碧根果油脂中的不飽和脂肪酸含量高，如貯藏不當(dāng)易發(fā)生酸敗，嚴(yán)重時(shí)則出現(xiàn)哈敗氣味，產(chǎn)生有害的物質(zhì)，降低了碧根果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及商品價(jià)值。因此，有必要進(jìn)行冷藏或一些輔助貯藏的措施。1)室溫貯藏貯藏環(huán)境的霉菌、昆蟲(chóng)、氣味、果仁變質(zhì)等都容易引起碧根果更快的變質(zhì)。貯藏環(huán)境的溫度和濕度決定了貯藏時(shí)間的長(zhǎng)短。果仁暴露在空氣中的表面積越小(即果仁的碎顆粒越少)，貯藏時(shí)間越長(zhǎng)，反之亦然。在常溫下，碧根果放置在陰冷干燥的室內(nèi)半年不會(huì)變質(zhì)。但果仁含不飽和脂肪酸90%以上，容易被氧化，貯藏期溫度過(guò)高則堅(jiān)果的呼吸作用增強(qiáng)養(yǎng)分消耗增加，所含脂肪酸的氧化過(guò)程加快，降低堅(jiān)果品質(zhì)。因此，無(wú)論貯藏還是加工，如需長(zhǎng)時(shí)間存放，碧根果從 11 月貯存至次年的3月以后，應(yīng)在冷庫(kù)中貯藏。美國(guó)碧根果種植園對(duì)于鋅元素缺乏問(wèn)題的主要解決辦法是，在樹(shù)葉上噴灑鋅元素營(yíng)養(yǎng)液。江蘇野生碧根果苗廠家直銷

碧根果又名“長(zhǎng)壽果”，盛產(chǎn)于美國(guó)，含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、粗纖維、鈣、磷、鐵及維生素c、維生素b1、維生素b2、維生素e等豐富的營(yíng)養(yǎng)元素。你知道碧根果適合那些人食用嗎？腦力勞動(dòng)者碧根果具有補(bǔ)腦益智效果，適合腦力工作者，因?yàn)檫@部分人往往用腦過(guò)度，很耗傷心血，常吃碧根果能夠補(bǔ)腦，改善腦循環(huán)，增強(qiáng)腦力。碧根果中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要養(yǎng)分，常食有益于腦的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，有健腦益智作用。都市白領(lǐng)碧根果對(duì)忙碌的都市女性好處也是多多。碧根果中含有大量纖維素，它能幫助人體代謝與各種廢棄物，從而幫助改善皮膚狀況。碧根果含有的鋅能幫助人體抵御各類炎癥，同時(shí)維A具有抗氧化的功效，可以幫你維持健康氣色。碧根果雖然脂肪含量高，卻富含大量的蛋白質(zhì)和纖維素。它能讓你的飽腹感維持時(shí)間更久，從而防止你因在過(guò)度饑餓狀態(tài)下攝入其他高熱量不健康的食品，因此也是好幫手。常規(guī)碧根果苗商家碧根果嫁接通常是在碧根果樹(shù)苗的個(gè)生長(zhǎng)季后期。

碧根果什么時(shí)候栽合適？為了提高樹(shù)木栽植的成活率，達(dá)到后期的豐產(chǎn)目標(biāo)，必須根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥罈l件的季節(jié)變化，以及栽植樹(shù)種的特性與狀況，進(jìn)行綜合考慮，確定適宜的栽植季節(jié)。種植時(shí)間應(yīng)在碧根果休眠期的11月上旬到翌年3月下旬,淮河以南地區(qū)，春秋兩季均可移栽，而春栽截止時(shí)間為清明節(jié)前后。北方地區(qū)秋季栽植，應(yīng)在氣溫高于15℃時(shí)完成移栽，太晚易出現(xiàn)凍害，具體時(shí)間在11月上旬樹(shù)木落葉后至霜凍前完成；春季栽植，宜在3月上旬至苗木發(fā)芽前完成。

在大部分研究中，碧根果所產(chǎn)生的比較好功效都在一個(gè)月之內(nèi)出現(xiàn)，而兩個(gè)月之后，LDL膽固醇和整體膽固醇水平都有所回升。這說(shuō)明碧根果的降脂功效并非是長(zhǎng)久性的，具體情況還需要等待進(jìn)一步研究。碧根果的降脂功能可能得益于碧根果中富含的不飽和脂肪，美國(guó)藥監(jiān)局已經(jīng)認(rèn)定碧根果為對(duì)心臟有益的食品。此外，碧根果還富含植物甾醇和纖維，二者在一些研究中也顯示出降低LDL膽固醇的能力。1.碧根果確實(shí)對(duì)心臟有益，研究結(jié)果證實(shí)，碧更果對(duì)心臟有益是因?yàn)樗麄兛梢?****。2.大部分實(shí)驗(yàn)結(jié)果中會(huì)要求實(shí)驗(yàn)對(duì)象每天吃1.5-2盎司的碧根果，基本是手抓一把的量，一般人在食用碧更果時(shí)也可以參考這個(gè)量。3.雖然碧根果之類的堅(jiān)果脂肪含量高，但是絕大多數(shù)研究中，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)參加實(shí)驗(yàn)的人體重增加。4.想穩(wěn)定享受碧根果的健康功效，必須堅(jiān)持長(zhǎng)期食用至少一個(gè)月。了解碧根果的小伙伴都清楚栽植碧根果前景廣闊，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，于是很多人準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。

目前國(guó)家及江蘇、安徽等省市林業(yè)局已經(jīng)將發(fā)展碧根果產(chǎn)業(yè)納入支持項(xiàng)目。我國(guó)碧根果種植面積總計(jì)約70萬(wàn)畝，主要集中在安徽、云南、江蘇等地。各省份種植的碧根果品種較為不同，安徽省主要種植的是波尼、威奇塔、斯圖爾特等品種，而云南省則以金華、波尼、紹興等品種為主，其中馬罕碧根果果型比較大，果均重14.3克，而其余品種果重多在10克以內(nèi)。我國(guó)碧根果消費(fèi)量約占全球總量的18%，其中國(guó)產(chǎn)碧根果占總消費(fèi)量的0.2%。國(guó)內(nèi)的碧根果種植大多不成規(guī)模，難以滿足市場(chǎng)上的巨大需求，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)基本依靠進(jìn)口，這促使中國(guó)廣大干果種植戶投資建園。目前多地的碧根果果園均采用復(fù)合經(jīng)營(yíng)的形式，即在行間種植花生等經(jīng)濟(jì)作物或小麥等。碧根果營(yíng)養(yǎng)十分豐富，而且氨基酸含量高，并富含維生素B1和B2等多種微量元素。旱生碧根果苗廠家直銷

種植碧根果是個(gè)很好的長(zhǎng)期項(xiàng)目，可以造福數(shù)代人，一年種百年收。江蘇野生碧根果苗廠家直銷

作為富含多種維生素以及鋅，鈣，鎂等礦物質(zhì)的碧根果，原產(chǎn)自北美，是其本土生長(zhǎng)的樹(shù)長(zhǎng)堅(jiān)果，英文名字“Pecan”,起源于阿爾岡琴族的印第人部落中的詞語(yǔ)，本意是用來(lái)形容“所有需要用石頭鑿開(kāi)的堅(jiān)果”。美國(guó)碧根果，食品安全等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)高，營(yíng)養(yǎng)又健康，不僅碳水化物含量低，膳食纖維含量高，而且不含鈉，膽固醇，天然無(wú)麩質(zhì)，其中富含的不飽和脂肪酸，類黃酮和天然植物甾醇，有益身體健康…….是老少咸宜的零食/食材！碧根果可以為我們帶來(lái)什么樣的驚喜呢？手把手視頻教學(xué)走起來(lái)！江蘇野生碧根果苗廠家直銷

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