眾所周知，人參是多年生草本植物，因為它的根部比較肥大，形狀像紡錘形，經(jīng)常會有一些分叉，就像人的手，頭，四肢一樣，所以才稱之為人參。但人參的歲數(shù)也并不是大多百年以上。生長多年的人參也是非常罕見的，它的藥用價值和食用價值都非常高，因為人參命力旺盛，壽命又很長，所以說才有了千年人參和萬年人參的說法。但是事實上，千年野山參只存在武俠小說當中，真正的野生參壽命只有100~200年。所以對人參的傳說我們也要選擇性相信。廣東東北人參歡迎咨詢

新鮮人參可在冰箱中保存，把新鮮的人參表面上灑適量的清水，再用保鮮膜把它包起來，然后放在家中的冰箱里面，在存放以前可以在保鮮膜上扎幾個小孔，利于人參透氣，這樣能讓新鮮的人參保存兩個月左右的時間不發(fā)生變質(zhì)。2、新鮮人參可在沙內(nèi)保存把新鮮的人參保存在濕潤的沙子中，可以存放一個月左右的時間不變質(zhì)，在家中的可以準備一個大點的箱子，里面放入濕潤的沙子，再把人參埋到里面就可以。3、新鮮人參可曬干后保存，新鮮人參可在陽光下曬制，曬到脫水以后，在放在干燥陰涼的環(huán)境中，能讓人參保存一年左右不變質(zhì)。4、新鮮人參可泡酒保存，把家里有新鮮人參量又不大時，可以直接把人參泡在白酒中，五十克人參可泡制白酒兩千克左右，泡人參的白酒滋補性很強，里面的人參也不會變質(zhì)，可以在飲用人參酒時，隨時取食人參。這也是新鮮人參保存的一個理想方法。廣東什么是人參客戶至上

東北人參分為圓參、林下參和野山參集中，一般來講，六年到八年左右的圓參售價是四百元到一千元左右一斤，而十年到十五年左右的野山參參售價在兩千元到二千五百元左右。十五年以上的林下參售價大約是在兩千五百元到五千元左右，如果購買的是新鮮人參，那么，價格會有一定偏差，不過，整體來講，東北人參的售價都比較貴。如是紅參，生曬參，別直參，高麗參就很便宜的，一顆在10元以上50元以下按大小不等。所以挑選人參也有很多講究。

不少的人參長在北緯40~45度，東經(jīng)117.5~134度之間，國內(nèi)種植人參的產(chǎn)區(qū)有遼寧東部，吉林東部，黑龍江東部，在山西和山東也有引種，國外也有一些地方在種植人參，就比如說蘇聯(lián)，朝鮮和日本等地。人參喜歡陰涼濕潤的氣候，溫度的高低對于人參的生產(chǎn)和病蟲的發(fā)生程度會有很大的影響，溫度過高或者過低不利于人參的生長，人參生長期間的適宜溫度是15~20攝氏度。水分：人參在生長的過程當中，水分也是非常重要的，而且對于水分的要求非常嚴格，土壤過濕或者過于干旱，會減少人參的產(chǎn)量，增加病害，土壤的濕度比較好是在35~50%。

生活中，很多人購物時都有一種囤積的習慣，不管是吃的東西，還是日常生活用品。食品的話，尤其是一些對人體有益的，更是如此，所以，很多人在購買人參的時候，會多買一些，想著就算一時吃不完還可以放到冰箱里，存起來慢慢吃。但聽說人參放在冰箱里不好，那么，人參究竟能放冰箱嗎？可以放多長時間呢？如果包裝的比較好，是可以放進冰箱冷藏室里的，但前提是比較好不要將其冷凍，尤其是鮮人參。因為鮮人參和其他的新鮮食品一樣，含有大量水分，既容易發(fā)霉變質(zhì)，也容易被低溫破壞，造成營養(yǎng)成分流失，所以放到冷凍室里，溫度過低，勢必會影響到人參原本的營養(yǎng)價值。  黑龍江優(yōu)勢人參價格大全

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低年份的野山參其實本身標簽很明顯，但是很多林下參的生長環(huán)境有時候也會很好。當然這個好的選取標準是趨近于野山參的生長環(huán)境的多少來確定的。野山參的生長環(huán)境因為百草相伴的原因，所以每年能吸收到的養(yǎng)分是有限的。導致野山參每年只增長0.3克左右的重量。而有些林下參的生長環(huán)境趨近于野山參，這就導致這些林下參也長著一副很像野山參的樣子。所以有些時候，一些拿林下參冒充野山參的事情也經(jīng)常發(fā)生，不是鑒別能力超群的人，很多時候是分辨不清的。而年份越高，林下參與野山參的區(qū)別就越大。較為明顯的特點就是野山參的油性。野山參會有一些揮發(fā)油顯現(xiàn)在皮色上。廣東東北人參歡迎咨詢

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