在五谷中,大米性平、五毒、食用范圍廣,在中醫(yī)醫(yī)治方面還具有益脾胃、補中氣、養(yǎng)陰生津的多種功效。要說說現(xiàn)在大家談?wù)撝炼嗟拇竺椎膸追N狀態(tài)(糙米、胚芽米、精米)?!侗静菥V目》中認為,谷芽能消煩、活中、益精、健脾、止瀉,對人體十分有益。中醫(yī)認為糙米味甘、性溫,健脾養(yǎng)胃、補氣,調(diào)和五臟、定神、促進消化吸收。糙米、胚芽米精米其實就是指大米的加工過程。稻谷經(jīng)碾磨脫殼,加工而成糙米;再碾磨去部分糠皮,即為胚芽米;經(jīng)多次碾磨除掉所有糠皮、胚芽,即為精白米。胚芽米為什么那么貴呢?佛山兒童胚芽米代理
粥是寶寶經(jīng)常吃的一類輔食,但是如果用我們直接用生活中的主食——大米熬粥,不僅寶寶不喜歡,而且營養(yǎng)低。廣東糧道福到給大家介紹胚芽米粥。胚芽米除了營養(yǎng)價值高,還具備口感鮮甜的特點。并非所有的米都可以制作胚芽米,除去胚芽米制作的技術(shù):如何很大程度的將大米的留胚率提到比較高,用什么設(shè)備碾米、拋光、打磨等等。選合適合加工成胚芽米也是一個問題。米中黃金——五常稻花香無疑是打造精制米胚芽米的至佳之物,因此,胚芽米本身也具有天然稻花香。胚芽米粥,帶著自然的稻花香,加上其鮮甜的口感,因此,其廣受小寶寶歡迎。廣東現(xiàn)磨胚芽米加工設(shè)備胚芽米要如何煮才好吃?
胚芽米由于包裹著部分米糠,因此不但不美觀,而且在炊煮時也頗費事。糙米稻谷只剝?nèi)ゴ挚范A襞哐亢蛢?nèi)皮的“淺黃米“。各種谷物的營養(yǎng)都集中在胚芽和內(nèi)皮里,胚芽掌管著米的生命,相當于人的頭腦,內(nèi)皮則相當于人的皮膚。經(jīng)過精加工的白米失去了頭腦和皮膚,導致雜菌侵入,吞噬了本來就不多的營養(yǎng)成分。而糙米依賴原有的生命力和營養(yǎng)成分,就能抵抗雜菌入侵。人們常把白米叫”死米“,把糙米稱為“活米”。不是說剝?nèi)チ舜挚肪褪遣诿祝诿妆仨毷?00%活的,把糙米浸泡在水里,必須在一星期內(nèi)出芽,否則依然是死米。因此糙米又稱發(fā)芽米。粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈橢圓形或圓形。米粒豐滿肥厚,橫斷面近于圓形,長與寬之比小于2,顏色蠟白,呈透明或半透明,質(zhì)地硬而有韌性,煮后粘性油性均大,柔軟可口,但出飯率低。
隨著胚芽米越來越被更多的消費者所接受,市場中的胚芽米品牌如雨后春筍般多了起來。糧道福到在五常有自己的種植基地,并且公司在變幻的市場格局中,緊抓市場導向,深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性變革的實踐——以全國稀缺的五常大米資源為主導,逐步帶動上下游產(chǎn)業(yè)與外圈產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)多元化發(fā)展之路,走出一條區(qū)域發(fā)展的突圍之路。以市場為導向,以科技為手段,突出生態(tài)有機,實現(xiàn)“種得好”,農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性變革不放過任何環(huán)節(jié)。“品質(zhì)+誠信”兩條腿逆襲,提升公信力影響力,把握市場話語權(quán)。胚芽米就是保留了米的胚芽部分,除此之外的部分則和百米沒有很大的差別。
胚芽米和稻米是有差別的,胚芽米是保存米的胎芽一部分,別的的一部分和稻米是相同樣的。胚芽米和大米的營養(yǎng)成分也是有差別的,拿一百Kg來舉例說明,胚芽米的蛋白是7100,而稻米的是5470。他們二者的差別也是不一樣的,胚芽米能夠協(xié)助人體代謝有毒物質(zhì),輔助對別的營養(yǎng)成分的消化吸收。胚芽米是人類的天福營養(yǎng)成分源,也是微生物菌種的天然營養(yǎng)成分基,因此冷藏、防微生物菌種腐蝕、環(huán)境污染很重要關(guān)鍵,不然不但算不上營養(yǎng)成分,只是不環(huán)境衛(wèi)生了。假如能將稻米的胎芽非常好地抑菌冷藏,那麼糊粉層也很有必要一同存留,并一同存鮮的。因此存留胎芽,一應(yīng)當存留糊粉層。假如想把營養(yǎng)成分利潤至大化,一應(yīng)當保證環(huán)境衛(wèi)生水平做到不能清洗的標準,以防營養(yǎng)元素的水清洗外流。 胚芽米去除了絕大部分的糠層和糊粉層,保留了營養(yǎng)集中的胚芽部分,米飯香軟又容易消化。廣東現(xiàn)磨胚芽米加工設(shè)備
精白米由胚芽米加工而成。佛山兒童胚芽米代理
隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)步伐加快,已進入品牌時代。品牌意味著聲望,意味著美譽度。品牌塑造和推廣能夠提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品的附加值,促進增收?,F(xiàn)在,隨著農(nóng)產(chǎn)品供需關(guān)系和消費者生活方式的轉(zhuǎn)變,消費者對產(chǎn)品的要求不再是質(zhì)量和價格的要求,而是對產(chǎn)品品質(zhì)要求越來高。未來,農(nóng)業(yè)企業(yè)之間的競爭將不再是價格和數(shù)量的競爭,而是品牌和質(zhì)量的較量。中國有大量或者是已經(jīng)成為中產(chǎn)的家庭,他們對于食品安全需求非常強烈,他們愿意買更好的農(nóng)產(chǎn)品。這種農(nóng)業(yè)規(guī)模巨大,帶來了全球性的變化。新西蘭或者是澳大利亞的車厘子,剛上市可以賣到200元一斤,這在產(chǎn)地是不可想像的。優(yōu)化銷售的產(chǎn)品,在抗病、抗蟲、抗旱、抗逆性等方面都比傳統(tǒng)作物要優(yōu)異。優(yōu)化銷售,既可以大幅提高作物產(chǎn)量,也能提高產(chǎn)品品質(zhì)。如果我國大眾能更科學、理性地看待這項技術(shù),則相關(guān)部門放開銷售步伐將會更快。一直以來,我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以小農(nóng)經(jīng)營為主,生產(chǎn)規(guī)模比較小,效率比較低,成本卻很高。未來,隨著智能自助碾米機,現(xiàn)磨胚芽米,現(xiàn)磨鮮米,寶寶胚芽米機械化水平的提高,農(nóng)業(yè)規(guī)模化趨勢也將加強。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)型升級,就需要經(jīng)營主體,生產(chǎn)方式從量變走向質(zhì)變。而農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)則給農(nóng)業(yè)帶來了新的活力。佛山兒童胚芽米代理
廣東糧道福到農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司致力于農(nóng)業(yè),是一家貿(mào)易型的公司。公司自成立以來,以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個細節(jié),公司旗下智能自助碾米機,現(xiàn)磨胚芽米,現(xiàn)磨鮮米,寶寶胚芽米深受客戶的喜愛。公司從事農(nóng)業(yè)多年,有著創(chuàng)新的設(shè)計、強大的技術(shù),還有一批**的專業(yè)化的隊伍,確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務(wù)。在社會各界的鼎力支持下,持續(xù)創(chuàng)新,不斷鑄造***服務(wù)體驗,為客戶成功提供堅實有力的支持。