春季栽植碧根果在寒冷地區(qū)以春季栽植比較適宜，春植符合小樹先長根、后發(fā)枝葉的物候順序，有利水分代謝的平衡。早春解凍以后到樹木發(fā)芽之前移植，這時土壤水分條件好，新栽的碧根果樹容易發(fā)根，能保證水分的平衡，只要沒有凍害，便于施工。在3月上旬至苗木發(fā)芽前完成。早春也是我國大部分地方栽植的適宜時期，但持續(xù)時間較短，若栽植任務較大而勞動力又不足，很難在適宜時期內完成?？纱褐才c秋植適當配合，以緩和勞動力緊張的狀況。碧根果是美國當之無愧的網紅堅果。湖南本地碧根果苗

秋季栽植在氣溫比較溫暖的地方，秋、春季栽植比較適宜。此時，樹木落葉對水分的需求量減少，而氣溫還比較高，樹木的地下部分沒有完全休眠，被切斷的根系能夠盡早愈合，長出新根。特別是春季干旱、風沙大或春季較短的地區(qū)，秋季栽植比較適宜。近年來許多地方提倡秋季栽植，取得了栽后愈合發(fā)根快，第二年萌芽早的良好效果。華東地區(qū)秋植，可在11月下旬至12月中下旬完成。華北地區(qū)秋植，適用耐寒、耐旱的品種，目前多用大規(guī)格苗木進行栽植，以增強樹體越冬能力。（碧根果北方品種在產地的天然分布區(qū)域內能耐-29℃的極端低溫。但碧根果的抗寒性種內變異很大。一般來講，實生的比嫁接的抗寒性強；北方性品種，比南方型品種抗寒性強；成年大樹比幼樹抗寒性強?？购缘膹娙跻惨蚱贩N不同而存在差異，南方品種在北移或于其他地區(qū)種植時，極端低溫應不低于-18℃。在我國北方引種碧根果時比較好選擇北方型品種為宜）。江蘇本地碧根果苗供應仔細觀察碧根果樹上較小的葉片是否有卷起的情況，觀察葉片邊緣是否呈現波浪狀，葉脈是否有褪色的情況。

碧根果，學名薄殼山核桃,拉丁文CaryaillinoinensisK.Koach，英文Pecan，胡桃科山核桃屬鑷合芽鱗山核桃組，Pecan在中國又被音譯為碧根果。中國山核桃與碧根果同科同屬不同組，為裸芽山核桃組。碧根果屬高大落葉喬木，因其果呈橢圓形，有時被稱為長山核桃，市場及學術界也有稱之為美國山核桃?，F已成為世界性的干果類樹種之一。碧根果屬于純野生果類，是健康的綠色食品。碧根果的果殼較薄，比核桃易剝開，剝開之后有像核桃一樣的果肉，果仁肥大，果肉酥香可口且無澀味，回味香濃，因其不僅可口易剝，而且富含營養(yǎng)，已逐漸成為人們喜愛的干果之一。

放入有機肥50千克、甲敵粉20克、過磷酸鈣500克，并與土拌勻。2、移栽種植：碧根果移植在落葉后或發(fā)芽前進行，大苗帶泥球，1～2年生小苗須多留側根和須根，并及時蘸泥漿，以免根系失水而影響成活，幼樹期特別是在定植當年入冬前，要注意采取埋土、培土堆等措施，對幼樹進行防寒防抽條保護，特別在華北和西北冬季寒冷地區(qū)，大樹樹干涂白(石灰)有防止樹干凍害發(fā)生的作用。3、整枝修剪：碧根果早期修剪宜輕，適當多留主枝，使其早結果，修剪時要做到使樹冠內膛通風透光，早期樹冠上部枝梢應盡量保留，樹冠下部可逐步進行疏剪，必要時可鋸去過密大枝，鋸口必須削平，并涂布保護劑，以防腐爛。進入衰老期后，可將樹冠發(fā)生更新枝處以上部位全部鋸去，培養(yǎng)已萌發(fā)的更新枝，將衰老樹冠主枝枯死的部分全部剪去，在進行截枝更新的同時，比較好結合深翻和施肥。4、中耕除草：碧根果建園的1～3年內可以間作黃豆、玉米以及白術等作物，在間作過程中，園地要中耕除草，同時適量施用焦泥灰、餅肥、廄肥等有機肥料，并在每年7～8月間將林地雜草、灌木、荊棘、藤蔓等割除1～2次，將割下的雜草覆蓋林地，冬季將覆蓋物耕入土中，增加土壤肥力。5、施肥保果：碧根果每年春季發(fā)芽前。碧根果光滑美觀，殼薄仁豐，容易取出，出仁率可以高達70%，種仁淡黃色或金黃色。

哪些地區(qū)適合種植碧根果是木本油料的其中一種，還是典型的果、油、材、景、四用經濟樹種。除此之外還具有適種范圍廣、綜合開發(fā)利用價值高、無論農田耕地，山坡丘陵均可種植，受水、旱等自然災害較小，營養(yǎng)豐富，油脂品質好，易于保存，還能綠化荒山，保持水土，改善農業(yè)生產條件，促進農業(yè)發(fā)展。一年種百年受益的特點。碧根果屬于高大喬木，高度可達30米以上，因此并不適合在室內栽種。在適生地區(qū)是優(yōu)良的庭蔭樹和行道樹，還可植作風景林，也適于湖泊、河流沿岸周圍及平原地區(qū)“四旁”綠化，在我國河南、河北、浙江、江蘇、安徽、江西、福建、四川、湖南、貴州、云南、山東、山西、甘肅、陜西、新疆等地都有栽培。碧根果喜歡溫暖濕潤的氣候，能耐最高溫度為42℃，-15℃也不受凍害。薄殼山核桃需要較多水分，一年中不同物侯期對水分要求不同。碧根果對土壤的需求并不高，可適合多種土壤栽培，如微酸性土壤、堿性土壤等均可。碧根果具有深根特性，植株存活性強。中國是可以大面積種植碧根果樹的。目前國內已經掌握了一定種植技術。鹽城特色碧根果苗現貨

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如今，吃貨們都在以補腦為由大吃堅果。然而，有這么一款刁鉆高傲的堅果，它以香甜酥脆的核仁引誘眾人，又以頑劣的核殼考驗吃貨們的耐心和熱情！當我也開始迷戀它時，才恍然大悟——它也許真的可以鍛煉腦力，倒不完全是其營養(yǎng)成分有利于智力提升，而是優(yōu)雅地剝開這堅果的核殼、盡量完整地把核仁摳出來的過程，不亞于挑戰(zhàn)一道奧林匹克數學題。據說，擅長除殼取仁的吃貨還因此獲得“小資手”的美名……結果是食客一邊貪戀它的美味，一邊抱怨不借助工具剝它太難了。針對大家提出的疑問，下面我們來嘗試一下如何徒手剝出碧根果仁！湖南本地碧根果苗

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