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吉林小型精釀啤酒設(shè)備采購(gòu)

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2024-02-07

    整套啤酒設(shè)備主要包含粉碎、糖化、發(fā)酵、制冷、清洗、控制等主要部件以及很多輔助部件。根據(jù)實(shí)際項(xiàng)目需求,可以選配水處理設(shè)備、發(fā)酵后過(guò)濾設(shè)備、清酒設(shè)備、空壓機(jī)、實(shí)驗(yàn)室設(shè)備、殺菌設(shè)備、灌裝設(shè)備等等。啤酒釀造工藝的操作便捷性需求,糖化罐與發(fā)酵罐的體積比往往是1:1或者1:2售前和售后服務(wù)定制化設(shè)計(jì)生產(chǎn)全套釀酒設(shè)備;場(chǎng)地安裝及設(shè)備運(yùn)營(yíng)維護(hù)管理;教授培訓(xùn)多種配方啤酒釀造工藝提供全套釀酒所需原料和及耗材;指導(dǎo)啤酒釀造和銷售策略管理;售后服務(wù)及培訓(xùn)指導(dǎo),設(shè)備交貨期根據(jù)實(shí)際配置情況而定。生產(chǎn)周期,一般來(lái)說(shuō),常規(guī)的1000L及以下的全套設(shè)備生產(chǎn)周期30天;1000L-5000L及設(shè)備生產(chǎn)周期60天;5000L以上設(shè)備生產(chǎn)周期3個(gè)月。如果選購(gòu)單獨(dú)部件,所需工期另行溝通。設(shè)備包裝方式會(huì)根據(jù)運(yùn)輸方式及客戶需求而定。常規(guī)包裝是PU薄膜纏繞包裝后用扎帶加固。也可選用木箱或其它包裝。維護(hù)保養(yǎng)時(shí)要定期檢查設(shè)備的管路系統(tǒng)和閥門是否正常,防止泄漏和堵塞。吉林小型精釀啤酒設(shè)備采購(gòu)

    上海衡丞是集科研開發(fā),加工制造、工程安裝于一體的民營(yíng)科技企業(yè)。自2015年成立以來(lái),發(fā)展迅猛,目前已成為全國(guó)微型自釀啤酒設(shè)備及大型不銹鋼成套設(shè)備工程安裝的名優(yōu)企業(yè)。公司始終堅(jiān)持“顧客為中心、員工為伙伴、追求品質(zhì)”的經(jīng)營(yíng)理念,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以科技開發(fā)為重點(diǎn),擁有能夠進(jìn)行自主研發(fā)的技術(shù)開發(fā)中心,匯集機(jī)械設(shè)計(jì)制造、機(jī)電一體化、釀造工藝等各學(xué)科、各行業(yè)的高素質(zhì)專業(yè)人才,科研設(shè)備齊全。自行開發(fā)研制出國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的麥汁啤酒小試實(shí)驗(yàn)設(shè)備等一系列啤酒行業(yè)專業(yè)設(shè)備以及微型啤酒設(shè)備、和成套啤酒設(shè)備。公司技術(shù)力量雄厚,廠房位于宿州宿馬園區(qū)區(qū)。我公司加工技術(shù)達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。具有先進(jìn)的縱縫及環(huán)縫自動(dòng)焊接設(shè)備、大型自動(dòng)拋光、自動(dòng)切割、旋壓設(shè)備,各種數(shù)控機(jī)床等等。其薄壁不銹鋼管道焊接采用無(wú)填充自動(dòng)熔焊的國(guó)際技術(shù),產(chǎn)品加工質(zhì)量精良、管理先進(jìn)。近年來(lái)公司不斷加大科技投入,形成了強(qiáng)大的產(chǎn)品開發(fā)能力,能夠?yàn)閲?guó)內(nèi)外酒館賓館酒店、大專院校提供高科技的設(shè)備和技術(shù)服務(wù)。專業(yè)從事啤酒、飲料、食品、等行業(yè)全套設(shè)備生及安裝,在技術(shù)、裝備、施工隊(duì)伍等方面達(dá)到國(guó)內(nèi)較高水平,并且在追求新高。公司不僅追求產(chǎn)品高質(zhì)量,更重視服務(wù)體系、企業(yè)文化的建立。遼寧啤酒設(shè)備制造根據(jù)您的需求,我們提供定制化的精釀啤酒設(shè)備,滿足您的個(gè)性化需求。

    而精釀啤酒則被認(rèn)為是未來(lái)啤酒行業(yè)發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)力之一。同常見(jiàn)的啤酒相比,精釀啤酒重在精釀“二字”,其采用了麥芽、啤酒花、酵母和水等材料進(jìn)行的釀造,而且不添加任何的人工添加劑,口感醇厚。另外,精釀啤酒制作工藝十分講究,桶底發(fā)酵常用的拉格工藝,采用艾爾工藝讓酵母在桶頂發(fā)酵長(zhǎng)達(dá)數(shù)十天,同時(shí)發(fā)酵后也不會(huì)進(jìn)行過(guò)濾及殺菌等處理,從而保留原汁原味的醇厚口感。但是,只需要注意的是,精釀啤酒對(duì)發(fā)酵的溫度和時(shí)間控制要求嚴(yán),需要嚴(yán)格控制在10-20度左右,而且該類啤酒采用專業(yè)的釀酒裝備,如小型發(fā)酵罐。當(dāng)前,雖然國(guó)內(nèi)精釀啤酒市場(chǎng)發(fā)展仍處于初期階段,但是精釀啤酒需求量明顯提升。筆者了解到,去年世界杯期間,來(lái)自餐飲訂購(gòu)平臺(tái)的數(shù)據(jù)顯示,世界杯前四場(chǎng)比賽中,用戶場(chǎng)均下單上百萬(wàn)只小龍蝦的同時(shí),還附帶下單40萬(wàn)瓶(罐)啤酒。其中,精釀啤酒占比上升,場(chǎng)均消費(fèi)超過(guò)5萬(wàn)瓶(罐)。據(jù)了解,2018年上半年,精釀啤酒銷量同比增長(zhǎng)46%―240%。精釀啤酒占比上升帶動(dòng)精釀啤酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí),也給精釀啤酒裝備制造業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了機(jī)遇。筆者獲悉,2018年至2023年期間,全球精釀啤酒裝備市場(chǎng)復(fù)合增長(zhǎng)率超過(guò)16%。據(jù)預(yù)測(cè),以美國(guó)、加拿大、墨西哥啤酒廠商為主導(dǎo)的北美地區(qū)。

啤酒廠的設(shè)備主要可以分為以下幾個(gè)部分:原料儲(chǔ)存設(shè)備:包括啤酒花、麥芽、水等原料的儲(chǔ)存設(shè)備。粉碎系統(tǒng):用于粉碎麥芽形成麥芽汁。糖化系統(tǒng):包括糖化罐、濾池等設(shè)備,用于麥汁的糖化處理。發(fā)酵系統(tǒng):包括發(fā)酵罐、沉淀罐等設(shè)備,用于發(fā)酵糖化麥汁。過(guò)濾系統(tǒng):用于過(guò)濾發(fā)酵啤酒,去除雜質(zhì)。灌裝系統(tǒng):包括裝瓶、桶裝等設(shè)備,用于灌裝過(guò)濾后的啤酒。滅菌系統(tǒng):用于瓶裝啤酒的高溫滅菌,延長(zhǎng)其保質(zhì)期。制冷系統(tǒng):用于將啤酒的溫度降低到合適的溫度,保證啤酒的品質(zhì)。控制系統(tǒng):用于控制各種設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)和參數(shù)。以上是除清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等輔助設(shè)備外,啤酒設(shè)備的主要組成部分。精釀啤酒設(shè)備供應(yīng)商,與您攜手共創(chuàng)美好未來(lái),推動(dòng)精釀啤酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

    衡丞精釀啤酒設(shè)備公司目前已成為國(guó)內(nèi)專業(yè)的啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家之一。由于我們的技術(shù)先進(jìn),工藝完善,啤酒花色品種齊全(黃啤、紅啤、黑啤、大麥啤、小麥啤、果味啤酒、節(jié)日啤酒、保健啤酒等),因此該啤酒設(shè)備被國(guó)內(nèi)外中、高級(jí)賓館、飯店、火鍋城、娛樂(lè)場(chǎng)所及購(gòu)物中心等單位廣泛應(yīng)用。產(chǎn)品特點(diǎn):運(yùn)用現(xiàn)代而又古老的的啤酒釀造技術(shù)模式而生產(chǎn)即釀即售為一體,更加突出了鮮啤酒的鮮、爽、涼、香、純的特性。;自釀鮮葡萄啤酒是產(chǎn)品中的一個(gè)特殊品種,由于它選料考究,生產(chǎn)工藝獨(dú)特,衛(wèi)生條件好,產(chǎn)品沒(méi)有經(jīng)過(guò)熱處理殺菌,保持了啤酒的原始風(fēng)味及全部活性營(yíng)養(yǎng)成分,“鮮啤酒”不僅富含氨基酸、礦物質(zhì)等,而且重要的是因其帶有活酵母,使之具有健胃、養(yǎng)脾的特殊功效,她是一種運(yùn)用現(xiàn)代而又古老的的啤酒釀造技術(shù)模式而生產(chǎn)即釀即售為一體,更加突出了鮮啤酒的鮮、爽、涼、香、純的特性。精釀啤酒設(shè)備供應(yīng)商,為您提供一站式的采購(gòu)體驗(yàn),節(jié)省您的采購(gòu)成本。安徽大型精釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)

選購(gòu)精釀啤酒設(shè)備時(shí),要注重設(shè)備的品質(zhì)和性能,選擇質(zhì)優(yōu)的不銹鋼材料,確保設(shè)備的耐用性和安全性。吉林小型精釀啤酒設(shè)備采購(gòu)

    市場(chǎng)上對(duì)于小型啤酒設(shè)備的需求量越來(lái)越大,但是對(duì)于初涉自釀啤酒的愛(ài)好者來(lái)說(shuō),對(duì)于小型啤酒設(shè)備的配置、啤酒釀造工藝、設(shè)備的布局等問(wèn)題卻是了解很少。想購(gòu)買設(shè)備,不知道從哪進(jìn)而下手,盲目選擇現(xiàn)象嚴(yán)重,給大家造成很大的困擾。啤酒設(shè)備廠家將從專業(yè)角度,為想開啤酒屋、酒坊及中小型啤酒廠的需求用戶針對(duì)小啤酒設(shè)備的配置進(jìn)行的分析與解答。小型啤酒設(shè)備一般分為:麥芽粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、CIP清洗系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、罐裝售酒設(shè)備、其他輔助系統(tǒng)等。1、麥芽粉碎系統(tǒng)粉碎系統(tǒng)主要由:麥芽粉碎機(jī)、麥芽?jī)?chǔ)存和提升設(shè)備組成。小型啤酒設(shè)備只配麥芽粉碎機(jī)就可。麥芽粉碎是為了更好的溶解。麥芽破而不碎,麥皮作為過(guò)濾的濾層。2、糖化系統(tǒng)糖化系統(tǒng)是整套啤酒設(shè)備的關(guān)鍵部分之一,是負(fù)責(zé)把麥芽制成麥汁的一個(gè)過(guò)程。即從糖化到過(guò)濾,再到煮沸,漩沉”四個(gè)啤酒糖化工藝步驟;這四個(gè)步驟由不同結(jié)構(gòu)的罐體組成,稱之為“幾器糖化”。其中常用到的熱水鍋屬于輔助設(shè)備,不列為幾器之列。小啤酒設(shè)備的糖化系統(tǒng)常用配置類型:(1)兩器糖化系統(tǒng):糖化過(guò)濾槽、煮沸漩沉鍋;(2)三器兩體糖化系統(tǒng):糖化鍋煮沸鍋/旋沉槽、過(guò)濾槽;。吉林小型精釀啤酒設(shè)備采購(gòu)

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