對(duì)人參的不同品沖,真?zhèn)蔚蔫b定,有利于廣大消費(fèi)者對(duì)藥品市場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)督,從而促進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量的提高和經(jīng)營(yíng)作風(fēng)的改善,保證人民的用藥安全有效。[編輯本段]如何選擇人參,人參從產(chǎn)地、生長(zhǎng)期來看,野生的人參比栽培的參功效為好,參歲長(zhǎng)的比短的療效強(qiáng)。一般認(rèn)為野山人參、朝鮮參補(bǔ)力較強(qiáng)。一般認(rèn)為野山人參、朝鮮參補(bǔ)力較強(qiáng),紅參、白參、大力參、生曬參稍差一些,參條、參尾又次一等,參須、白糖參較弱。人參的良次除品種外,還取決于根部生長(zhǎng)的情況,分量重、根節(jié)多、粗大,均溝、無蟲蛀的,才是好人參。朝鮮參、吉林紅參、日本紅參、紅參須偏熱。人參很曲折,還有很多須。天津現(xiàn)代化人參分類
人參分布于中國(guó)、俄羅斯和朝鮮;在中國(guó)分布于遼寧東部、吉林東半部和黑龍江東部。一般生于海拔數(shù)百米的落葉闊葉林或針葉闊葉混交林下。喜質(zhì)地疏松、通氣性好、排水性好、養(yǎng)料肥沃的砂質(zhì)壤土;喜陰,涼爽而濕潤(rùn)的氣候?qū)ζ渖L(zhǎng)有利;耐低溫,忌強(qiáng)光直射,喜散射較弱的光照。[2]人參的肉質(zhì)根為強(qiáng)壯滋補(bǔ)藥,適用于調(diào)整血壓、恢復(fù)心臟功能、神經(jīng)衰弱及身體虛弱等癥,也有祛痰、健胃、興奮等功效。人參的莖、葉、花,果以及加工副產(chǎn)品都是輕工業(yè)的原料,可加工出諸如含有人參成分的煙、酒、茶、晶、膏等商品。人參栽培是農(nóng)民多種經(jīng)營(yíng)的重要項(xiàng)目,能給國(guó)家提供大量的稅金和利潤(rùn)。廣東進(jìn)口人參產(chǎn)品真金需火煉,好參當(dāng)場(chǎng)驗(yàn)。若不合君意,不買沒關(guān)系。
曬人參也是講究方法的,比如需要置于陽光下1-2天的時(shí)間,期間還要適當(dāng)?shù)姆瓌?dòng),保證它能夠均勻的受到陽光的照射;與此同時(shí),還得考慮到通風(fēng)的問題,這樣才能曬干大部分參根當(dāng)中的水分 。就拿生曬參來說吧,人參經(jīng)過曬制之后,下一步就是烘干,需要將曬過的人參放到專門的烘干房間,還需要設(shè)定好溫度,大概是三十到四十度左右。同時(shí),在烘干的期間,也需要每隔一段時(shí)間,排一次潮氣,直到人參的含水量不超過13%,甚至比13%更低才可以。當(dāng)然,這是市面上生產(chǎn)生曬參的要求,如果是個(gè)人自己制作的話,就沒有這么復(fù)雜了,更不需要那些烘烤人參的器械,只要適量的加長(zhǎng)曬制人參的時(shí)間,以此來減少人參的安卉妮水量即可。
在人參這種中藥材當(dāng)中含有很多的營(yíng)養(yǎng)成分,就比如說維生素,氨基酸等等。在日常生活當(dāng)中,人參既可以入藥,當(dāng)然也可以作為一種養(yǎng)生食材來泡水服用。關(guān)于人參的種類有很多,每一種人參的年份都各不相同,功效也不同,有很多消費(fèi)者往往會(huì)選擇購(gòu)買5~六年的人參,六年人參的功效與作用保護(hù)心臟:六年的人參可以增強(qiáng)心肌收縮力,抵抗心肌缺血與心律失常,對(duì)于心臟功能和心血管也會(huì)有良好的影響。人參還有耐缺氧作用,適量服用的話,可以有效對(duì)抗竇性心律失常。在人參當(dāng)中還有的有效成分人參皂苷可以加快脂質(zhì)代謝,能夠降低高膽固醇。真參不怕火煉,品質(zhì)不怕考驗(yàn)。
眾所周知,人參是多年生草本植物,因?yàn)樗母勘容^肥大,形狀像紡錘形,經(jīng)常會(huì)有一些分叉,就像人的手,頭,四肢一樣,所以才稱之為人參。但人參的歲數(shù)也并不是大多百年以上。生長(zhǎng)多年的人參也是非常罕見的,它的藥用價(jià)值和食用價(jià)值都非常高,因?yàn)槿藚⒚νⅲ瑝勖趾荛L(zhǎng),所以說才有了千年人參和萬年人參的說法。但是事實(shí)上,千年野山參只存在武俠小說當(dāng)中,真正的野生參壽命只有100~200年。所以對(duì)人參的傳說我們也要選擇性相信。人參魅力,我心演繹!重慶購(gòu)買人參預(yù)算
人參需要怎么樣保存?天津現(xiàn)代化人參分類
人參貯藏的方法,人參須和細(xì)辛共藏。(—)人參的貯藏特征 8 8nbsp;8 在人參中的水分、皂甙、脂肪、淀粉、糖類、蛋白質(zhì)、生物堿和揮發(fā)油等成分,均不夠穩(wěn)定,容易受自然因素的影響而起各種變化。人參中的安全含水量為13%。如果少分過大,人參中的淀粉、蛋白質(zhì)、糖類就容易分解和發(fā)熱,造成發(fā)霉和變質(zhì)。如果人參的含水量過低,就會(huì)失去其應(yīng)有的重量和色澤,而出現(xiàn)干枯等現(xiàn)象。人參中含有植物脂肪,在外界條件影響下,可能產(chǎn)生酸敗和分解。人參中淀粉含量較高,易著火或受蟲、鼠侵害。人參含有本身特有的香氣,與別的藥材同貯易串味,或貯藏不當(dāng),使特有氣味喪失或變味。天津現(xiàn)代化人參分類
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