胚芽米跟普通大米的區(qū)別有如下三點(diǎn)：1、保留成分不一樣胚芽米是保留米的胚芽和糊米層部分，其他則與白米完全相同的一種米。普通大米是稻谷經(jīng)清理、礱谷、碾米、拋光、成品整理等工序后制成的成品，只剩胚乳。2、營(yíng)養(yǎng)成分含量不一樣胚芽米保留了一粒米至重要的部分——胚芽，它比精白米更有營(yíng)養(yǎng)，又比糙米更易消化，口感好。胚芽位于谷粒的一端，蘊(yùn)含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、B族維生素和維生素E，精加工后基本全部損失。60g胚芽米的維生素含量相當(dāng)于20枚雞蛋=1200克牛肉=2000克菠菜。一粒胚芽重量約占一粒大米總重量的3%，但其營(yíng)養(yǎng)卻占一粒米的80%，這也正是胚芽米至重要的價(jià)值。3、功效不一樣胚芽米能排泄體內(nèi)的有毒物質(zhì)；輔助其他營(yíng)養(yǎng)素的吸收；培育對(duì)人體有益的細(xì)菌；合成維他命；縮短糞便通過(guò)腸內(nèi)的時(shí)間（解除便mi）；減低大腸的內(nèi)壓；預(yù)防與改善肥胖；能夠適當(dāng)均衡地?cái)z取微量元素等。（1）胚芽米是嬰兒至佳輔助飲食，有益于嬰兒的發(fā)育和健康，補(bǔ)充各種維生素、微量元素，提高抵抗力，增加智力。（2）胚芽米為孕婦補(bǔ)充各種維生素、葉酸，促進(jìn)胎兒健康生產(chǎn)發(fā)育、子宮內(nèi)血液循環(huán)，有助預(yù)防流產(chǎn)。（3）胚芽米所含維生素B族、維生素E。 白米、胚芽米、糙米, 有什么不同?中山黃埔五常胚芽米零售

你聽(tīng)說(shuō)過(guò)好吃又營(yíng)養(yǎng)的胚芽大米嗎？這大米發(fā)芽后，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值提高了十幾倍，身價(jià)也是翻了數(shù)倍。來(lái)自儋州光村的黃宏權(quán)與當(dāng)?shù)氐姆N糧大戶一道，種出了這種“土豪”大米。隨著人們生活水平的提高，對(duì)健康的認(rèn)識(shí)也不斷增強(qiáng)，安全、新鮮、營(yíng)養(yǎng)成為人們飲食新標(biāo)準(zhǔn)。韓國(guó)、歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家早已提倡吃胚芽米，我國(guó)大米在加工過(guò)程中采取多次碾米、多次拋光的工藝，大部分營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)丟掉了。相對(duì)于普通精白米，胚芽米含有胚芽，是鮮活的大米。黃宏權(quán)采用獨(dú)特的加工工藝，生產(chǎn)出的胚芽大米不僅口感好，更富有維生素、礦物質(zhì)、氨基酸及膳食纖維。胚芽米尤其適合小孩、孕婦、肥胖及三高人群食用。佛山家用胚芽米胚芽米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。

在平時(shí)購(gòu)買(mǎi)胚芽米的時(shí)候，需要注意一些事項(xiàng)，在超市當(dāng)中有著一些散裝和小包裝的胚芽米建議去注意一下，顆粒是不是非常的均勻與完整，如果米粒當(dāng)中出現(xiàn)了一些黃色或者是褐色之類(lèi)的，存在著一些斑痕，等一些不正常的味道，那么就不要購(gòu)買(mǎi)這樣的胚芽米，然后是包裝的就需要查看上面的一些信息，比如所種類(lèi)還有成產(chǎn)日期等一些注意事項(xiàng)。那么怎么去分辨糙米與胚芽米還有白米之間的差別呢?其實(shí)這個(gè)是非常好分辨的，糙米就是稻谷經(jīng)過(guò)了一層加工后的產(chǎn)物，而之后將糙米碾過(guò)之后，剩下的就是胚芽米了，而胚芽米就是去掉胚芽，那么就是白米，米類(lèi)的物品是非常的不好保存的，很容易就會(huì)長(zhǎng)蟲(chóng)子，所以說(shuō)需要放入在戀封的容器當(dāng)中，之后冷藏，如果可以的話建議就是在三個(gè)月時(shí)間當(dāng)中吃完，如果出現(xiàn)來(lái)蟲(chóng)和發(fā)霉的情況，那么就直接扔掉。

胚芽米對(duì)碾米機(jī)和每一粒大米的質(zhì)量都有很高的要求。根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) ，碾磨出來(lái)的胚芽米在保留水稻胚芽的同時(shí)去除殼。規(guī)定胚芽的保留率在80% 以上是真正的胚芽米，但30% 的胚芽保留率很難做到，而且胚芽米的貯藏時(shí)間相對(duì)較短，不利于貯藏，因此，胚芽米的市場(chǎng)認(rèn)知度不高。我們通常吃得多加工大米被稱(chēng)為精白米。這種大米可以儲(chǔ)存很長(zhǎng)時(shí)間，味道比較好，但是胚芽米在營(yíng)養(yǎng)成分方面要高得多，精白米和胚芽米的區(qū)別在于是否有胚芽。精白米由胚芽米加工而成。從營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)看，當(dāng)大米由糙米轉(zhuǎn)變?yōu)榫酌讜r(shí)，大部分的營(yíng)養(yǎng)都已經(jīng)流失，只能保留下5%左右。既然胚芽米這么好,為什么沒(méi)有大規(guī)模生產(chǎn)？

胚芽是米中營(yíng)養(yǎng)的寶庫(kù)胚芽等于是米的生命中重要的一部分，由于胚芽中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)及生命的根源，經(jīng)過(guò)濃縮而貯存在胚芽部分，不久后便剝落在地，并藉此營(yíng)養(yǎng)而萌發(fā)新的稻苗。胚芽在一粒大米中按重量只占3%，但其營(yíng)養(yǎng)卻占一粒米的50%，被譽(yù)為“天賜營(yíng)養(yǎng)源”。胚芽蘊(yùn)含豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、膳食纖維、多種維生素及生、物活性物質(zhì)，且含微量元素鈣、鐵、鋅、硒等。經(jīng)化驗(yàn)分析，大米胚芽中植物蛋白含量20.8%。脂肪含量20.7%，每公斤胚芽中含維生素B14.5g，維生素B23.6g，維生素E3.7g，為此，胚芽是大米中的“營(yíng)養(yǎng)黃金”。胚芽米的營(yíng)養(yǎng)成分比正常的大米多嗎?中山古鎮(zhèn)鮮胚芽米代理

胚芽米更適合寶寶吃，這是真的的嗎？中山黃埔五常胚芽米零售

胚芽米和精白米普通大米對(duì)比：普通大米都是通過(guò)一系列的加工工序，使得米粒有光澤，通透，這樣拋光后可以讓大米看著更美觀，賣(mài)相更好，吸引人購(gòu)買(mǎi)。因?yàn)檫@幾乎已經(jīng)是一個(gè)普遍的認(rèn)知，就是覺(jué)得大米越白，越精，就會(huì)越好吃，所以很多工廠都會(huì)為了迎合大眾的心理所以過(guò)度加工，從而滿足市場(chǎng)的需求。而胚芽米則不一樣，經(jīng)過(guò)精細(xì)的操作，輕度的碾磨，保留大米的胚芽！比如糧道福到有機(jī)胚芽米，留胚率高達(dá)90%，這是一個(gè)很難達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)。營(yíng)養(yǎng)一粒一?？吹靡?jiàn)！除此之外，糧道福到有機(jī)胚芽米都是現(xiàn)磨現(xiàn)發(fā)，完全不存在陳米摻假等問(wèn)題！中山黃埔五常胚芽米零售

廣東糧道福到農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大，現(xiàn)有一支專(zhuān)業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，各種專(zhuān)業(yè)設(shè)備齊全。在廣東糧道福到近多年發(fā)展歷史，公司旗下現(xiàn)有品牌糧道福到,五常大米等。我公司擁有強(qiáng)大的技術(shù)實(shí)力，多年來(lái)一直專(zhuān)注于廣東糧道福到農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司,位于廣東省中山市,地處大灣區(qū)中心,毗鄰港澳交通便捷。生產(chǎn)廠家占地過(guò)30000平方米,職員近300人，其中技術(shù)人員超過(guò)25%,,是****。公司通過(guò)ISO、CE、SGS等認(rèn)證,產(chǎn)品出口澳洲、美國(guó)、德國(guó)、意大利,東南亞等50多個(gè)國(guó)家地區(qū)。工廠擁有全進(jìn)口激光切割機(jī)、數(shù)控生產(chǎn)線,可提供研發(fā)、生產(chǎn)、裝配、銷(xiāo)售為一體的自助設(shè)備整體解決方案。公司自主研發(fā)的自助設(shè)備有智能自助鮮米機(jī)、智能生鮮柜、自動(dòng)售貨機(jī)、鮮榨橙汁機(jī)、自助洗車(chē)機(jī)、液體類(lèi)販賣(mài)機(jī)、智能垃圾分類(lèi)回收機(jī)等。的發(fā)展和創(chuàng)新，打造高指標(biāo)產(chǎn)品和服務(wù)。廣東糧道福到始終以質(zhì)量為發(fā)展，把顧客的滿意作為公司發(fā)展的動(dòng)力，致力于為顧客帶來(lái)***的智能自助碾米機(jī)，現(xiàn)磨胚芽米，現(xiàn)磨鮮米，寶寶胚芽米。