行標準白酒通行度數(shù)一般有25度、28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。在低度與高度白酒分界線的討論上，各家說法不一，普遍接受的是以45度作為分界線。很多人喜歡收藏白酒，認為白酒存放的時間越久越好，但這要看酒的度數(shù)，低度白酒并不適合長期存放，那么低度白酒能放幾年呢？所說的低度酒，人們的標準并不一樣，但據(jù)有關(guān)資料顯示，低于45度的酒就可以稱之為低度酒了，這樣的酒是有保質(zhì)期的，**長到五年。在低度與高度白酒分界線的討論上，各家說法不一，普遍接受的是以45度作為分界線。周至清香型低度酒哪家好

更為特別的是，在低度酒市場上，女性消費者是主力軍。天貓數(shù)據(jù)顯示，拉動大果酒品類增長的主客為18歲-34歲的女性，生活于**城市的消費者、新銳白領(lǐng)、精致媽媽等人群正在成為酒水消費主力軍，她們有著更新的酒水文化消費觀念與行為。與之呼應(yīng)的是，低度酒品牌對女性消費者需求的挖掘和“討好”。如在包裝上保持高顏值，貝瑞甜心采用“甜心小方瓶”設(shè)計；在口味上融合花、果、茶、氣泡等香甜、清爽的風味，如落飲推出大紅袍西柚低度酒；在渠道上，天貓曾推出過“女生酒”專場；在推廣上，以女性消費者為主體的小紅書上有接近10萬篇低度酒筆記分享，出現(xiàn)了女生酒、晚安酒等概念。臨潼區(qū)光瓶低度酒價錢不要以為低度酒就比高度差，質(zhì)量的低度酒釀造工藝比高度酒更高。

低度酒不是高度酒加水勾兌出來的糧食經(jīng)過發(fā)酵后釀出的酒一般是十幾度，十幾度的酒經(jīng)過蒸餾，前期出來的酒可達80多度(稱酒頭)。掐頭去尾，就是要去掉蒸餾兩頭，取中間部分，一般可達50度。真正成品酒度數(shù)是要經(jīng)過不同批次、度數(shù)酒互相勾兌確定的。由于低度酒不易保存，成品低度酒是高度酒通過降度處理(在釀酒工藝中稱“加漿”)得來的，不是人們常說的簡單加水勾兌。按照傳統(tǒng)白酒的標準來釀造，所生產(chǎn)的白酒度數(shù)大都集中在53度到65度之間，而從上個世紀70年代開始，由于多方面的原因，白酒生產(chǎn)向低度化方向發(fā)展，主要度數(shù)范圍延伸至40度以下，這就是白酒降度的含義。

以白酒度數(shù)為依據(jù)，我們對低度和高度白酒的存放也提出不一樣的要求。有研究所就曾以38%vol純糧固態(tài)法優(yōu)級濃香型白酒為樣本，針對低度濃香型白酒的比較好飲用期做過實驗研究。實驗結(jié)果表明：實驗酒樣的己酸乙酯初始含量為192.2mg/100mL，已較為接近標準上限值，當貯存到2年時，指標已經(jīng)非常接近標準下限值，當貯存到2.5年以后，己酸乙酯指標已不合格。實驗酒樣的總酯初始含量為3.29g/L，這在低度濃香型白酒中已不算低，但當貯存到3.5年以后，該項指標已不合格。低度酒市場目前存在的較大問題是產(chǎn)品同質(zhì)化、營銷場景同質(zhì)化。

白酒窖藏的過程一般是酸類、醇類合成酯類，從而改善口感，達到更高層次的品質(zhì)標準的過程，一般稱為白酒的二次發(fā)酵，存放白酒有一個非常重要的前提，那就是必須是真正的純糧食酒，只有在這個前提下，才可以談?wù)摯娣虐拙?。高度酒和低度酒看起來兩者之間的區(qū)別是酒精含量不一樣，一般是以40度為界線，低于40度的為低度酒，相反則為高度酒，低度酒盡快飲用，不適宜長期存放，收藏的時候比較好是50度以上的白酒，度數(shù)低的酒放越久就沒有味道了，除非密封性很好的，如現(xiàn)在的瓶蓋就好，以前的瓶蓋設(shè)計工藝，以前密封性不好，所以白酒也不值得留用自己喝。低度酒當中的酒精和水是不完全融合的，所以說水可以充分的隨著尿液排出。臨潼區(qū)光瓶低度酒價錢

低度酒的酒精含量低，所以很多人覺得喝低度酒，對身體傷害更小一些。周至清香型低度酒哪家好

表面看起來兩者之間的區(qū)別是酒精含量不一樣，一般是以40度為界線，低于40度的為低度酒，40度以上的則為高度酒。低度酒一般是用高度基酒兌水快速降度數(shù)，不過口感會變淡，這時候需要加入一些其他的調(diào)味料。更有不良商家用食用酒精勾兌，添加一些酒尾和香料，更沒有存放價值。因此高度和低度白酒不僅*是度數(shù)不一樣這么簡單。低度酒用來收藏的話，在收藏的過程中醇類都是不斷的被消耗，度數(shù)低的白酒，將會變得更低，甚至變得沒有酒味了。低度酒也是建議盡快飲用，不適宜長期存放。收藏的時候比較好是選擇50度以上的白酒。周至清香型低度酒哪家好

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