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中山古鎮(zhèn)糧道福到胚芽米保存

來源: 發(fā)布時間:2021-12-27

胚芽米是稻谷的精華,是稻谷的胚胎,是有生命力的物質(zhì),富含人體所必需的營養(yǎng)素,匯集十幾種的生物活性成分,是一種得天獨(dú)厚的天然營養(yǎng)源,是一個難得的食品營養(yǎng)寶庫,產(chǎn)生了神奇的營養(yǎng)成分,富含初始生命能量,能給人體帶來巨大的生機(jī)活力。普通大米就是我們平時從超市、農(nóng)貿(mào)市場等購買的精白米,大型機(jī)械加工過的大米,已失去了胚芽,只剩潔白晶瑩的胚乳。胚芽米是保留米的胚芽部分,其他部分則與白米完全相同的一種米。其實(shí)稻谷非常重要的中心部分為胚芽。顧名思義,所謂的“芽”,乃是生出新的生命的部分。其科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)名稱應(yīng)該叫“留胚米”,是留胚率在百分之八十以上的大米。胚芽留粒率達(dá)百分之八十。胚芽米在顏色跟外觀上的確不同于市面上的普通精白米。中山古鎮(zhèn)糧道福到胚芽米保存

隨著胚芽米越來越被更多的消費(fèi)者所接受,市場中的胚芽米品牌如雨后春筍般多了起來。糧道福到在五常有自己的種植基地,并且公司在變幻的市場格局中,緊抓市場導(dǎo)向,深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性變革的實(shí)踐——以全國稀缺的五常大米資源為主導(dǎo),逐步帶動上下游產(chǎn)業(yè)與外圈產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)多元化發(fā)展之路,走出一條區(qū)域發(fā)展的突圍之路。以市場為導(dǎo)向,以科技為手段,突出生態(tài)有機(jī),實(shí)現(xiàn)“種得好”,農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性變革不放過任何環(huán)節(jié)?!捌焚|(zhì)+誠信”兩條腿逆襲,提升公信力影響力,把握市場話語權(quán)。中山民眾糙米胚芽米機(jī)胚芽米是留胚率在百分之八十以上的大米。胚芽留粒率達(dá)百分之八十。

糙米、胚芽米和精白米的區(qū)分主要在于對于米的胚芽以及糊粉層的保留程度上比較。糙米是稻谷脫去外保護(hù)皮層稻殼后的穎果,內(nèi)保護(hù)皮層(果皮、種皮、珠心層)相對來說完好,維他命、礦物質(zhì)和膳食纖維的含量比精白米要豐富許多,是一種非常健康的綠色食品,但糙米的口感較差,煮起來比較費(fèi)時。胚芽米是保留米的胚芽部分,其他部分則與白米完全相同的一種米。與糙米相比去掉了外層的種皮,卻依舊保留了其大部分營養(yǎng)成分,口感與之相比要好上很多,是人們食用的上上之選。精白米是稻米經(jīng)過精制后的得到的白米。由于在加工過程中經(jīng)過精磨、去掉大米外層部分等程序,精白米的營養(yǎng)成分要低于前兩者,口感至好,也是市面上非常常見的大米。

    隨著民眾需求升級,國內(nèi)消費(fèi)市場已進(jìn)入從產(chǎn)品營銷到品牌營銷轉(zhuǎn)型期。對此,五常的實(shí)踐是:抓住時機(jī)力推品牌建設(shè)和產(chǎn)品保護(hù),提升品牌“從源頭到餐桌”的公信力與影響力。五常搭建五常大米網(wǎng)作為只一官方認(rèn)證網(wǎng)站,將五常域內(nèi)符合資質(zhì)的大米企業(yè)進(jìn)行公示,消費(fèi)者可通過網(wǎng)站鑒定企業(yè)信息的真實(shí)性。以省、市、縣三級聯(lián)動開展五常大米品牌建設(shè)的機(jī)遇,全力開展五常大米域內(nèi)域外‘保真打假’行動。”張希清介紹,同時,依靠農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)服務(wù)中心建立水稻溯源防偽系統(tǒng),消費(fèi)者可直接通過手機(jī)APP終端查看所購買大米從田間到餐桌的全程信息。在嚴(yán)格管控體系下,在源頭的稻農(nóng)賣稻需憑身份證登記,一旦發(fā)現(xiàn)大米加工企業(yè)有質(zhì)量問題,可以追溯到具體的種植戶進(jìn)行處罰。五常市農(nóng)業(yè)局局長伊彥臣舉例:“農(nóng)戶家5畝地打了5000斤水稻,就不能賣5001斤。五常200余萬畝水稻,只有23億斤左右的稻谷,超過部分溯源防偽體系就不予確認(rèn)。 真的胚芽米米粒上有一個小黃點(diǎn),是區(qū)分精米和胚芽米非?;A(chǔ)的判斷方法。

    你可能在超市、朋友圈、新聞看到現(xiàn)在開始流行叫“胚芽米”的大米“胚芽米”是什么?認(rèn)為胚芽米是一種新的米種?其實(shí)并不是這樣!胚芽米的學(xué)問大有不同!快來一起了解下。“胚芽米”也就是保留胚芽的米,而我們介紹的“胚芽米”,更準(zhǔn)確地說是“帶胚芽的鮮米”,保留“胚芽”的營養(yǎng),追求大米的“新鮮度”的同時,更符合國人的飲食習(xí)慣。大家都知道,吃米首先要把稻谷的外殼磨掉,那么磨到什么程度就大有文章了。廣東糧道福到農(nóng)業(yè)科技有限公司通過“物聯(lián)網(wǎng)+智慧店鋪+社區(qū)團(tuán)購+直播+體驗(yàn)式預(yù)售”等多個渠道,實(shí)現(xiàn)線上有用戶,線下有觸點(diǎn)、用戶可觸達(dá),銷售全場景,充分利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)與人工智能技術(shù),打造數(shù)字一體化運(yùn)用場景,為消費(fèi)者帶來非常的消費(fèi)體驗(yàn);同時利用消費(fèi)者的真實(shí)消費(fèi)數(shù)據(jù),實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)回流,幫助加盟店完成決策,實(shí)現(xiàn)精細(xì)互動營銷。民以食為天,食以安為先,我們希望通過不斷努力,在不久的將來,食為鮮智能自助碾米機(jī)及現(xiàn)磨胚芽米加盟店遍布城市的每一個角落,讓每一個家庭都吃上新鮮健康營養(yǎng)的胚芽米! 胚芽米既保留了糙米的營養(yǎng)又有精白米的口感!中山沙溪東北五常胚芽米功效

胚芽米要如何正確食用?中山古鎮(zhèn)糧道福到胚芽米保存

胚芽米和精白米普通大米對比:普通大米都是通過一系列的加工工序,使得米粒有光澤,通透,這樣拋光后可以讓大米看著更美觀,賣相更好,吸引人購買。因?yàn)檫@幾乎已經(jīng)是一個普遍的認(rèn)知,就是覺得大米越白,越精,就會越好吃,所以很多工廠都會為了迎合大眾的心理所以過度加工,從而滿足市場的需求。而胚芽米則不一樣,經(jīng)過精細(xì)的操作,輕度的碾磨,保留大米的胚芽!比如糧道福到有機(jī)胚芽米,留胚率高達(dá)90%,這是一個很難達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)。營養(yǎng)一粒一??吹靡姡〕酥?,糧道福到有機(jī)胚芽米都是現(xiàn)磨現(xiàn)發(fā),完全不存在陳米摻假等問題!中山古鎮(zhèn)糧道福到胚芽米保存

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