胚芽米是稻谷的精華,是稻谷的胚胎,是有生命力的物質(zhì),富含人體所必需的營養(yǎng)素,匯集十幾種的生物活性成分,是一種得天獨厚的天然營養(yǎng)源,是一個難得的食品營養(yǎng)寶庫,產(chǎn)生了神奇的營養(yǎng)成分,富含初始生命能量,能給人體帶來巨大的生機活力。普通大米就是我們平時從超市、農(nóng)貿(mào)市場等購買的精白米,大型機械加工過的大米,已失去了胚芽,只剩潔白晶瑩的胚乳。胚芽米是保留米的胚芽部分,其他部分則與白米完全相同的一種米。其實稻谷非常重要的中心部分為胚芽。顧名思義,所謂的“芽”,乃是生出新的生命的部分。其科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)名稱應(yīng)該叫“留胚米”,是留胚率在百分之八十以上的大米。胚芽留粒率達(dá)百分之八十。燕麥胚芽米的功效是什么?中山活性胚芽米批發(fā)
大米內(nèi)含有豐富的碳水化合物,為人體提供能量。我們?nèi)粘3缘拿状蟛糠侄际蔷?,?jīng)過多層深加工,去除稻米的雜殼,口感細(xì)嫩綿軟,這樣煮出的米飯更加可口軟糯。近幾年,生活水平的提高大家追求健康開始吃雜糧,糙米逐漸殺回了我們的餐桌。跟精米比起來,糙米中富含膳食纖維,提供人體所需的維生素等物質(zhì)。但糙米由于過分“原生態(tài)”,口感欠佳。因此胚芽米開始流行。胚芽米,是在糙米的基礎(chǔ)上繼續(xù)脫殼,脫到只留胚芽為止,米所具有的種種營養(yǎng)成分全部匯集在此,既不像糙米影響口感和消化,又能保證營養(yǎng)不流失。廣東中山多谷胚芽米包裝胚芽米跟普通大米的區(qū)別有哪些?
胚芽米是保留米的胚芽部分,其他部分則與白米完全相同的一種米。其實稻谷至重要的中心部分為胚芽。顧名思義,所謂的“芽”,乃是生出新的生命的部分。其科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)名稱應(yīng)該叫“留胚米”,是留胚率在百分之八十以上的大米。胚芽留粒率達(dá)80%。大量研究結(jié)果表明,長期吃胚芽米飯,能使膽固醇合成受到抑制,能防止血管膽固醇沉積和*****,對心血管疾病、生殖機能障礙、肌肉萎縮有明顯療效。另外,因為米胚芽中含有較為豐富的維生素E,所以長期食用可以防止皮膚色素沉著和延緩皮膚衰老。大米碾磨程度(即精度)越高,粗纖維含量愈少,易消化且口感好;但蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽及維生素等營養(yǎng)素的損失也越大,越?jīng)]營養(yǎng),所以建議吃粗加工的胚芽米。
你聽說過好吃又營養(yǎng)的胚芽大米嗎?這大米發(fā)芽后,營養(yǎng)價值提高了十幾倍,身價也是翻了數(shù)倍。來自儋州光村的黃宏權(quán)與當(dāng)?shù)氐姆N糧大戶一道,種出了這種“土豪”大米。隨著人們生活水平的提高,對健康的認(rèn)識也不斷增強,安全、新鮮、營養(yǎng)成為人們飲食新標(biāo)準(zhǔn)。韓國、歐美等發(fā)達(dá)國家早已提倡吃胚芽米,我國大米在加工過程中采取多次碾米、多次拋光的工藝,大部分營養(yǎng)已經(jīng)丟掉了。相對于普通精白米,胚芽米含有胚芽,是鮮活的大米。黃宏權(quán)采用獨特的加工工藝,生產(chǎn)出的胚芽大米不僅口感好,更富有維生素、礦物質(zhì)、氨基酸及膳食纖維。胚芽米尤其適合小孩、孕婦、肥胖及三高人群食用。幾種大米中,為什么就胚芽米那么貴?
在中國,米的市場容量很大,除了北方有幾個個別的面食,類為主的幾個大省,其他的基本都是米為主食,在這樣的消費環(huán)境下,傳統(tǒng)的大米銷售市場成為了主要。傳統(tǒng)市場出售的大米,多半不是新鮮的大米,因為大米要經(jīng)過從產(chǎn)地的收購,倉儲,然后再去石雜物,然后再經(jīng)過加工廠的初加工,拋光,打蠟,然后再包裝,再由大米廠家發(fā)貨到各級省級代理處,省級代理再到市級代理,市級代理再到各大現(xiàn)場意識形態(tài)的賣場,也就是我們超市,社區(qū)便利店的包裝米,而且全國新鮮的大米數(shù)量有限,比如東北的無常大米,產(chǎn)量有限導(dǎo)致市場上很難買到真正純的無常大米,常常伴有按照一定比例攙兌的。胚芽米的營養(yǎng)價值非常高。中山三角全胚芽米銷售
真的胚芽米米粒上有一個小黃點,是區(qū)分精米和胚芽米非?;A(chǔ)的判斷方法。中山活性胚芽米批發(fā)
隨著胚芽米越來越被更多的消費者所接受,市場中的胚芽米品牌如雨后春筍般多了起來。糧道福到在五常有自己的種植基地,并且公司在變幻的市場格局中,緊抓市場導(dǎo)向,深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性變革的實踐——以全國稀缺的五常大米資源為主導(dǎo),逐步帶動上下游產(chǎn)業(yè)與外圈產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)多元化發(fā)展之路,走出一條區(qū)域發(fā)展的突圍之路。以市場為導(dǎo)向,以科技為手段,突出生態(tài)有機,實現(xiàn)“種得好”,農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性變革不放過任何環(huán)節(jié)?!捌焚|(zhì)+誠信”兩條腿逆襲,提升公信力影響力,把握市場話語權(quán)。中山活性胚芽米批發(fā)
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