購買上海衡丞啤酒設備將獲得如下質量服務,我們不單單賣啤酒設備,更多是一站式服務,讓您購買的設備產生商業(yè)價值:(1)我們提供上門設備安裝調試服務;(2)我們**提供釀酒技術培訓,學會為止,學習周期約10天;(3)釀酒設備的終身維護和釀酒配方**升級;(4)場地選址好后,協(xié)助門店場地的平面效果圖的設計,合理擺放啤酒設備,避免重復施工;(5)釀酒原材料由我們提供或到就近供應商購買,作為設備廠家,不賺取這部分費用;(6)我們的設備除了能做啤酒,還能做白酒、威士忌等;(7)我們公司是工坊啤酒行業(yè)標準的起草者單位之一;(8)我們還會教您一系列的營銷方案。精釀啤酒設備粉碎機,麥芽和谷物原料經過粉碎后才能很好地溶解。上海精釀啤酒設備生產廠家
隨著中國啤酒行業(yè)的發(fā)展,人們對于啤酒的口味也在從工業(yè)啤酒向自釀啤酒、精釀啤酒過度。精釀啤酒以 新鮮、營養(yǎng)、口味比較純贏得了很多啤酒愛好者的喜愛。 現(xiàn)在越來越多的啤酒愛好者和經營者發(fā)現(xiàn)了這一商機并投入了精釀啤酒的行業(yè)。想要做出品質好的啤酒,第一步就是精釀啤酒設備的選擇,設備質量直接決定著生產 出啤酒的質量,決定著產品的成本、運轉成本、和使用壽命,因此,選擇一個有保障的生產廠家并確保設備質量是重要的一個環(huán)節(jié)。溫州衡丞精釀啤酒設備廠家精釀啤酒設備發(fā)酵因所用酵母不同,可分為上面發(fā)酵和下面發(fā)酵兩種類型。
那么如何選擇精釀啤酒設備呢?1、設備的材質:市面精釀啤酒設備材質參差不齊,小編這邊建議選擇采用食品級304不銹鋼板材精制而成的設備。好的材質不僅可以延長設備使用壽命,而且使得釀造安全放心。2、根據(jù)經營的模式選擇做酒種類和日產量,發(fā)酵罐的數(shù)量決定了做酒的種類和日產量的大小。如果是開燒烤店、大排檔建議選擇日產量在200-300升左右的,如果是啤酒屋、音樂餐吧的建議選擇產量500升的;如果想要開一家精釀啤酒廠的話可以選擇產量在1000-2000升或者專門定制的精釀啤酒設備。3、占地面積:一精釀啤酒設備選型的時候還要根據(jù)自己的店面大小來選擇。4、選擇一個有實力、靠譜、售后服務完善的設備廠家。
啤酒設備的設計是非常重要的,即使一個很小的配件也需要經過技術人員和***釀酒師不斷改進。如果啤酒設備設計不合理的話,首先釀酒師操作起來會比較麻煩,其次會延長釀酒時間,做出來的精釀啤酒口感自然不會好到哪去?,F(xiàn)在很多廠家為了利潤,會用一般的材質代替食品級不銹鋼材質。如果不了解的朋友很容易被蒙在鼓里。一般材質做出的啤酒設備容易生銹,從而影響到我們釀造出的精釀啤酒品質,使精釀啤酒口感變差。精釀啤酒創(chuàng)業(yè)開店經營模式,有精釀啤酒屋模式,飯館模式,家庭作坊模式等等,每種模式需要的設備還是不一樣的,像設備材質,設備的配置等等都是不同的,像啤酒屋模式,那選設備就得高大上一點;如果家庭作坊,就不需要花里胡哨,講求性價比;開店模式就是決定投資額,根據(jù)自己資金額度確定創(chuàng)業(yè)模式。 精釀啤酒設備糖化系統(tǒng),主要有單體式糖化設備和組合式糖化設備量大類型。
精釀啤酒設備很重要的還是材質和配方還有釀酒技術,所以要買精釀啤酒設備,你要確定你要具體你要用來做啥,是弄啤酒屋還是自己開飯店,或者說是跟燒烤攤、酒店合作,這樣的目的是為了選擇適合自己的設備產量,如果選擇的設備產量過高,啤酒賣不出去,那就得不償失了;買設備自然要跟廠家打交道,一般廠家都會讓你去考察,買東西要貨比三家,一定要選擇有自己廠房的廠家,看看生產工藝,也會實地看到設備發(fā)貨的場景,心里面有個底;精釀啤酒設備主要包含粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等主要部件及輔助部件。福建中小型精釀啤酒設備制造
精釀啤酒設備糖化目的是將原料中可溶性物質盡可能多地浸泡出來,并且創(chuàng)造有利于各種酶作用的條件。上海精釀啤酒設備生產廠家
精釀啤酒經營的模式是多種多樣的,有餐廳、BAR、燒烤、火鍋等多種形式。隨著特色餐飲行業(yè)發(fā)展壯大,很多精釀啤酒設備品牌隨即入駐,這就讓競爭變得更加激烈,也讓從事餐飲行業(yè)的人利潤空間降低。與此同時,人們生活條件好了,對吃的要求已經不僅只是吃飽了,而是的追求。因此,飲食啤酒文化消費被提出。當然,可口的美味與舒適的環(huán)境加起來才更配!所以引入精釀啤酒設備這個可以多種模式經營的方式逐漸被餐飲老板所喜愛。精釀啤酒設備都有哪些?啤酒糖化系統(tǒng)主要由糖化鍋、糊化鍋、過濾槽、煮沸鍋、沉淀槽、酒花添加設備等組成。發(fā)酵罐的定義:是為一個特定生物化學過程的操作提供良好而滿意的環(huán)境的容器。對于某些工藝來說,發(fā)酵罐是個密閉容器,同時附帶精密控制系統(tǒng);而對于另一些簡單的工藝來說,發(fā)酵罐只是個開口容器,有時甚至簡單到只要有一個開口的坑。 上海精釀啤酒設備生產廠家
上海衡丞飲料設備有限公司是國內一家多年來專注從事啤酒飲料設備制造,定制化設備制造,糖化發(fā)酵設備,啤酒灌裝設備的老牌企業(yè)。公司位于青村鎮(zhèn)北唐村唐家1128號246室7幢一層,成立于2015-02-27。公司的產品營銷網絡遍布國內各大市場。公司業(yè)務不斷豐富,主要經營的業(yè)務包括:啤酒飲料設備制造,定制化設備制造,糖化發(fā)酵設備,啤酒灌裝設備等多系列產品和服務??梢愿鶕?jù)客戶需求開發(fā)出多種不同功能的產品,深受客戶的好評。公司與行業(yè)上下游之間建立了長久親密的合作關系,確保啤酒飲料設備制造,定制化設備制造,糖化發(fā)酵設備,啤酒灌裝設備在技術上與行業(yè)內保持同步。產品質量按照行業(yè)標準進行研發(fā)生產,絕不因價格而放棄質量和聲譽。衡丞秉承著誠信服務、產品求新的經營原則,對于員工素質有嚴格的把控和要求,為啤酒飲料設備制造,定制化設備制造,糖化發(fā)酵設備,啤酒灌裝設備行業(yè)用戶提供完善的售前和售后服務。