再看種植部分,采用無(wú)土栽培,25天左右即能采收,對(duì)比傳統(tǒng)土栽至少3個(gè)月的周期,優(yōu)勢(shì)便在于茬數(shù)多,效益自然高?!岸?,水培蔬菜種植環(huán)境比較干凈,不用清洗就可直接食用?!爆F(xiàn)場(chǎng)工作人員現(xiàn)身說(shuō)法,邊說(shuō)邊摘下一片奶油生菜葉,直接放進(jìn)嘴里咀嚼。這種“綠色自信”,緣于“綠色模式”:因?yàn)檎麄€(gè)系統(tǒng)利用的是微生物來(lái)處理水體,從生產(chǎn)原理上杜絕了農(nóng)藥、化肥、kang生素及有害物質(zhì)的介入,無(wú)需換水,獨(dú)一的消耗就是自然蒸發(fā)和作物吸收。而且避免了與糧爭(zhēng)地,解決了“魚在哪里養(yǎng)”“怎么來(lái)種菜”的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。水培植物如生菜、香蔥等,與魚類相輔相成,共同成長(zhǎng)。小型魚菜共生系統(tǒng)造價(jià)
農(nóng)業(yè)觀光是一種新型農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,而魚菜共生技術(shù)提供了新的發(fā)展渠道,郊區(qū)的養(yǎng)殖戶可以把“魚菜共生”打造為農(nóng)業(yè)觀光旅游新賣點(diǎn),吸引城鄉(xiāng)消費(fèi)者前來(lái)觀光、購(gòu)物?!棒~菜共生”產(chǎn)業(yè)的延伸拓展不僅有生態(tài)餐廳、采摘,還有科普,包括魚菜共生原理和技術(shù)的普及和推廣,讓更多消費(fèi)者認(rèn)識(shí)魚菜共生技術(shù)種養(yǎng)的魚類和蔬菜,也可以成為學(xué)生們的勞動(dòng)教育基地。魚菜共生示范園是集生態(tài)農(nóng)業(yè)和休閑旅游于一體的綜合性智慧農(nóng)業(yè)示范工程。這種休閑農(nóng)業(yè)模式,能夠讓周邊市民和外地旅客體驗(yàn)不一樣的生態(tài)農(nóng)業(yè)風(fēng)情,感受別具一格的田園風(fēng)光。山東庭院魚菜共生魚菜共生系統(tǒng)能夠幫助減緩?fù)寥狼治g現(xiàn)象,因?yàn)樗灰蕾囉趥鹘y(tǒng)耕作方式。
共生方式分類:硝化床栽種法:養(yǎng)殖水體與種植系統(tǒng)分離,兩者之間通過(guò)礫石硝化濾床設(shè)計(jì)連接,養(yǎng)殖排放的廢水先經(jīng)由硝化濾床(或槽)的過(guò)濾,硝化床上通??梢栽耘嘁恍┥锪枯^大的瓜果植物,以加快有機(jī)濾物的分解硝化。經(jīng)由硝化床過(guò)濾而相對(duì)清潔的水再循環(huán)入水培蔬菜或霧培蔬菜生產(chǎn)系統(tǒng)作為營(yíng)養(yǎng)液,用水循環(huán)或噴霧的方式供給蔬菜根系吸收,經(jīng)由蔬菜吸收后又再次返回養(yǎng)殖池,以形成閉路循環(huán)。這種模式可用于大規(guī)模生產(chǎn),效率高,系統(tǒng)穩(wěn)定。
魚菜共生的主要弱點(diǎn):初始投資和運(yùn)營(yíng)成本較高。每個(gè)農(nóng)民都需要進(jìn)行魚類,細(xì)菌和植物生產(chǎn)的專業(yè)培訓(xùn)。商業(yè)魚菜共生初始投資大,管理專業(yè)程度高,目前全球范圍內(nèi)做得好的也很少。許多小型魚菜共生系統(tǒng)因利潤(rùn)無(wú)法滿足較初計(jì)劃而失敗,只能作為消遣時(shí)光的業(yè)余愛(ài)好,其中大多數(shù)蔬菜種類單一和單位產(chǎn)量低,通常是生產(chǎn)空心菜或生菜等葉菜,個(gè)別能生產(chǎn)黃瓜或西紅柿,但黃瓜和西紅柿的質(zhì)量和產(chǎn)量都很低??招牟撕蜕怂枰臓I(yíng)養(yǎng)較低,因此絕大部分魚菜共生系統(tǒng)都能種植,但要種植西紅柿、茄子等瓜果類的植物,則需要更高的技術(shù)和管理能力,否則產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量都不好,當(dāng)然就談不上利潤(rùn)。小規(guī)模運(yùn)營(yíng)時(shí),不需要復(fù)雜設(shè)備,DIY就能實(shí)現(xiàn)基本功能,非常靈活。
每周使用測(cè)試套件檢查氨水平,以確保水中的氨含量低而硝酸鹽含量高。水箱中過(guò)量的氨應(yīng)稀釋,除去或轉(zhuǎn)化。然后,養(yǎng)殖者應(yīng)力爭(zhēng)保持高水平的溶解氧以避免生病的魚。氧氣罐和氣泵將保持溶解氧水平升高并防止海灣出沒(méi)。困擾水族系統(tǒng)的另一個(gè)問(wèn)題是綠藻,它喜歡陽(yáng)光。藻類的過(guò)度生長(zhǎng)會(huì)較大程度上降低氧氣含量并降低pH值。種植者可以通過(guò)用深色防水布遮蔽魚缸,將魚缸涂成黑色或在培養(yǎng)基床上添加巖石直到覆蓋水面來(lái)輕松抑制藻類的生長(zhǎng)。魚菜共生模式多樣,有太多不同的種植技術(shù),不論是用于小型種植室還是大型商業(yè)空間,現(xiàn)成的魚菜共生系統(tǒng)都可以使各地的種植者獲得發(fā)展業(yè)務(wù)的動(dòng)力。魚菜共生有助于提高食物安全性,因?yàn)榭梢宰越o自足生產(chǎn)新鮮蔬菜和魚類。庭院魚菜共生需要投資多少錢
一些創(chuàng)作者將美術(shù)融入設(shè)計(jì),使得整個(gè)裝置既實(shí)用又具有觀賞價(jià)值,美觀大方。小型魚菜共生系統(tǒng)造價(jià)
為什么把魚菜共生也稱為水上田園技術(shù)?由于種植植物品種較多,且全年循環(huán)往復(fù),類似于農(nóng)村田園風(fēng)光,故我們將其稱為水上田園。一些地方已把水上田園模式作為美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的主要內(nèi)容之一。在水上田園中主要養(yǎng)殖哪些魚?不同養(yǎng)殖品種有不同的技術(shù)模式,一種是非草食性魚類池塘魚菜共生技術(shù)。在主養(yǎng)非草食性魚類,如斑點(diǎn)叉尾鮰、云斑鮰、黃顙魚等魚類的池塘,采用遮陽(yáng)網(wǎng)作浮床,種植空心菜凈化水質(zhì)。另一種是草食性魚類池塘魚菜共生技術(shù)。就是在主養(yǎng)或混養(yǎng)有較多草食性魚類的池塘,不能用遮陽(yáng)網(wǎng)作浮床種植空心菜,因?yàn)椴菔承贼~類非常喜食空心菜,在空心菜苗剛移栽到遮陽(yáng)網(wǎng)浮床時(shí),草食性魚類就會(huì)將空心菜苗吃光,空心菜苗生長(zhǎng)的機(jī)會(huì)幾乎就沒(méi)有了。小型魚菜共生系統(tǒng)造價(jià)