碧根果果樹按品種分類，全球大約近400種。每種的口感（有無澀味）、生長速度、適應(yīng)氣候、果實大小、形狀乃至紋理，都不盡相同。本基地在此領(lǐng)域深耕多年，亦相邀行業(yè)前列**坐鎮(zhèn)，精選其間5-7種兼容性和品質(zhì)平衡的品種，混合嫁接而成本優(yōu)育品種。本基地已經(jīng)量產(chǎn)同款碧根果初級加工烘焙碧根果仁產(chǎn)品歡迎企事業(yè)單位私人定制（0添加，輕烘焙），希望碧根果樹能早些走入千家萬戶，每個人都能嘗到親自種的長壽果。同時，果樹也能幫您“看護(hù)”您的后人和家族！意義還是很大的！中國是可以大面積種植碧根果樹的。目前國內(nèi)已經(jīng)掌握了一定種植技術(shù)。杭州碧根果苗嫁接技術(shù)

碧根果原產(chǎn)于北美中部和東部以及墨西哥河谷，被前殖民地的居民種植。碧根果的歷史可以追溯到16世紀(jì)。作為主要的自然生長在北美的堅果，碧根果被認(rèn)為是有價值的北美堅果品種之一?！氨谈笔敲绹林ト说脑~匯，意思是“用石頭才能砸碎的堅果”。1772年碧根果種植在美國紐約州長島。到十八世紀(jì)末，碧根果種植從北部地區(qū)發(fā)展到大西洋海岸英語區(qū)，并種植在東部人的花園里，如美國總統(tǒng)喬治·華盛頓莊園種植的碧根果（1775年）和托馬斯·杰斐遜莊園里種植的碧根果（1779年）。泰安碧根果苗碧根果嫁接通常是在碧根果樹苗的個生長季后期。

    脂肪碧根果是個活脫脫的“小油壺”和能量“”，據(jù)美國食物成分?jǐn)?shù)據(jù)庫的數(shù)據(jù)，每100g碧根果的脂肪含量高達(dá)，屬于堅果中富可流油的典型;而核桃的脂肪含量為，比碧根果少得多。碧根果以油酸為主，而核桃以亞油酸為主，核桃中豐富的可轉(zhuǎn)化成DHA的α-亞麻酸，在常見堅果中是響當(dāng)當(dāng)?shù)?。蛋白質(zhì)核桃的蛋白質(zhì)含量比碧根果高不少，達(dá)到，而碧根果只有。核桃中蛋白質(zhì)含量比雞蛋還要高，脂肪低蛋白高，這是它相對于碧根果的營養(yǎng)優(yōu)勢之一。另外，緊貼核桃果肉的那層“外衣”，也就是核桃皮中的酚類物質(zhì)含量比碧根果更豐富，一般認(rèn)為，酚類物質(zhì)越多，抗氧化等保健效果越好。維生素核桃中的維生素E含量也很高，比碧根果高出32倍。要補(bǔ)充維生素E，核桃是當(dāng)之無愧好幫手。不過在維生素B1及鈣、鋅方面，碧根果的含量比核桃高，尤其B1大概是核桃的3倍。如果想補(bǔ)充點維生素B1，碧根果比核桃更給力。在其他營養(yǎng)素含量方面，兩者差別不大。要說性價比，還是核桃更勝一籌。。

再來瞧瞧我們的身體喜歡什么：碳水化合物、脂類、蛋白質(zhì)、水、維生素、礦物質(zhì)。樣是如雷貫耳的三大產(chǎn)能物質(zhì)，在人體內(nèi)新陳代謝產(chǎn)生能量，也是構(gòu)建人體的重要材料。水的重要性不言而喻，身體缺水要比缺食物更可怕。維生素（有機(jī)化合物）和礦物質(zhì)（無機(jī)化合物）雖不供應(yīng)能量，亦不參與機(jī)體構(gòu)建，卻別具用途，且不可替代，均是保障人體正常生長、維持生理功能穩(wěn)定的必需營養(yǎng)物。所以，碧根果的營養(yǎng)價值是有目共睹的。其富含的不飽和脂肪酸可以有效降低患膽結(jié)石的風(fēng)險，并降低人體內(nèi)低密度脂蛋白的含量（低密度脂蛋白過多的話會增加患和動脈硬化的概率）。從表一可看到碧根果可是富含硒元素哦，相對于其他堅果而言，碧根果的錳元素（可許多種功能酶，促進(jìn)人體代謝過程）含量要多出很多，因此碧根果也是一款適合用來補(bǔ)充錳元素的食物。碧根果樹通常栽種下去之后，大約需要三到四年的時間才能進(jìn)行掛果。

碧根果又名“長壽果”，盛產(chǎn)于美國，含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、粗纖維、鈣、磷、鐵及維生素c、維生素b1、維生素b2、維生素e等豐富的營養(yǎng)元素。你知道碧根果適合那些人食用嗎？腦力勞動者碧根果具有補(bǔ)腦益智效果，適合腦力工作者，因為這部分人往往用腦過度，很耗傷心血，常吃碧根果能夠補(bǔ)腦，改善腦循環(huán)，增強(qiáng)腦力。碧根果中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要養(yǎng)分，常食有益于腦的營養(yǎng)補(bǔ)充，有健腦益智作用。都市白領(lǐng)碧根果對忙碌的都市女性好處也是多多。碧根果中含有大量纖維素，它能幫助人體代謝與各種廢棄物，從而幫助改善皮膚狀況。碧根果含有的鋅能幫助人體抵御各類炎癥，同時維A具有抗氧化的功效，可以幫你維持健康氣色。碧根果雖然脂肪含量高，卻富含大量的蛋白質(zhì)和纖維素。它能讓你的飽腹感維持時間更久，從而防止你因在過度饑餓狀態(tài)下攝入其他高熱量不健康的食品，因此也是好幫手。碧根果苗又稱美國山核桃苗。樹苗可以購買，方便快捷。紹興碧根果苗成活率

碧根果是美國當(dāng)之無愧的網(wǎng)紅堅果。杭州碧根果苗嫁接技術(shù)

放入有機(jī)肥50千克、甲敵粉20克、過磷酸鈣500克，并與土拌勻。2、移栽種植：碧根果移植在落葉后或發(fā)芽前進(jìn)行，大苗帶泥球，1～2年生小苗須多留側(cè)根和須根，并及時蘸泥漿，以免根系失水而影響成活，幼樹期特別是在定植當(dāng)年入冬前，要注意采取埋土、培土堆等措施，對幼樹進(jìn)行防寒防抽條保護(hù)，特別在華北和西北冬季寒冷地區(qū)，大樹樹干涂白(石灰)有防止樹干凍害發(fā)生的作用。3、整枝修剪：碧根果早期修剪宜輕，適當(dāng)多留主枝，使其早結(jié)果，修剪時要做到使樹冠內(nèi)膛通風(fēng)透光，早期樹冠上部枝梢應(yīng)盡量保留，樹冠下部可逐步進(jìn)行疏剪，必要時可鋸去過密大枝，鋸口必須削平，并涂布保護(hù)劑，以防腐爛。進(jìn)入衰老期后，可將樹冠發(fā)生更新枝處以上部位全部鋸去，培養(yǎng)已萌發(fā)的更新枝，將衰老樹冠主枝枯死的部分全部剪去，在進(jìn)行截枝更新的同時，比較好結(jié)合深翻和施肥。4、中耕除草：碧根果建園的1～3年內(nèi)可以間作黃豆、玉米以及白術(shù)等作物，在間作過程中，園地要中耕除草，同時適量施用焦泥灰、餅肥、廄肥等有機(jī)肥料，并在每年7～8月間將林地雜草、灌木、荊棘、藤蔓等割除1～2次，將割下的雜草覆蓋林地，冬季將覆蓋物耕入土中，增加土壤肥力。5、施肥保果：碧根果每年春季發(fā)芽前。杭州碧根果苗嫁接技術(shù)

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