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珠海玉米胚芽米功效

來源: 發(fā)布時間:2022-04-29

如果把糙米、精白米、胚芽米看成三兄弟的話,那胚芽米是三兄弟中至好的。它比精白米更有營養(yǎng),因為保留了一粒米中至重要的部分-胚芽,又比糙米更易消化,口感更好,因為它的糠層被精確研磨掉一部分。近年來,國家一直在提倡多吃糙米,就是因為糙米中保留了蛋白質(zhì)、B族維生素和礦物質(zhì)集中的胚芽、糠層和糊粉層,營養(yǎng)價值較高。但是,寶寶不太適合吃糙米,因為糠層和糊粉層不易煮爛,寶寶吃較為堅硬,不容易消化。對于寶寶、消化不好的成年人、以及希望口感好又營養(yǎng)的人,可以選擇胚芽米。胚芽米去除了絕大部分的糠層和糊粉層,保留了營養(yǎng)集中的胚芽部分,米飯香軟又容易消化。胚芽米在顏色跟外觀上的確不同于市面上的普通精白米。珠海玉米胚芽米功效

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    隨著民眾需求升級,國內(nèi)消費市場已進(jìn)入從產(chǎn)品營銷到品牌營銷轉(zhuǎn)型期。對此,五常的實踐是:抓住時機(jī)力推品牌建設(shè)和產(chǎn)品保護(hù),提升品牌“從源頭到餐桌”的公信力與影響力。五常搭建五常大米網(wǎng)作為只一官方認(rèn)證網(wǎng)站,將五常域內(nèi)符合資質(zhì)的大米企業(yè)進(jìn)行公示,消費者可通過網(wǎng)站鑒定企業(yè)信息的真實性。以省、市、縣三級聯(lián)動開展五常大米品牌建設(shè)的機(jī)遇,全力開展五常大米域內(nèi)域外‘保真打假’行動?!睆埾G褰榻B,同時,依靠農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)服務(wù)中心建立水稻溯源防偽系統(tǒng),消費者可直接通過手機(jī)APP終端查看所購買大米從田間到餐桌的全程信息。在嚴(yán)格管控體系下,在源頭的稻農(nóng)賣稻需憑身份證登記,一旦發(fā)現(xiàn)大米加工企業(yè)有質(zhì)量問題,可以追溯到具體的種植戶進(jìn)行處罰。五常市農(nóng)業(yè)局局長伊彥臣舉例:“農(nóng)戶家5畝地打了5000斤水稻,就不能賣5001斤。五常200余萬畝水稻,只有23億斤左右的稻谷,超過部分溯源防偽體系就不予確認(rèn)。

我們平時在市場上買到的大米,99%都是精白米。營養(yǎng)成分只剩余5%,只有大部分的碳水化合物和很少量的蛋白質(zhì)。而營養(yǎng)占66%的胚芽和29%的糠皮都去掉了。哈佛大學(xué)近期發(fā)布了一項研究成果,常吃白米與2型糖尿病發(fā)病率增高存在關(guān)聯(lián)。某媒體刊出《主食大米的消費現(xiàn)狀與擔(dān)憂》一文中亦提出的“長期食用精米至少有兩個弊端:一是對血壓高、血脂高、血糖高等現(xiàn)代文明病有推波助瀾的作用;二是會導(dǎo)至維生素B族缺乏癥。”所以消費者不可盲目追求“食不厭精”。若喜歡精白米,比較好選擇品質(zhì)高的胚芽米。其不僅富含四類營養(yǎng)成分,而且口感和精米類似。廣東胚芽米廠家哪家好?

胚芽米、糙米和普通大米的區(qū)別這幾種米的區(qū)別在于是否含有谷皮和胚芽。糙米相對加工度低,含有部分谷皮和胚芽;普通大米不含谷皮和胚芽,只保留了胚乳;胚芽米介于糙米和白米之間,只保留胚芽部分,基本不含谷皮,所以膳食纖維含量不算太高,相對蛋白質(zhì)、B族維生素和礦物質(zhì)含量比大米更高一些,胚芽米比其他粗雜糧更好消化,適合孩子來吃。胚芽米對每一粒米的質(zhì)量和制作工藝要求都蠻高,按國家標(biāo)準(zhǔn)『留胚率』規(guī)定,胚芽留粒率達(dá)百分之八十以上才可以。而市場上能達(dá)到此標(biāo)準(zhǔn)的真胚芽米不多,肉眼很難辨別,但是你可以相信糧道福到。胚芽米含豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、膳食纖維、多種維生素及生物活性物質(zhì)。中山南區(qū)多谷胚芽米零售

精白米由胚芽米加工而成。珠海玉米胚芽米功效

胚芽米能代謝身體的有毒物質(zhì);輔助別的營養(yǎng)元素的消化吸收;培養(yǎng)對身體有利的病菌;生成維生素;減少排泄物根據(jù)腸內(nèi)的時間(消除便mi);降低腸子的氣體壓力;防止與改進(jìn)肥胖癥;可以適度平衡地攝入營養(yǎng)元素等。稻米寶寶輔助飲食搭配,有利于寶寶的生長發(fā)育和身心健康,能刺激性胃酸的代謝,有利于消化吸收并對人體脂肪的消化吸收有推動作用,亦能促進(jìn)嬰兒奶粉中的乳清蛋白產(chǎn)生松散而又綿軟的小凝塊,使之非常容易消化。補(bǔ)充營養(yǎng)元素的基本食材,小米粥具備健脾、和胃、潤肺作用。常常喝些小米粥有利于體液的預(yù)防脫發(fā),可在一定水平上減輕皮膚干等不適感。珠海玉米胚芽米功效

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