工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖可以通過機(jī)械、電子設(shè)備等精確控制水溫、水質(zhì)、氧氣含量等,為養(yǎng)殖生物提供較佳的生長條件;同時(shí),其封閉的養(yǎng)殖環(huán)境有利于控制病原微生物的傳播和侵入,便于實(shí)施防疫措施。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦是一種高效、可持續(xù)的養(yǎng)殖模式,通過科學(xué)管理循環(huán)水系統(tǒng)和對(duì)蝦生長環(huán)境,實(shí)現(xiàn)對(duì)蝦的高產(chǎn)、高質(zhì)量養(yǎng)殖。較近幾年,工廠化養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦在國內(nèi)發(fā)展較快,天津、河南等地采用循環(huán)水系統(tǒng)養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦都實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)量和效益的雙豐收。創(chuàng)新養(yǎng)殖融資模式,降低企業(yè)運(yùn)營成本。吉林大棚內(nèi)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式
水質(zhì)管理:水質(zhì)是影響石斑魚生長和發(fā)病率的關(guān)鍵因素。養(yǎng)殖場所選擇后,必須持續(xù)監(jiān)測(cè)和管理水質(zhì)。優(yōu)良的水質(zhì)應(yīng)當(dāng)清新透明,海水鹽度穩(wěn)定在25‰至32‰之間,pH值在7至9之間,這是石斑魚生長的較佳環(huán)境。在暴雨季節(jié),海水的鹽度可能下降,因此需要采取措施,確保鹽度不低于16‰,以免影響石斑魚的生長。石斑魚對(duì)鹽度變化較為敏感,適宜的鹽度應(yīng)在21‰以上,低鹽度會(huì)導(dǎo)致魚類應(yīng)激反應(yīng),從而影響其健康。苗種培育:苗種的選擇和培育是石斑魚養(yǎng)殖成功的基礎(chǔ)。優(yōu)良的苗種應(yīng)該具有強(qiáng)健的活力,魚體較長且完整,體色偏黑,表示其健康狀況良好。在苗種培育過程中,需要特別注意營養(yǎng)的強(qiáng)化,確保其攝取足夠的營養(yǎng),以促進(jìn)生長并提高成活率。為降低次苗、殘苗的比例,培育期間應(yīng)保持適宜的水質(zhì)和充足的氧氣供應(yīng),避免疾病的發(fā)生,定期篩選和淘汰弱苗,以保證后續(xù)養(yǎng)殖的苗種質(zhì)量。福建智能工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)養(yǎng)殖業(yè)與信息化技術(shù)結(jié)合,提高生產(chǎn)管理效率。
工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖是集中式、高效、環(huán)保、經(jīng)濟(jì)的水產(chǎn)養(yǎng)殖模式,具有高效利用水資源、高產(chǎn)量、品質(zhì)、環(huán)保節(jié)能、經(jīng)濟(jì)效益好等優(yōu)勢(shì),在未來水產(chǎn)養(yǎng)殖中將會(huì)成為主流方式。南美白對(duì)蝦,學(xué)名凡納濱對(duì)蝦(Litopenaeus vannamei),也叫做白蝦、白對(duì)蝦,是我國重要的養(yǎng)殖品種之一,2022年全國產(chǎn)量達(dá)到1340280噸。該蝦具有高蛋白、低脂肪的特點(diǎn),口感鮮美,深受人們喜愛??墒牵┠陙?,傳統(tǒng)的對(duì)蝦養(yǎng)殖模式下蝦病頻發(fā)一直困擾著廣大養(yǎng)殖戶,阻礙了南美白對(duì)蝦的可持續(xù)發(fā)展。
被忽視的----飼料不適合,當(dāng)前的水產(chǎn)飼料已經(jīng)是大宗商品,工業(yè)化很徹底,雖然也有很多細(xì)分,但飼料的設(shè)計(jì)思路還是以“寬水體”+“外環(huán)境”條件下的養(yǎng)殖動(dòng)物的需求為主。工廠化條件下,魚群(養(yǎng)殖動(dòng)物)基本是高密度,應(yīng)激反應(yīng)快速而劇烈,環(huán)境與養(yǎng)殖動(dòng)物之間的互動(dòng)變化更是紛繁復(fù)雜----投放常規(guī)的飼料必然存在“難以有效消化”的現(xiàn)實(shí)困境。工廠化養(yǎng)殖系統(tǒng)要想有所突破,飼料必須重新設(shè)計(jì),必須在營養(yǎng)全方面且強(qiáng)化的基礎(chǔ)上做到“更易消化”,否則養(yǎng)殖系統(tǒng)的水環(huán)境處理和養(yǎng)殖動(dòng)物群體的穩(wěn)定健康生長就無法兼顧。工廠化養(yǎng)殖要注重人才培養(yǎng),提高養(yǎng)殖技術(shù)水平。
2019年,生態(tài)環(huán)境部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等國家十部委聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于加快推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展的若干意見》,明確支持工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖新技術(shù)、新裝備發(fā)展。2023年,全國海水、淡水工廠化養(yǎng)殖產(chǎn)量分別達(dá)到44.46萬噸、50.17萬噸,較5年前增長74.13%、135.03%,增速明顯。相比池塘養(yǎng)殖,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖具備節(jié)水省地、養(yǎng)殖環(huán)境可控、高度自動(dòng)化、單產(chǎn)高和尾水集中處理等優(yōu)點(diǎn),可實(shí)現(xiàn)“全季節(jié)”“反地域”生產(chǎn)。該技術(shù)依賴產(chǎn)業(yè)政策支撐,需要優(yōu)良水源作保障,裝備制造、能源供應(yīng)、養(yǎng)殖技術(shù)和市場環(huán)境等發(fā)展要素缺一不可,其中對(duì)養(yǎng)殖水質(zhì)的長效調(diào)控至關(guān)重要。工廠化養(yǎng)殖有助于提高水產(chǎn)品產(chǎn)量,滿足市場需求。福建智能工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)
工廠化養(yǎng)殖為漁業(yè)扶貧提供了有力支持。吉林大棚內(nèi)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式
經(jīng)過前期現(xiàn)場勘察,本項(xiàng)目充分考慮了各個(gè)系統(tǒng)的信息共享需求,秉承系統(tǒng)單獨(dú)分控、總體集成、有機(jī)協(xié)同的思路,構(gòu)建了養(yǎng)殖池調(diào)溫處理系統(tǒng)、養(yǎng)殖池調(diào)水調(diào)氣調(diào)鹽度處理系統(tǒng)、氣力自動(dòng)投餌系統(tǒng)、配水池監(jiān)測(cè)及本地氣象系統(tǒng)以及1個(gè)中間智能控制管理平臺(tái)。其中,養(yǎng)殖池調(diào)溫系統(tǒng)通過高精度溫度傳感器和 調(diào)節(jié)閥門 ,保持養(yǎng)殖水體預(yù)先設(shè)定的溫度值,并對(duì)水體溫度進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控;養(yǎng)殖池調(diào)水調(diào)氣調(diào)鹽度處理系統(tǒng)則通過部署在車間內(nèi)的液位傳感器、鹽度傳感器、調(diào)節(jié)閥門等進(jìn)行補(bǔ)水排水活動(dòng),實(shí)現(xiàn)池內(nèi)的氣推水循環(huán)和鹽度控制,保證養(yǎng)殖車間的對(duì)蝦健康生長;氣力自動(dòng)投餌系統(tǒng)能夠設(shè)定均勻間隔投喂、分餐均勻投喂、分餐定時(shí)投喂,并上傳投喂數(shù)據(jù),實(shí)現(xiàn)集中管控;配水池監(jiān)測(cè)及本地氣象系統(tǒng)通過前端布放的各類傳感設(shè)備及時(shí)回傳監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)和氣象信息,可以及時(shí)預(yù)警并為用戶提供決策參考。吉林大棚內(nèi)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式