人參貯藏的方法,人參須和細(xì)辛共藏。(—)人參的貯藏特征 8 8nbsp;8 在人參中的水分、皂甙、脂肪、淀粉、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、生物堿和揮發(fā)油等成分,均不夠穩(wěn)定,容易受自然因素的影響而起各種變化。人參中的安全含水量為13%。如果少分過(guò)大,人參中的淀粉、蛋白質(zhì)、糖類(lèi)就容易分解和發(fā)熱,造成發(fā)霉和變質(zhì)。如果人參的含水量過(guò)低,就會(huì)失去其應(yīng)有的重量和色澤,而出現(xiàn)干枯等現(xiàn)象。人參中含有植物脂肪,在外界條件影響下,可能產(chǎn)生酸敗和分解。人參中淀粉含量較高,易著火或受蟲(chóng)、鼠侵害。人參含有本身特有的香氣,與別的藥材同貯易串味,或貯藏不當(dāng),使特有氣味喪失或變味。拆包驗(yàn)貨,“參”得人心!山西常見(jiàn)人參口碑推薦
人參**。1我患心病很長(zhǎng)時(shí)間了,因?yàn)榉酶黝?lèi)藥物,身體一直不好。前些日子,朋友送了一些西洋參,可是象我這樣的人適宜吃西洋參嗎?答:為什么不能吃呢?西洋參性涼、微苦、味甘,有清火生津,補(bǔ)氣養(yǎng)陰的功效且具良好的平靜作用、心肌炎及肺結(jié)核患者理想的補(bǔ)品。對(duì)于患者,更是采用特殊的西洋參療法:1.250g豬心一只,神象西洋參5g切片。將西洋參放到豬心里,用棉線捆緊,放在杯子里加蓋隔水燉,30分鐘后取出杯子,但不要打開(kāi)蓋子。待杯子冷卻到溫?zé)釙r(shí)再開(kāi)蓋,晚上睡前喝湯,次日晨起后服食豬心和參渣。每3天一次。2.3月后,改為每7天吃一次,每次用西洋參10g、三七1g一起包在豬心里。服食方法同上。如果你能夠長(zhǎng)期服用,的確會(huì)感受到良好的療效。北京優(yōu)勢(shì)人參分類(lèi)人參對(duì)產(chǎn)后婦女的效用怎么樣?
洋參**話洋參西洋參主要產(chǎn)于北美洲的加拿大南部和美國(guó)北部,大約分布于北緯30-40度,西經(jīng)67-125度的山地森林中。一般的西洋參呈長(zhǎng)圓柱形或長(zhǎng)圓錐形,粗長(zhǎng)如指、表皮略粗、黃色環(huán)紋較少、稀疏,側(cè)根少或無(wú)、質(zhì)堅(jiān)重,斷面白色,呈粉質(zhì)。特征:西洋參呈圓錐形,無(wú)蘆無(wú)須密環(huán)紋;外表黃褐或黃白,縱皺細(xì)紋天然生;質(zhì)堅(jiān)折斷黃白色,斷面一圈暗色環(huán);味苦微甘氣特異,補(bǔ)肺降火又生津。上等西洋參,必經(jīng)三步選選參--神象牌西洋參,全部選用種植期不少于3年的上等洋參。烘參--鮮參采收后洗凈,加工的關(guān)鍵在于把握好干燥的溫度和時(shí)間。干燥的溫度需要逐漸升高,但又要適當(dāng)控制,否則,參的斷面色會(huì)發(fā)褐,影響西洋參的香味。干燥的同時(shí)要不斷排潮通風(fēng),這樣才能保證西洋參的藥力強(qiáng)勁,口感清新,易于保存。再加工--干燥完些后,再對(duì)西洋參進(jìn)行修剪、分等、質(zhì)檢等二次加工。
鮮人參,一般存放的時(shí)間比較短,尤其很多人只是將其放在冷藏室里保存,也容易滋生細(xì)菌,進(jìn)而腐爛變質(zhì);所以較多也就可以保存一到兩個(gè)月的時(shí)間。如果購(gòu)買(mǎi)的人參比較多,暫時(shí)吃不完的話,建議還是換一個(gè)儲(chǔ)存方法。比如,可以和中藥細(xì)辛放在一起,畢竟細(xì)辛本身帶有一種比較特殊的味道,有一定的驅(qū)蟲(chóng)的作用,這樣一來(lái)就可以有效的解決人參被蟲(chóng)子咬這一問(wèn)題了,較關(guān)鍵的是還不會(huì)影響到人參的效果。或者,還可以在放人參的容器、塑料袋中放些花椒,也可以防蟲(chóng)。給我一次信任,圓您健康心愿。
人參于夏季開(kāi)始出芽,叫越冬芽,越冬芽于第二年春出土生長(zhǎng)。假如越冬芽受到損傷(蟲(chóng)害、菌害、野獸侵害、人為災(zāi)害等),這個(gè)芽便停止生長(zhǎng),人參根則在土壤中休養(yǎng)生息一一年而不出土。與此同時(shí),又在已死亡的越冬芽附近重新長(zhǎng)出一個(gè)芽,次年春,這個(gè)芽破土而出,繼續(xù)生長(zhǎng)。老百姓把人參芽這種重生的現(xiàn)象,叫“轉(zhuǎn)胎”即重新投胎之意。人參的“轉(zhuǎn)胎”現(xiàn)象,在野山參家族要多一些。主要是野山參生長(zhǎng)環(huán)竟較園參惡劣,經(jīng)常受到野獸、昆蟲(chóng)及細(xì)菌的侵害,每當(dāng)這種情況,人參生長(zhǎng)就要停止一年或數(shù)年,之后再重新發(fā)芽生長(zhǎng)。來(lái)自黑土地的人參,夢(mèng)幻精靈般的存在。云南質(zhì)量人參價(jià)格大全
人買(mǎi)好參,成就好人生。山西常見(jiàn)人參口碑推薦
在提到人參的時(shí)候,有很多人首先想到的就是剛才挖帶著泥土的新鮮人參,禮品盒當(dāng)中的老山參,人參作為一種良好的中藥材,國(guó)內(nèi)有很多地方都有種植人參,每一個(gè)地方種植的人參品質(zhì)都各不相同。在東北種植的人參是較多的,地理分布是吉林,遼寧,黑龍江,河北,山西,湖北。有很多人參主要生長(zhǎng)在北緯40~45度之間,1月份平均的溫度在零下20315攝氏度,7月份平均溫度大約在20~26攝氏度,人參的耐寒性是很強(qiáng)的,可以接受零下40攝氏度的低溫。山西常見(jiàn)人參口碑推薦
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