàn)在越來越多的啤酒愛好者和經(jīng)營者發(fā)現(xiàn)了這一商機并投入了精釀啤酒的行業(yè)。想要做出品質(zhì)好的啤酒，第一步就是精釀啤酒設(shè)備的選擇，設(shè)備質(zhì)量直接決定著生產(chǎn) 出啤酒的質(zhì)量，決定著產(chǎn)品的成本、運轉(zhuǎn)成本、和使用壽命，因此，選擇一個有保障的生產(chǎn)廠家并確保設(shè)備質(zhì)量是重要的一個環(huán)節(jié)。吉林衡丞精釀啤酒設(shè)備安裝

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