煎湯服用：這種服用方法，藥汁中的有效成分濃度高，因而補益作用較強，起效較快。一般適用于大病之后，邪氣已去，虛癥嚴重，急需進補調(diào)養(yǎng)者。但該方法比較浪費藥材，因此對于那些質(zhì)量較好、比較名貴的人參不宜采用這種服用方法。隔水蒸服：一般可以反復蒸煮3?5次，直到藥汁極淡為止。此外，隔水蒸服的方法還有一個較大的優(yōu)點就是靈活，即可以在蒸煮參湯的同時加入一些具有補益作用的食物，這樣能互相配合，相得益彰，使進補療效更佳。至于選用何種食物，則可根據(jù)每個人的喜好來確定，比如可以加入紅棗、黑棗、桂圓、冰糖、枸杞子、百合等等。切片泡茶：這種服用方法比較方便，藥材不會有什么浪費，而且可以時時服用，不受場合的局限，較適宜于一般人長期使用。重慶使用人參優(yōu)缺點

保存人參有很多種方法。其中用干燥且干凈的包裝袋裝好，做好密封，再將其放置于一個容器當中，周邊放上一些木炭；這樣可以很好的防止發(fā)霉和蟲咬的情況。2、保存鮮人參時，可以先在表面適當?shù)貫⒁恍┧蛊浔３譂駶?；再用一個保鮮袋或其他密封性較好的包裝袋裝好，封好口并用針、牙簽等尖銳物在塑料袋上扎幾個小孔，然后放到冰箱里即可。沙子保存法。找一個稍大一些的箱子，放上沙子，再淋些水，讓沙子保持濕潤狀態(tài)，接下來將人參一層一層的埋進沙子當中即可。這樣的方法，較起碼也可以保存一個月以上的時間。

人參怎么看好壞有很多人參在栽培5到6年之后，就會在秋季采收，清洗干凈，在外面曬一個顏色是淡黃色，這樣的人參就稱之為生曬參。針刺之后放在糖液當中再曬干，顏色是黃白色，這樣的人參就稱之為白參。除掉側(cè)根蒸熟之后再曬干，表面是紅色，這樣的人參就稱之為藥參。蘆：蘆的長度很長，主要分為二節(jié)蘆、三節(jié)蘆、線蘆、雁脖蘆。二節(jié)蘆會有馬芽蘆，然而三節(jié)蘆是有馬牙蘆，還有園蘆和堆花蘆。蘆長須長，但是身子很短，參體是菱形，紋路又多有深，須和蘆很長，在須上面會有一個小的珍珠。

人參促進大腦對能量物質(zhì)的利用可以提高學習記憶能力人參中增強學習和記憶能力的有效成分為人參皂苷，其中人參皂苷Rb1和Rg1,對學習和記憶功能均有良好影響。人參根皂苷對正常大鼠學習、記憶過程有促進作用，而人參莖葉皂苷對電休克所致的大鼠記憶障礙有明顯的改善作用。兩者均使正常大鼠不同腦區(qū)的單胺類遞質(zhì)含量明顯增多。這些研究工作，對合理應用人參植物資源有一定參考價值。改善心臟功能人參能增加心肌收縮力，減慢心率，增加心輸出量與冠脈血流量，可抗心肌缺血與心律失常。對心臟功能、心血管、血流都有一定的影響。人參有明顯的耐缺氧作用，其制劑可有效地對抗竇性心率失常。人參皂苷可加快脂質(zhì)代謝，并具有明顯降低高膽固醇的作用。小劑量人參可使麻醉動物血壓輕度上升，大劑量則使血壓下降。河北現(xiàn)代化人參價格大全

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像人不是人，像草不是草，它又是東北一寶。猜猜它是誰，不賣關(guān)子了，它就是國家一級保護植物——人參。人參的樣子特別奇怪，像根蘿卜，又像沒有樹枝樹冠的樹。它的頂上，有個扁扁的“帽子”，就像一個小小的湯圓；中間有一節(jié)不粗不細的“身子”，像根短短的搟面棒；較下面，就是那橫七豎八的須子了，雜亂無比，有的朝左，有的朝右，有的朝中間，有的朝前，還有的朝后，像被風吹亂的頭發(fā)。如果有人想吃它，可以這么吃：把它泡酒，再放點紅枸杞，過一個月就能喝，把它切成一片一片，每天一片，泡在水里喝；或者煮雞湯，隨手放幾片……青海購買人參材料

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