中國大部分人是以大米為主食的，占總人口的70%。隨著人民**生活水平的提高，在飲食上的要求也越來越嚴格，超市中的大米種類繁多，價格高低不同，有袋裝的，散裝的，同樣也不能夠確保衛(wèi)生安全。米至重要的中心部分為胚芽。顧名思義，所謂的“芽”，乃是生出新的生命的部分。胚芽就等于人類的肚子的一部分。只要憑營養(yǎng)分析也可以獲知，米所具有的種種營養(yǎng)就集中在于此地，也可以是營養(yǎng)的寶庫。只有經過特殊技術處理才能真正使其達到留存率在百分之八十以上，真正作到保全糙米營養(yǎng)，并留存新米的鮮香。胚芽米是指糙米去除部分米糠后還保留了部分米糠和胚芽的米。中山南頭多谷胚芽米加工

胚芽米在顏色跟外觀上的確不同于市面上的普通精白米，胚芽米采用的是輕度研磨的工藝，未拋光處理，保留了米的主要營養(yǎng)部分胚芽以及糊粉層，所以在顏色呈現出來米粒原本的淡顏色，并不是陳米的顏色喲。胚芽米中出現少量青綠粒情況，這不是表面的發(fā)霉，而是原料稻谷-五常稻花香品種(五優(yōu)稻四號)的當季鮮稻，一種特有品種，是因為五常地區(qū)特有的水質，土質等自然生態(tài)環(huán)境加上傳統(tǒng)的古法種植方式而綜合形成，不屬于質量問題，反而如果是放置的時間過久的陳米青綠粒會逐漸為白色，國內其他稻谷品種基本上不具備這個特性，大家可以放心食用。中山五桂山鮮胚芽米種植真的胚芽米米粒上有一個小黃點，是區(qū)分精米和胚芽米非?；A的判斷方法。

在五谷中，大米性平、五毒、食用范圍廣，在中醫(yī)醫(yī)治方面還具有益脾胃、補中氣、養(yǎng)陰生津的多種功效。要說說現在大家談論至多的大米的幾種狀態(tài)(糙米、胚芽米、精米)?！侗静菥V目》中認為，谷芽能消煩、活中、益精、健脾、止瀉，對人體十分有益。中醫(yī)認為糙米味甘、性溫，健脾養(yǎng)胃、補氣，調和五臟、定神、促進消化吸收。糙米、胚芽米精米其實就是指大米的加工過程。稻谷經碾磨脫殼，加工而成糙米;再碾磨去部分糠皮，即為胚芽米;經多次碾磨除掉所有糠皮、胚芽，即為精白米。

    為什么市場上3元/斤就可以買到“稻花香”大米？而到稻花香產地，這個價格都買不到。我象征糧道福到米業(yè)很負責任的告訴你，你買的一定是假的“稻花香”米。不是專業(yè)的人，你想買到真的五常大米基本是不可能的。一定要認清產地標識。五常水系發(fā)達，河網密布，溪浪河、拉林河、牤牛河貫穿全境，稻花香大米種植采用的灌溉用水，起源于大面積原始森林，由千萬個山泉匯成的三大水系的品質好水，水質甘甜，沒有污染，經檢測符合礦泉水的標準。山是水之源，水為米之魂，這品質好的山泉成就了稻花香大米的靈魂和品格。糧道福到在五常有自己的種植基地，并且公司在變幻的市場格局中，緊抓市場導向，深化農業(yè)供給側結構性變革的實踐——以全國稀缺的五常大米資源為主導，逐步帶動上下游產業(yè)與外圈產業(yè)實現多元化發(fā)展之路，走出一條區(qū)域發(fā)展的突圍之路。 胚芽米富含大量可溶性膳食纖維。

大米內含有豐富的碳水化合物，為人體提供能量。我們日常吃的米大部分都是精米，經過多層深加工，去除稻米的雜殼，口感細嫩綿軟，這樣煮出的米飯更加可口軟糯。近幾年，生活水平的提高大家追求健康開始吃雜糧，糙米逐漸殺回了我們的餐桌。跟精米比起來，糙米中富含膳食纖維，提供人體所需的維生素等物質。但糙米由于過分“原生態(tài)”，口感欠佳。因此胚芽米開始流行。胚芽米，是在糙米的基礎上繼續(xù)脫殼，脫到只留胚芽為止，米所具有的種種營養(yǎng)成分全部匯集在此，既不像糙米影響口感和消化，又能保證營養(yǎng)不流失。胚芽米的營養(yǎng)元素遠高于普通大米。中山火炬開發(fā)區(qū)胚芽米零售

胚芽米是保留米的胚芽部分，其他部分則與白米完全相同的一種米。中山南頭多谷胚芽米加工

胚芽米，并不是俗稱的糙米，這是兩種類型的米，而胚芽米的科學標準名稱是“留胚米”，因為只除去大米的外殼和果皮，大米的胚芽被完全保留，因此，胚芽米可以在一定條件下發(fā)芽，胚芽中含有豐富的營養(yǎng)和生命的根源。許多人也稱之為活米，可以重新發(fā)芽生長成新的生命。胚芽米富含大量可溶性膳食纖維，其中β-葡聚糖的含量高于所有其他谷物。葡聚糖可以增加腸道中雙歧桿菌和乳酸桿菌的含量，減少大腸桿菌的數量，對改善腸道功能有一定的作用。因此，對于便mi患者，可每天適量添加粗纖維含量高于普通大米的胚芽米，合理食用。稻谷經過碾磨成為糙米，繼續(xù)碾磨，留下胚芽，成為胚芽米，再經過碾磨，去掉胚芽，就是普通的精白米。中山南頭多谷胚芽米加工

廣東糧道福到農業(yè)科技發(fā)展有限公司位于港口鎮(zhèn)興港南路17號1幢3樓07卡之一寫字樓，擁有一支專業(yè)的技術團隊。在廣東糧道福到近多年發(fā)展歷史，公司旗下現有品牌糧道福到,五常大米等。公司不僅*提供專業(yè)的廣東糧道福到農業(yè)科技發(fā)展有限公司,位于廣東省中山市,地處大灣區(qū)中心,毗鄰港澳交通便捷。生產廠家占地過30000平方米,職員近300人，其中技術人員超過25%,,是****。公司通過ISO、CE、SGS等認證,產品出口澳洲、美國、德國、意大利,東南亞等50多個國家地區(qū)。工廠擁有全進口激光切割機、數控生產線,可提供研發(fā)、生產、裝配、銷售為一體的自助設備整體解決方案。公司自主研發(fā)的自助設備有智能自助鮮米機、智能生鮮柜、自動售貨機、鮮榨橙汁機、自助洗車機、液體類販賣機、智能垃圾分類回收機等。，同時還建立了完善的售后服務體系，為客戶提供良好的產品和服務。自公司成立以來，一直秉承“以質量求生存，以信譽求發(fā)展”的經營理念，始終堅持以客戶的需求和滿意為重點，為客戶提供良好的智能自助碾米機，現磨胚芽米，現磨鮮米，寶寶胚芽米，從而使公司不斷發(fā)展壯大。