這種燈叫提鮮燈,只要你去過菜市場(chǎng),一定看到過,只是從來沒留意罷了。那么,提鮮燈是用來給食材保鮮的嗎?為什么菜場(chǎng)里的肉看著特別新鮮?前些日子,有粉絲和好奇君反映,說菜場(chǎng)看著新鮮紅亮的五花肉,買回家就發(fā)現(xiàn)變得灰白了許多,不知到是什么原因。提鮮燈的作用是什么?大家應(yīng)該明白了吧。好奇君覺得,它的名字很具有迷惑性,以前也以為它里面有啥高科技,可以通過光源照射讓食材在物理性上保鮮;現(xiàn)在看來,它更應(yīng)該叫“食材美顏燈”——類似美顏濾鏡。樂清市真精彩照明電器有限公司為您提供 提鮮燈,期待為您!江蘇提鮮燈供應(yīng)
在食品照明中,特別重要的是要強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的品質(zhì)和新鮮程度,正確的照明設(shè)計(jì)應(yīng)該是通過精細(xì)的設(shè)計(jì),充分的展現(xiàn)物品固有的色彩,讓它們看起來更為美味可口。這才是”誠(chéng)實(shí)”的利用光線,而不是“潤(rùn)色”。食品陳列于食品店內(nèi),一定要強(qiáng)調(diào)所有產(chǎn)品的新鮮度。光線作為一個(gè)重要的促銷工具,應(yīng)該可以完美地突出食品的特征顏色。高顯色性的光源和“合適”的光色能夠使陳列食品的顏色精確地展示而不會(huì)使它失真。另外一個(gè)至關(guān)重要的考量是食品本身的特性,他們對(duì)熱量、紅外線(IR)和紫外線(UV)的敏感度等。舉個(gè)栗子,藍(lán)光成分多的光源比那些光譜中有更多紅光的光源輻射出更高的顏色。福建提鮮燈哪家好提鮮燈,就選樂清市真精彩照明電器有限公司,用戶的信賴之選,有想法可以來我司咨詢!
鮮肉冷凍區(qū)域的照明應(yīng)以高顯色性的暖色調(diào)為主,使顧客產(chǎn)生本超市儲(chǔ)存的食品十分新鮮的良好心理效果,從而刺激購(gòu)物的強(qiáng)烈欲望。對(duì)在冰柜角落或底層的食品,可以采用暗藏LED線形燈照明。須選擇色溫3000K,平均照度300lux,部分區(qū)域照度500lux以上。魚類海鮮水產(chǎn)區(qū)像生魚片或海鮮等易變質(zhì)的海類產(chǎn)品不僅價(jià)格十分昂貴,而且還會(huì)在腐爛時(shí)散發(fā)出難聞的氣味。因此魚類照明不僅要美觀,更要降低照明溫度。因此,選用帶有強(qiáng)烈對(duì)比效果的冷白光或藍(lán)光可以讓海鮮商品在閃閃發(fā)光的碎冰的映襯下顯得更加新鮮。該照明解決方案對(duì)壽司和生魚片同樣有效。冷白色的照明效果容易讓消費(fèi)者聯(lián)想起捕撈海鮮的清澈海水,并能夠讓海鮮看上去有一種剛從海中打撈起的新鮮感??梢哉{(diào)節(jié)方向的光束能夠讓魚類商品和壽司看上去更具光澤感。
經(jīng)常逛農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),細(xì)心的你也許有注意到,市場(chǎng)內(nèi)大部分區(qū)域采用的都是白色燈光,但在肉類區(qū)、蔬菜區(qū)等區(qū)域所采用的燈光卻不相同。其實(shí),這是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里的“燈光迷陣”。我們知道,在低顯指高色溫的燈管下,人臉會(huì)顯得蒼白無生氣,這在食品方面也是一樣。使用不合適的照明水果、食物會(huì)變得顏色怪異沒有賣相,不但會(huì)影響生意而且會(huì)因?yàn)樯唐愤^保質(zhì)期而造成浪費(fèi),而在合適的燈光下,可以使食物的顏色得以更好的還原,使它顯得更為新鮮和可口,讓顧客更愿意購(gòu)買,所以合理的燈光在食品領(lǐng)域非常重要。樂清市真精彩照明電器有限公司是一家專業(yè)提供提鮮燈的公司,有想法的可以來電咨詢!
提鮮燈是什么原理自然光是觀察物體顏色理想的光源,自然陽(yáng)光的顯色指數(shù)是100,它表示在此光源環(huán)境下可以正確的看到100%的顏色。但在室內(nèi),我們就離不開人造光源,而人造光源的顯色指數(shù)就決定了你所能觀察到的顏色。顯色指數(shù)值越接近100,顯現(xiàn)的顏色就越真實(shí);所以菜場(chǎng)里的這些生鮮燈的顯色指數(shù)一般不高(簡(jiǎn)單理解就是搞得暗一點(diǎn)),然后通過混光的辦法,讓燈光顏色或色溫,更偏向某種特定食材需要的顏色。比如賣肉的提鮮燈,大部份用白色燈珠,再配以一小部分紅色燈珠,形成特定的偏紅燈光,讓鮮肉看起來肉質(zhì)鮮美,紅潤(rùn)多汁。樂清市真精彩照明電器有限公司是一家專業(yè)提供提鮮燈的公司。水果提鮮燈直銷
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提鮮燈區(qū)別于普通照明燈的特點(diǎn);高效散熱規(guī)劃選用晶元SMD高能效LED光源,無紅紫外幅射,熱量少;燈體選用新鋁合金材料,整燈散熱,散熱功用優(yōu)異。再也不用憂慮蔬菜肉食會(huì)被燈光烤著啦高恢復(fù)度顯色性顯指高于80,完美恢復(fù)蔬菜肉食的真實(shí)顏色,使食物看起來更新鮮美味節(jié)能、環(huán)保、長(zhǎng)壽命較之傳統(tǒng)光源,運(yùn)用LED綠色光源,無紫外線照射,低熱輻射。減輕由熱量帶給生鮮食物的危害來減低產(chǎn)品損耗,避免商家出售成本上升。省電效果可達(dá)40%外觀美麗特別藍(lán)色提鮮燈,多用于水產(chǎn)海鮮類商品。紅色提鮮燈,多用于牛羊肉、禽類、熟食類商品。綠色提鮮燈,多用于蔬菜瓜果類商品。黃色提鮮燈,多用于烘培點(diǎn)心類商品。江蘇提鮮燈供應(yīng)
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