工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖問題及改進(jìn)措施，水資源問題，目前國內(nèi)大部分水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)采用的都是流水養(yǎng)殖，不僅需要消耗大量的地下水資源，而且養(yǎng)殖廢水中大多含有氨氮、亞硝酸鹽、有機(jī)污染物、有機(jī)磷以及一些飼料、藥品殘留物等污染物質(zhì)。由于養(yǎng)殖廢水大部分未經(jīng)過處理就排放到溝渠里，不僅導(dǎo)致水資源的過度消耗，同時也造成了水資源大面積的污染。因此，養(yǎng)殖水處理特別是養(yǎng)殖尾水處理問題成為了目前工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖需解決的關(guān)鍵問題。近些年來生物絮凝技術(shù)、物理過濾技術(shù)、微生物技術(shù)等已應(yīng)用于水處理技術(shù)上，將養(yǎng)殖水體中的氨氮轉(zhuǎn)化成低毒的硝酸氮，甚至大幅度降低亞硝酸鹽和氨氮的含量，盡量減少對養(yǎng)殖魚體的影響，使養(yǎng)殖水體可進(jìn)行循環(huán)利用。因此需要進(jìn)一步開展循環(huán)水處理設(shè)備及技術(shù)研究，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水資源化再利用，徹底達(dá)到全封閉工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖“零排放”。工廠化養(yǎng)殖為漁業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整提供了有力支撐。福建大棚內(nèi)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖魚池

我國成規(guī)模的海水工廠化養(yǎng)殖出現(xiàn)于20世紀(jì)90年代。較初是以“溫室大棚+深井海水”的工廠化流水養(yǎng)殖模式出現(xiàn)，這是中國工業(yè)化養(yǎng)魚逐步創(chuàng)立的雛形?？朔损B(yǎng)殖季節(jié)的限制以及突發(fā)惡劣天氣的干擾，并以此為基礎(chǔ)實(shí)現(xiàn)了單位水體養(yǎng)殖產(chǎn)量的大幅度提高，掀起了以大菱鲆、牙鲆等鲆鰈魚類為表示的我國第四次海水養(yǎng)殖浪潮。科技創(chuàng)新有力地支撐了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在國內(nèi)第四次漁業(yè)產(chǎn)業(yè)浪潮的推動下，2007年-2013年，以鲆鰈類工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖為表示，產(chǎn)業(yè)規(guī)模迅速由2萬m2上升至50萬m2，增長了25倍。在黃海水產(chǎn)研究所、中國科學(xué)院海洋研究所、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機(jī)械儀器研究所等科研院所推動下，2013年前后，我國工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖已初具規(guī)模，主要集中在北方沿海。近年來，我國工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖已經(jīng)有了質(zhì)的飛躍，養(yǎng)殖密度、養(yǎng)殖水質(zhì)和養(yǎng)殖效果都有了明顯提高。福建大棚內(nèi)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖魚池工廠化養(yǎng)殖可減少養(yǎng)殖過程中的疾病傳播，提高水產(chǎn)品安全性。

工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖基本類型：水族及海洋館工程，水族及海洋館工程一般建在城市的繁華地帶，自然不能有效利用邊遠(yuǎn)地區(qū)的水源，因此，循環(huán)水處理成套系統(tǒng)便成了的選擇。它的原理同高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖如出一轍。只是養(yǎng)殖密度較小，但卻因?yàn)橐_(dá)到較好的觀賞效果，對水質(zhì)的清澈度有更高的要求。隨著全球人口的增長和對海產(chǎn)品需求的不斷上升，傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖方式面臨著資源有限、環(huán)境壓力增大以及效率提升的需求。因此，尋找一種可持續(xù)、高效且環(huán)境友好的養(yǎng)殖模式成為當(dāng)務(wù)之急。工廠化養(yǎng)殖，作為一種創(chuàng)新的水產(chǎn)養(yǎng)殖方式，正逐漸成為行業(yè)的新趨勢。

放苗：1. 放苗時間，水溫調(diào)至22℃左右即可開始放苗。工廠化養(yǎng)殖水體建在室內(nèi)，不像室外池塘容易受天氣干擾，雖然放苗時間不受限制，但是較好選擇傍晚時間放苗，晚間蝦苗大量脫殼影響成活率，因此不宜在晚間放苗。2. 蝦苗入池，放苗前先將苗袋不拆解以漂浮狀態(tài)放在水面上平衡溫差，使苗袋水溫和養(yǎng)殖水體水溫相差不超過2℃后再將蝦苗放入水體。放苗時應(yīng)添加抗應(yīng)激類藥物，當(dāng)天晚上可施用藥物補(bǔ)鈣來增強(qiáng)蝦苗體質(zhì)，以促進(jìn)其順利脫殼，提高放苗成活率。3. 放苗密度，蝦苗放養(yǎng)密度，應(yīng)按照養(yǎng)殖技術(shù)水平和產(chǎn)量預(yù)測進(jìn)行測算。體長1cm以上的蝦苗，一般放苗密度在300~500尾/m2，一次性放足為宜。根據(jù)季節(jié)氣溫放苗，夏季高溫天氣減少放苗數(shù)量，冬季低溫可增加放苗密度。通常情況下，當(dāng)蝦苗長到2.5~3.0cm時，應(yīng)該再次分池。在分池時注意不要使蝦苗受傷。高密度養(yǎng)殖模式下，如何確保水產(chǎn)品質(zhì)量成為一大挑戰(zhàn)。

技術(shù)規(guī)范：為了規(guī)范石斑魚工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)，相關(guān)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)如《石斑魚工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》正在編制中。這些規(guī)范有助于促進(jìn)石斑魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。石斑魚的工廠化健康養(yǎng)殖方法包括養(yǎng)殖用水的處理（如臭氧和紫外線消毒殺菌）、魚苗選擇（選擇健康無病的魚苗）等步驟，以確保養(yǎng)殖環(huán)境的衛(wèi)生和魚類的健康。隨著養(yǎng)殖及繁育技術(shù)的逐步突破，生長更快、抗病力更強(qiáng)的雜交新品種如杉虎斑等陸續(xù)推出，使得石斑魚養(yǎng)殖業(yè)得到飛速發(fā)展。工廠化養(yǎng)殖模式有利于推廣節(jié)能減排技術(shù)，降低能源消耗。山東陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)

模擬自然環(huán)境養(yǎng)殖，使水產(chǎn)品更具市場競爭力。福建大棚內(nèi)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖魚池

當(dāng)然，光靠新設(shè)備、新科技的“硬核力量”，并不能一勞永逸，主要還在于人才的更迭。比如在養(yǎng)殖過程中有異常報(bào)警，甚至出現(xiàn)魚類死亡，這時就需要技術(shù)人員用專業(yè)知識分析原因，查找到底是疾病導(dǎo)致，還是互相攻擊致死，又或其他外來因素造成的。因此，在提升技術(shù)的同時，示范園更注重人才的帶動與培育，以實(shí)現(xiàn)“授人以漁”。這些年，一方面，示范園對內(nèi)強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)，積極對接浙江省淡水水產(chǎn)研究所，嘉興和平湖當(dāng)?shù)氐乃a(chǎn)站等，有針對性地開展活動，邀請專業(yè)人士現(xiàn)場指導(dǎo)，解決養(yǎng)殖過程中遇到的疑難雜癥，從苗種投放、病害防控、品牌推廣全方面進(jìn)行提升。福建大棚內(nèi)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖魚池