有機胚芽米的食療功能-堿不落有機胚芽米是一種天然食品,未經(jīng)化學(xué)加工,無添加劑,已通過國家有機認(rèn)證。因此,對我們來說,胚芽米是天賜的營養(yǎng)寶庫。1.****并使血糖水平正?;?。2.消除體內(nèi)毒物,使腸道順暢,使皮膚光滑,預(yù)防和改善肥胖。3.富含維生素E,抗老老,防止衰老;增強生殖機能。預(yù)防老年男性的前列腺肥大和精神疾病。4.預(yù)防和改善過度疲勞,以及由于食欲不振和全身疲勞而引起的手足麻痹,水腫和心臟肥大。5.抑制cancer的發(fā)生和轉(zhuǎn)移。預(yù)防冠?病和白內(nèi)障。6.有效預(yù)防動脈硬化,顯著降低血液中膽固醇的濃度。7.促進(jìn)兒童的發(fā)育,提高兒童的智力;防止兒童眼,口和鼻患有脂溢性皮炎。8.明顯改善婦女的更年期癥狀和骨質(zhì)疏松癥。 胚芽米對碾米機和每一粒大米的質(zhì)量都有很高的要求。中山板芙東北五常胚芽米功效
胚芽是米中營養(yǎng)的寶庫胚芽等于是米的生命中重要的一部分,由于胚芽中含有豐富的營養(yǎng)及生命的根源,經(jīng)過濃縮而貯存在胚芽部分,不久后便剝落在地,并藉此營養(yǎng)而萌發(fā)新的稻苗。胚芽在一粒大米中按重量只占3%,但其營養(yǎng)卻占一粒米的50%,被譽為“天賜營養(yǎng)源”。胚芽蘊含豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、膳食纖維、多種維生素及生、物活性物質(zhì),且含微量元素鈣、鐵、鋅、硒等。經(jīng)化驗分析,大米胚芽中植物蛋白含量20.8%。脂肪含量20.7%,每公斤胚芽中含維生素B14.5g,維生素B23.6g,維生素E3.7g,為此,胚芽是大米中的“營養(yǎng)黃金”。深圳燕麥胚芽米評價長期食用胚芽米可以使人體質(zhì)堿性化、促進(jìn)人體發(fā)育、維持皮膚營養(yǎng)、降低人體膽固醇。
胚芽米是通過特殊工藝從大米中加工而成的,保留了大米的胚芽部分。吉林單氏米業(yè)小編要告訴大家的是:胚芽是大米的精華,它富含維生素,蛋白質(zhì),膳食纖維,維生素以及鈣,鐵,鎂,磷等,對人體非常有幫助。胚芽米的營養(yǎng)成分-堿不落有機胚芽米的鉻含量是大米的10倍。50克活性大米中的維生素和活性物質(zhì)相當(dāng)于20多個雞蛋,約1200克牛肉,紫菜5片以上,菠菜2200g以上。1.微量元素:鉻,鈣,鐵,鋅,硒,鈉等2.礦物質(zhì):鋅,鎂,鐵和磷各15mg3.維生素(每20克):B1和B2分別為(每20克):S和C各50毫克5.其他:煙酸(抑制ai細(xì)胞),葉酸250mg6.植物脂肪,纖維酒精(護肝臟,排毒)。
胚芽米是稻谷的精華,是稻谷的胚胎,是有生命力的物質(zhì),富含人體所必需的營養(yǎng)素,匯集十幾種的生物活性成分,是一種得天獨厚的天然營養(yǎng)源,是一個難得的食品營養(yǎng)寶庫,產(chǎn)生了神奇的營養(yǎng)成分,富含初始生命能量,能給人體帶來巨大的生機活力。普通大米就是我們平時從超市、農(nóng)貿(mào)市場等購買的精白米,大型機械加工過的大米,已失去了胚芽,只剩潔白晶瑩的胚乳。胚芽米是保留米的胚芽部分,其他部分則與白米完全相同的一種米。其實稻谷非常重要的中心部分為胚芽。顧名思義,所謂的“芽”,乃是生出新的生命的部分。其科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)名稱應(yīng)該叫“留胚米”,是留胚率在百分之八十以上的大米。胚芽留粒率達(dá)百分之八十。胚芽米的營養(yǎng)元素遠(yuǎn)高于普通大米。
糙米:稻谷經(jīng)過碾磨之后去殼就是糙米,糙米有這完整的胚芽和糠皮層,幾乎保留了稻谷絕大部分的營養(yǎng)。糙米經(jīng)過進(jìn)一步加工去米糠層就是胚芽米,保留了稻谷較多的營養(yǎng)。胚芽米在經(jīng)過深度加工,就成了精白米,而現(xiàn)在市場上非常廣的米就是精白米,米商為了能讓大米晶瑩剔透,賣向更好,要經(jīng)過多次“拋光”“打蠟”等工序,經(jīng)過深度處理,就是超市里多賣的那種精白米。其中糙米的口感比較粗,煮起來比較費時間,也不好煮,但是營養(yǎng)價值非常豐富。胚芽米的口感好,煮出來的飯香甜可口,營養(yǎng)價值卻相當(dāng)于糙米。精白米口感好,但是由于深度加工,只剩下了淀粉,并沒有什么營養(yǎng)。胚芽米也叫胚芽“活”米,在加工過程中保留了胚芽。芽顧名思義就是可以生長出新生命,是整個大米中至有營養(yǎng)的部分,胚芽富含營養(yǎng)豐富和微量元素,被稱為“天賜營養(yǎng)源”。但是胚芽米的保質(zhì)期非常短,如果時間長了比較愛生蟲,所以這也是米商不愿意賣胚芽米的原因。想要吃到不拋光,不打蠟的現(xiàn)磨胚芽鮮米,就要選擇食為鮮智能鮮米機。食為鮮智能鮮米機是新零售碾米機器,講究的是新鮮、健康、快捷的生活方式。讓消費者在1-2分鐘的時間里就近即可體驗由水稻現(xiàn)磨成新鮮大米的過程,足不出戶即可享用更好大米。 市場上胚芽米的品牌哪家好?中山沙溪營養(yǎng)胚芽米
胚芽米的保質(zhì)期有多長?中山板芙東北五常胚芽米功效
為什么市面上卻很難買到胚芽米?01流通受限作為擁有生命力的活米,胚芽米的儲存時間短、儲存條件苛刻,再加上需要高昂的技術(shù)支出,它的定價也比普通精白米高出許多。這就造成了“本來想做胚芽米的人就少,想做的人很多也沒有技術(shù)支持。”市面上銷售胚芽米的商家寥寥無幾。在這樣的環(huán)境下,大家了解胚芽米的通道閉塞,人們在想買買不到的情況下也很難邁出接觸胚芽米的一步了。2印象與精白米光亮潔白的外表不同,胚芽米通體微黃且色澤偏暗,所以小鮮米常能見到這樣的情景發(fā)生:當(dāng)有人見到胚芽米時,會忍不住發(fā)問:這米怎么黃黃的?要我買肯定買這種白白的米。小鮮米在報以苦笑之余心里也確實能夠理解,畢竟長達(dá)數(shù)十年的吃米經(jīng)驗已經(jīng)將人們的認(rèn)知固化成“米就應(yīng)該是白色的”了。中山板芙東北五常胚芽米功效
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