選購精釀啤酒設備需要考慮以下幾個方面:生產(chǎn)規(guī)模:根據(jù)自己的生產(chǎn)規(guī)模選擇合適的設備,包括釀造桶的數(shù)量和大小、發(fā)酵罐的容量等。設備質量:選擇質量好、耐用的設備,可以減少維修和更換的成本。設備功能:根據(jù)自己的需求選擇設備功能,例如是否需要自動化控制、是否需要冷卻系統(tǒng)等。品牌信譽:選擇品牌的設備,可以保證設備的質量和售后服務。價格:根據(jù)自己的預算選擇合適的設備,不要盲目追求設備,而忽略了自己的實際需求和經(jīng)濟承受能力??傊?,選購精釀啤酒設備需要綜合考慮多個因素,選擇適合自己的設備,才能保證生產(chǎn)效率和啤酒品質。維護保養(yǎng)時要定期清洗和消毒設備的管道和容器,確保啤酒的衛(wèi)生和質量。衡丞精釀啤酒設備供應
酒店型自釀設備是公司把握世界啤酒發(fā)展趨勢,在歐美先進技術基礎上加以創(chuàng)新研發(fā)的新型原漿精釀啤酒設備,設備操作簡單,占地面積小,收益快,讓中國老百姓品嘗的到原漿自釀啤酒。工廠型精釀小型啤酒設備廠設備是公司依據(jù)在歐美市場出口設備十余年的經(jīng)驗,創(chuàng)新研發(fā)的新型精釀設備,設備全部采用SUS304材質,保證了產(chǎn)品質量,糖化系統(tǒng)配備各類酒花裝置,發(fā)酵系統(tǒng)配備取樣、液位檢測等各項先進裝備,在滿足常規(guī)的釀造工藝的同時,更能迎合目前市場上流行的IPA等各類釀造工藝!酒店自釀規(guī)格型號:日產(chǎn)100L,200L,300L,500L,1000L,2000L,3000L。工廠型精釀啤酒廠:日產(chǎn)2000L,3000L,5000L.公司可提供產(chǎn)品設計、加工,工程安裝,釀酒工藝培訓等各項服務項目,為您的酒店,餐廳和中小型啤酒廠提供完美的投資方案!主要產(chǎn)品有,非標啤酒設備,國標自釀啤酒設備,美標或德標啤酒設備。公司為國內(nèi)外精釀啤酒坊、中小型精釀啤酒廠提供服務,并為國內(nèi)外釀造學院提供各類釀造實驗設備,服務內(nèi)容包括釀造技術咨詢、裝備設計加工、工程安裝服務等,公司產(chǎn)品90%以上出口至歐美等20多個國家或地區(qū),精釀憑借其較高的產(chǎn)品品質和的售后服務贏得了廣大顧客的深深好評!福建衡丞精釀啤酒設備采購選購時要考慮設備的生產(chǎn)能力,以滿足自己的需求,避免購買過小或過大設備造成使用不便。
精釀啤酒廠設備1、定型規(guī)格:1000L-10000L2、糖化設備由糖化鍋,過濾槽,煮沸鍋,沉淀槽多種組合配置3、兩器方式(包含糖化過濾和煮沸懸沉鍋)4、三器方式(糖化鍋,過濾槽和煮沸懸沉鍋或者糖化/煮沸鍋,過濾槽和旋沉槽)5、四器方式(糖化鍋,過濾槽,煮沸鍋的旋沉槽)6、罐體所有部件都采用大廠不銹鋼制造SUS304氬氣保護焊接7、保溫(巖棉)8、過濾槽中配置組合式耕糟機構和銑制篩板9、糖化煮沸鍋帶攪拌裝置10、電子溫度計傳感器11、清洗球(可拆卸)12、加熱采用米勒板蒸汽夾套(或電加熱)和攪拌保證溫升速率,避免結焦提高系統(tǒng)整體效率13、切線循環(huán)設計符合熱凝固物沉降特點更加緊密14、PLG程序控制設計,滿足精釀啤酒的多種工藝需求15、可選項:自動排槽裝置(變頻控制)/底部排槽門發(fā)酵系統(tǒng)1、定型規(guī)格:2000L-30000L2、發(fā)酵罐、清酒罐3、安全閥、視鏡、帶壓酒花干投裝置、酒花添加設備4、10000L及以上配置發(fā)酵罐罐頂裝置;5、發(fā)酵罐錐底可選用72°或60°,方便酵母收集。6、CIP在線清洗裝置7、10000L以下發(fā)酵罐可選用頂部上法蘭人孔或側部橢圓內(nèi)開人孔;安全閥、機械式壓力調(diào)節(jié)閥。8、出酒閥可選用底部出酒或側部旋轉出酒。9、蜂窩板或盤帶夾套降溫,配置足夠的換熱面積。
保溫層:兩層罐體之間填充高密度現(xiàn)場發(fā)泡聚氨酯保溫材料厚度80-120mm.主要部件啤酒設備的主體是由不同用途的罐體構成。每個罐體都配備了專業(yè)的調(diào)控和測量配件來實現(xiàn)快速有效控制、測算具體釀酒過程耕刀旋轉攪動麥芽糟層,促進充分糖化。配備不同規(guī)格的電機(國產(chǎn)/ABB),提供強勁動力,可選配變速器,實現(xiàn)不同攪動速度蒸汽夾套糖化系統(tǒng)的罐體會焊裝蒸汽夾套,方便利用鍋爐的熱蒸汽對糖化&煮沸過程進行升溫控制攪拌旋轉攪動麥芽糟層,促進充分糖化。配備不同規(guī)格的電機(國產(chǎn)/ABB),提供強勁動力,可選配變速器,實現(xiàn)不同攪動速壓力表檢測和觀察罐內(nèi)壓力,方便更有效的觀察罐內(nèi)壓力在確保范圍之內(nèi)不銹鋼管件蝶閥品牌不銹鋼蝶閥,方便隨時控制麥汁流向和流量人孔多種規(guī)格尺寸的不銹鋼人孔可供選擇。方便觀察罐內(nèi)詳情玻璃視鏡安裝在糖化管道中,方便觀察麥汁的清亮度,及時調(diào)整釀造進程常見問題啤酒設備的質保期限--設備罐體品質保證(無焊裂漏壓)3年。--電機、水泵等電器件質保6-12個月。--終生指導設備維修維護及換購易損件質量檢測每套設備發(fā)貨前都會進行嚴格質量檢測,例如主要罐體進行7-10天持續(xù)。接受客戶到廠進行生產(chǎn)中和發(fā)貨前的質量監(jiān)察接受任何第三方。在生產(chǎn)過程中要控制溫度和壓力等工藝參數(shù),確保啤酒的發(fā)酵和成熟過程順利進行。
開設啤酒廠需要以下設備:釀造設備:包括發(fā)酵罐、釀造鍋、酵母罐、過濾器等。粉碎設備:用于將麥芽破碎成麥芽粉。糖化設備:用于將麥芽粉與水混合并加熱,使淀粉轉化為糖。過濾設備:用于去除糖化液中的固體雜質。煮沸設備:用于將糖化液煮沸,并加入啤酒花進行酒花煮沸。冷卻設備:用于將煮沸液冷卻至發(fā)酵溫度。發(fā)酵設備:用于將冷卻后的液體與酵母一起發(fā)酵。儲存設備:用于儲存發(fā)酵后的啤酒。灌裝設備:用于將啤酒灌裝到瓶子、罐子或桶中。清洗設備:用于清洗和消毒設備和容器。此外,還需要一些輔助設備,如空壓機、冷卻塔、蒸汽鍋爐、水處理設備等,以確保生產(chǎn)過程的順利進行。在使用精釀啤酒設備時要避免使用含氯和鉛等有害物質的水源,保護環(huán)境和人體健康。遼寧全自動精釀啤酒設備安裝
在使用精釀啤酒設備前要檢查設備的電源、水源和氣源是否正常,確保設備正常運行。衡丞精釀啤酒設備供應
要開設啤酒廠,您需要獲得以下資質和許可:工商注冊:在當?shù)毓ど绦姓芾聿块T注冊成立一家有限責任公司或其他合適的企業(yè)形式。食品生產(chǎn)許可證:根據(jù)當?shù)厥称钒踩ㄒ?guī),您需要獲得食品生產(chǎn)許可證,以確保您的啤酒生產(chǎn)符合衛(wèi)生和安全標準。酒類生產(chǎn)許可證:根據(jù)當?shù)鼐祁惞芾矸ㄒ?guī),您需要獲得酒類生產(chǎn)許可證,以合法生產(chǎn)和銷售酒類產(chǎn)品。環(huán)境保護許可證:您需要獲得環(huán)境保護部門頒發(fā)的環(huán)境保護許可證,以確保您的生產(chǎn)過程符合環(huán)境保護要求。品牌注冊:如果您計劃使用自己的品牌名稱生產(chǎn)和銷售啤酒,您可能需要在相關機構注冊您的品牌名稱,以保護您的知識產(chǎn)權。稅務登記:您需要在當?shù)囟悇詹块T進行稅務登記,以便按照法律規(guī)定繳納相關稅費。請注意,具體的資質和許可要求可能因地區(qū)和國家而異,您應該咨詢當?shù)叵嚓P部門或專業(yè)顧問以獲取準確的信息。衡丞精釀啤酒設備供應