工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖的養(yǎng)殖種類：工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖一般適用于淡水魚、海水魚、蝦、蟹等水產(chǎn)養(yǎng)殖，其中常見的養(yǎng)殖品種包括：1. 鯉魚養(yǎng)殖。鯉魚養(yǎng)殖是工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖中比較常見的一種，主要適用于淡水區(qū)域，產(chǎn)出的鯉魚肉質(zhì)細嫩，口感鮮美。2. 蝦養(yǎng)殖。蝦養(yǎng)殖是工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖中的另一種常見方式，其中黃鱔蝦、光明蝦、白對蝦等品種被普遍養(yǎng)殖，品質(zhì)優(yōu)良。3. 海水魚養(yǎng)殖。工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖中的海水魚養(yǎng)殖一般適用于對鹽度、光照等條件要求較高的品種，如珍珠鱸、鯛魚等?？缃缛诤?，如“養(yǎng)殖+旅游”，為工廠化養(yǎng)殖開辟新路徑。貴州陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖基地

在工廠化循環(huán)水養(yǎng)蝦系統(tǒng)中，養(yǎng)蝦池的水經(jīng)過微濾機、蛋白質(zhì)分離器、生化處理池、紫外線殺菌、泵池充氧后又流回養(yǎng)蝦池。水體中的無機物、有機物以及氨氮等有害物質(zhì)經(jīng)過物理、化學(xué)、生物的處理得以循環(huán)利用，實現(xiàn)對蝦的高產(chǎn)、高質(zhì)量、可持續(xù)養(yǎng)殖。隨著各地減抗、限制尾水排放以及對地下水取用的限制等政策的實施，水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)更加關(guān)注可持續(xù)養(yǎng)殖。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)具有設(shè)施化、機械化水平高，節(jié)能環(huán)保、養(yǎng)殖高效等優(yōu)點，格外受到重視。作為海鮮陸?zhàn)B的典型表示，工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖南美白對蝦具有巨大的發(fā)展前景。江蘇陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖過濾器工廠化養(yǎng)殖要注重人才培養(yǎng)，提高養(yǎng)殖技術(shù)水平。

中國水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機械儀器研究所主任劉興國介紹，在循環(huán)水養(yǎng)殖中，大部分水在內(nèi)部循環(huán)使用，通過過濾和凈化設(shè)備去除廢物和有害物質(zhì)，同時定期補充少量新鮮水，以補償因蒸發(fā)、滲漏和定期排放部分舊水而損失的水量，確保水質(zhì)參數(shù)穩(wěn)定?！霸谠O(shè)計得當?shù)那闆r下，循環(huán)水養(yǎng)殖每天只需更換1%的水。”劉興國說，這種岸上工廠的養(yǎng)殖方式不僅易于管理和控制，而且運輸便捷，實現(xiàn)高效、環(huán)保、經(jīng)濟和可持續(xù)的水產(chǎn)養(yǎng)殖?，F(xiàn)代化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園是海南省漁業(yè)“往岸上走”的標志性工程，目前已經(jīng)投產(chǎn)石斑魚循環(huán)水養(yǎng)殖項目、對蝦種苗繁育項目、藍海觀賞魚繁育項目等17個項目。園區(qū)2022年實現(xiàn)營業(yè)收入3.27億元，2023年為5.46億元，今年前八個月園區(qū)營業(yè)收入已達7.62億元，持續(xù)保持強勁增長態(tài)勢。

當然，光靠新設(shè)備、新科技的“硬核力量”，并不能一勞永逸，主要還在于人才的更迭。比如在養(yǎng)殖過程中有異常報警，甚至出現(xiàn)魚類死亡，這時就需要技術(shù)人員用專業(yè)知識分析原因，查找到底是疾病導(dǎo)致，還是互相攻擊致死，又或其他外來因素造成的。因此，在提升技術(shù)的同時，示范園更注重人才的帶動與培育，以實現(xiàn)“授人以漁”。這些年，一方面，示范園對內(nèi)強化技術(shù)培訓(xùn)，積極對接浙江省淡水水產(chǎn)研究所，嘉興和平湖當?shù)氐乃a(chǎn)站等，有針對性地開展活動，邀請專業(yè)人士現(xiàn)場指導(dǎo)，解決養(yǎng)殖過程中遇到的疑難雜癥，從苗種投放、病害防控、品牌推廣全方面進行提升。工廠化養(yǎng)殖有助于提高漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的穩(wěn)定性和抗風(fēng)險能力。

另一方面，對外強化人才引進。當然，光靠一個項目本身，吸引力有限，對此，平湖農(nóng)開區(qū)從平臺出發(fā)，做優(yōu)營商環(huán)境，予以精確扶持。從長三角“田園五鎮(zhèn)”農(nóng)業(yè)農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽年年不斷檔，到組建清華長三角平湖現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新中心，一套“組合拳”下來，人才接踵而至，這里先后引進海外高層次人才3名、省級高級人才3人、博士9名、碩士51名。人才作為頭一生產(chǎn)要素，其興旺自然進一步帶動了技術(shù)更迭。據(jù)統(tǒng)計，在平湖農(nóng)開區(qū)這個大平臺上，除了中以設(shè)施農(nóng)業(yè)示范園，截至目前，已有52個優(yōu)良農(nóng)業(yè)項目在此投產(chǎn)，總投資超50億元。引入現(xiàn)代化生物技術(shù)，提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的遺傳改良水平。湖南大棚內(nèi)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)

工廠化養(yǎng)殖可減少養(yǎng)殖過程中的疾病傳播，提高水產(chǎn)品安全性。貴州陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖基地

國內(nèi)外循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)得到進一步發(fā)展，工藝設(shè)備不斷優(yōu)化，逐步采用了納米材料技術(shù)、生物膜快速培養(yǎng)技術(shù)、厭氧反硝化技術(shù)、自動投餌和自動化控制技術(shù)等現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)成果。我國漁業(yè)科技工作者堅持自主研發(fā)中國的特色的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖工藝模式。通過不斷對工藝設(shè)備更新?lián)Q代和配套集成，進一步提高了自動化程度和集約化程度，強化了生物安保和動物福利，養(yǎng)殖水循環(huán)利用率達到95%以上，循環(huán)水養(yǎng)殖配合生態(tài)綜合尾水凈化技術(shù)，實現(xiàn)了無廢物生產(chǎn)和“零排放”。貴州陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖基地