保健食品的本質(zhì)是食品，是用于調(diào)節(jié)人體機(jī)能，適用于特定人群食用，但不以治疾病為目的，具有延緩衰老、調(diào)節(jié)免疫、抗氧化等調(diào)理效果，大多無影響或禁忌。而藥品專指用于預(yù)防、治、診斷人的疾病，是在醫(yī)生的指導(dǎo)下，會(huì)有一定的副作用，在服用量上必須嚴(yán)格地控制，不能長期服用。產(chǎn)品注冊證和標(biāo)識(shí)有很大的區(qū)別：藥品是國藥準(zhǔn)字開頭，藥店藥需要醫(yī)生開具藥店才可在醫(yī)院或藥店購買，而非藥店藥上應(yīng)有OTC標(biāo)識(shí)。保健食品的標(biāo)志是國食健字開頭，保健食品有自己對應(yīng)使用的標(biāo)識(shí)，俗稱“藍(lán)帽子標(biāo)識(shí)”。它是由國家相關(guān)主管部門審批認(rèn)證的保健食品標(biāo)志。在保健食品領(lǐng)域，藍(lán)帽就是通行證，象征著質(zhì)量過硬。保健食品不以治疾病為目的，并且對人體不產(chǎn)生任何急性 、亞急性或者慢性危害的食品。功能食品27項(xiàng)功能檢測價(jià)格

保健品是介于食品和藥品之間的東西，當(dāng)飯吃不飽，當(dāng)藥不治病。保健品，全名保健食品，說到底還是跳不出食品的范疇，那么它的功效到底有多大呢？你去醫(yī)院看病，醫(yī)生肯定不會(huì)告訴你吃某某食物就能治好；但是如果你問可以怎么預(yù)防或者緩解，他就會(huì)告訴你多吃啥啥的。與藥品對疾病同時(shí)具有安全性和有效性的特性不同，保健品不得涉及對疾病的預(yù)防和功能，不能以任何宣傳形式使人們產(chǎn)生這樣的誤解，保健品說明書必須標(biāo)明“本品不能代替藥物”，所以現(xiàn)在對保健品吐槽點(diǎn)有兩個(gè)，一個(gè)是夸大宣傳，一個(gè)是模式。保健品功效測試價(jià)格隨著國民收入水平的提高以及對營養(yǎng)健康的關(guān)注，消費(fèi)者對保健食品的需求越來越大。

很多人認(rèn)為保健食品就是保健品，這種說法其實(shí)是不正確的。保健品可以調(diào)節(jié)人體的機(jī)能，具有一般食品的共性，但是不以疾病為目的的；而保健食品是具有特定功能或者補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能。保健食品適用于所有人，保健品有特定適用人群。保健品一般食用的時(shí)候有量的限制，而食品卻沒有。安全性評價(jià)的依據(jù)不僅是安全性毒理學(xué)試驗(yàn)的結(jié)果，而且與當(dāng)時(shí)的科學(xué)水平、技術(shù)條件以及社會(huì)經(jīng)濟(jì)、文化因素有關(guān)。因此，隨著時(shí)間的推移，社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，當(dāng)對原料或產(chǎn)品的安全性研究有新的科學(xué)認(rèn)識(shí)時(shí)，應(yīng)結(jié)合產(chǎn)品上市后人群食用過程中發(fā)現(xiàn)的安全問題以及管理機(jī)構(gòu)采取的與安全有關(guān)的管理措施，對產(chǎn)品的安全性進(jìn)行重新評價(jià)。

斑馬魚早在20世紀(jì)30年代就在歐洲用于環(huán)境檢測研究，但普遍認(rèn)為斑馬魚正式作為一種模式生物應(yīng)用于科學(xué)研究始于1972年，美國GeorgeStreisinge教授在該年開始了斑馬魚發(fā)育生物學(xué)研究和模式動(dòng)物建系工作。1989年，GeorgeStreisinge教授的同事MonteWesterfield教授出版***本斑馬魚研究專著TheZebrafishBook***版。1994年，“斑馬魚發(fā)育和遺傳”主題會(huì)議在冷泉港實(shí)驗(yàn)室召開，斑馬魚模型開始被學(xué)術(shù)界接受。1998年，發(fā)生了多件斑馬魚技術(shù)發(fā)展的大事件，美國國立衛(wèi)生研究院（NIH）在該年開始大力度支持斑馬魚基因組資源開發(fā)，全球較早斑馬魚模式生物數(shù)據(jù)庫ZFIN在該年成立，而全球***家斑馬魚藥物研發(fā)服務(wù)外包公司也是在這一年成立。2000年，歐洲Sanger中心啟動(dòng)斑馬魚全基因組測序工作，并于2年后發(fā)布了***個(gè)斑馬魚全基因組序列拼接ZV1。2004年，斑馬魚國際資源中心（ZIRC）在俄勒岡大學(xué)成立。2009年，斑馬魚藥物毒理學(xué)評價(jià)技術(shù)***通過FDA和EMA的GLP認(rèn)證。人口老齡化程度的不斷加深為保健食品行業(yè)帶來巨大的市場空間。

購買保健食品注意事項(xiàng)作為消費(fèi)者辨別真假保健食品要把握住以下幾點(diǎn)；要看標(biāo)志就是看保健食品應(yīng)用的藍(lán)帽子標(biāo)志；要看包裝標(biāo)識(shí)是否與國家公布的功能宣稱一致；要注意產(chǎn)品的禁忌看看自己是不是該產(chǎn)品的“特定人群”。國家政策對保健食品標(biāo)簽和經(jīng)營場所標(biāo)識(shí)要求2020年1月1日起生產(chǎn)的保健食品標(biāo)簽設(shè)置警示用語區(qū)及警示用語使用黑體字印刷，包括以下內(nèi)容：“保健食品不是藥物，不能代替藥物治療疾病”。保健食品經(jīng)營者在經(jīng)營保健食品的場所、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等顯要位置標(biāo)注警示用語。保健食品消費(fèi)提示保健食品是食品，不是藥物，不能代替藥物治療疾病。選購保健食品要認(rèn)清、認(rèn)準(zhǔn)產(chǎn)品包裝上的保健食品標(biāo)志及保健食品批準(zhǔn)文號(hào)，保健食品產(chǎn)品注冊信息可在國家市場監(jiān)督管理總局網(wǎng)站查詢。選購保健食品要到正規(guī)的商場、超市、藥店等經(jīng)營單位購買，并索要發(fā)票或銷售憑據(jù)。 保健食品是食品，不是藥物，不能代替藥物治療疾病。檢驗(yàn)保健食品抗疲勞功能的實(shí)驗(yàn)

我國保健食品行業(yè)受“大健康”理念興起、居民人均可支配收入的增加、消費(fèi)升級等因素影響。功能食品27項(xiàng)功能檢測價(jià)格

功能性食品是新世紀(jì)食品行業(yè)中相當(dāng)有前景也相當(dāng)有挑戰(zhàn)性的充滿發(fā)展機(jī)遇的行業(yè)，中醫(yī)藥在功能性食品市場中是大有可為的，我國在中藥功能性食品研發(fā)方面具有世界上任何國家和民族的同類食品所不具備的優(yōu)勢。為開發(fā)功能性食品提供了寶貴資料。我國功能性食品的研發(fā)應(yīng)堅(jiān)持以中醫(yī)藥理論為指導(dǎo)，同時(shí)借鑒世界各國經(jīng)驗(yàn)，充分利用現(xiàn)代科學(xué)的先進(jìn)方法和科研成果，加強(qiáng)發(fā)展創(chuàng)新，提高研制水平。功能性食品是針對亞健康人群，功能性食品不是一般的食品，是為特定人群設(shè)計(jì)生產(chǎn)的具有特定功能性食品的-類食品。 功能食品27項(xiàng)功能檢測價(jià)格