【碧根果在我國的栽培歷史】我國于19世紀(jì)末-20世紀(jì)初開始碧根果的種植，起初由西方傳教士、商人、外交使節(jié)等人士從美國帶來種子，作為觀賞樹種植在港口、碼頭和教堂周圍。1900年美國傳教士從美國帶來少量碧根果種子，在江陰試種。1901年美國其他來華傳教士帶來了碧根果苗種在安徽舒城縣基督教教堂。1907年美國植物學(xué)家威爾遜帶了少量碧根果苗在南京的地方庭院種植。1916年南京金陵大學(xué)從美國佐治亞州引種一批碧根果種子，在校內(nèi)育苗，并種植在校內(nèi)，至今還保留有當(dāng)年栽植的碧根果大樹。1928年該校又從美國佛羅里達(dá)州引進(jìn)一批碧根種子，育苗后在南京栽植。1946年我國植物學(xué)家傅煥光先生去美國考察，帶回大批良種種子育苗，育苗后首先在石象路栽了一些，然后在位于苜蓿園家中的院子里種了一片。大概過了三四年，又將這些樹苗全部移栽到中山陵與雨花臺。半干旱碧根果種植區(qū)域研究土壤鋅元素不足的問題，至今長達(dá)10年。常州宣傳碧根果苗現(xiàn)貨

碧根果的功效與作用1.美容養(yǎng)顏碧根果中含有維生素E，而維生素E有抗氧化的功效，可以人體內(nèi)的自由基，所以食用碧根果能夠老，養(yǎng)顏美容。2.保護(hù)心血管從上面的營養(yǎng)成分中應(yīng)該可以看出，碧根果中油酸，亞油酸的含量比較高，油酸是和亞油酸是不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸能夠降低血液中的膽固醇，從而可以預(yù)防，因?yàn)槟懝檀紩陀退岷蛠営退峤Y(jié)合，然后被人體代謝出體外，從而降低了血液中的膽固醇。3.補(bǔ)腦碧根果中含有微量元素鋅和錳，而鋅和錳這兩種元素是腦垂體的組成成分之一，所以經(jīng)常食用碧根果能夠補(bǔ)充大腦所需要的營養(yǎng)，畢竟碧根果也是核桃的一種，所以功效和核桃差不多。4.烏發(fā)，在中醫(yī)看來，碧根果能夠，烏發(fā)，補(bǔ)氣，碧根果中含有豐富的蛋白質(zhì)，并且含有人體所必需的氨基酸，碧根果中含有大量的維生素E，能夠老，所以經(jīng)常食用碧根果能夠?yàn)醢l(fā)。湖南出口碧根果苗成活率碧根果樹苗一般分為兩種嫁接型和實(shí)生樹。

100克的碧根果的營養(yǎng)成分如下：蛋白質(zhì)：9.7克碳水化合物：3.1克粗脂肪：76克粗纖維：5.85克維生素C：130毫克維生素B1：0.25毫克維生素B2：0.27毫克胡蘿卜素：0.9毫克硫：88.4毫克磷：255.9毫克鉀：388.3毫克鈣：45.8毫克鎂：103毫克鐵：1.78毫克鋅：2.77毫克銅：1.23毫克錳：4.25毫克熱量：670千卡碧根果粗脂肪中油酸占67.29%，亞油酸占23.05%，棕櫚酸占5.57%，硬脂酸占2.43%，亞麻酸占1.10%，二十碳烯酸占0.36%。碧根果蛋白質(zhì)中氨基酸的成分：脯氨酸0.67克，精氨酸0.62克，天門冬氨酸0.62克，絲氨酸0.39克，谷氨酸0.3克，蘇氨酸0.24克，賴氨酸0.24克，組氨酸0.17克。

抗氧化老碧根果中含有豐富的維生素E，能使細(xì)胞免受自由基的氧化損害，是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的老物質(zhì)，堅(jiān)持吃能有效老，神經(jīng)衰弱，延緩記憶力衰退，還能美白肌膚，防止白發(fā)生長。碧根果亦是不錯的美食碧根果仁可生食或炒食，也可制作各種美味點(diǎn)心。有如此優(yōu)異的食療保健營養(yǎng)價(jià)值，又如此方便易剝，越來越受到人們的追捧喜愛，也不是不錯的送禮佳品，送美味，更送健康。不過這里提醒大家，好吃也不能過量吃，每天吃五六顆就可以了，長期堅(jiān)持吃會有意想不到的效果。在種植碧根果的時(shí)候，地溫條件是選擇種植地不可缺少的重要條件。

    脂肪碧根果是個(gè)活脫脫的“小油壺”和能量“”，據(jù)美國食物成分?jǐn)?shù)據(jù)庫的數(shù)據(jù)，每100g碧根果的脂肪含量高達(dá)，屬于堅(jiān)果中富可流油的典型;而核桃的脂肪含量為，比碧根果少得多。碧根果以油酸為主，而核桃以亞油酸為主，核桃中豐富的可轉(zhuǎn)化成DHA的α-亞麻酸，在常見堅(jiān)果中是響當(dāng)當(dāng)?shù)摹５鞍踪|(zhì)核桃的蛋白質(zhì)含量比碧根果高不少，達(dá)到，而碧根果只有。核桃中蛋白質(zhì)含量比雞蛋還要高，脂肪低蛋白高，這是它相對于碧根果的營養(yǎng)優(yōu)勢之一。另外，緊貼核桃果肉的那層“外衣”，也就是核桃皮中的酚類物質(zhì)含量比碧根果更豐富，一般認(rèn)為，酚類物質(zhì)越多，抗氧化等保健效果越好。維生素核桃中的維生素E含量也很高，比碧根果高出32倍。要補(bǔ)充維生素E，核桃是當(dāng)之無愧好幫手。不過在維生素B1及鈣、鋅方面，碧根果的含量比核桃高，尤其B1大概是核桃的3倍。如果想補(bǔ)充點(diǎn)維生素B1，碧根果比核桃更給力。在其他營養(yǎng)素含量方面，兩者差別不大。要說性價(jià)比，還是核桃更勝一籌。。碧根果苗的種類有哪些？湖南碧根果苗銷售

碧根果營養(yǎng)十分豐富，含油量高，而且氨基酸含量高。常州宣傳碧根果苗現(xiàn)貨

小孩吃哪個(gè)好碧根果中鋅的含量要高于核桃，對于食欲不佳的小孩可以多吃碧根果來補(bǔ)充體內(nèi)鋅水平，促進(jìn)食欲；一般的碧根果是咸味五香味，而核桃都是原味，且外皮略有苦澀感，小孩可能更喜歡吃碧根果；但是從食品安全角度，小孩還是要少吃碧根多吃核桃減少食品添加劑的攝入量。肥胖人群吃哪個(gè)好碧根果的熱量601千卡/100克要低于核桃中的627千卡/100克，同等重量的核桃更容易使人發(fā)胖，因此人群或肥胖人群吃碧根果較好?；加械牟∪艘矐?yīng)控制核桃的攝入量。人群吃哪個(gè)好碧根果多為鹽焗口味，在碧根果中加入食鹽或其他調(diào)味品，人群應(yīng)該少吃碧根果以防攝入過多鈉鹽，吃核桃較為健康。腸胃不好的人群吃哪個(gè)好核桃中膳食纖維較多，腸胃不好的人應(yīng)少吃核桃，可以多吃碧根果。但是人群那就得多吃核桃少吃碧根果了。護(hù)膚養(yǎng)顏吃哪個(gè)好核桃和碧根果都有很強(qiáng)的美容養(yǎng)顏功效，但是碧根果中維生素E的含量達(dá)65.55毫克/100克，高于核桃中的43.21毫克/100克。需要補(bǔ)充維生素E達(dá)到養(yǎng)顏目的的朋友可以多吃碧根果。常州宣傳碧根果苗現(xiàn)貨

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